Att hitta sätt att förbättra konkurrenskraften för OCOP-produkter

För att öka värdet på typiska produkter, särskilt lokala OCOP-produkter, har den funktionella sektorn i Can Tho City stöttat många produktionsanläggningar och kooperativ (HTX) med OCOP-produkter för att delta i handelsfrämjande program, marknadsföra produktbilder och varumärken etc. Därigenom skapas förutsättningar för anläggningar och kooperativ att få tillgång till marknaden, investera i att förbättra produktionen för att förbättra kvaliteten och konkurrenskraften hos OCOP-produkter på marknaden.

Kak- och godisproduktion vid Phu Xuan kak- och godisproduktionsanläggning i Chau Van Liem-distriktet, O Mon-distriktet.

Under de första månaderna 2025 samordnade Can Thos kooperativa fackförening med relevanta avdelningar och filialer i staden för att stödja kooperativ och produktionsanläggningar med OCOP-produkter för att delta i handelsfrämjande aktiviteter, handla med och marknadsföra produkter, söka partners och utöka marknaderna för varor och jordbruksprodukter. I mars 2025 stödde staden vanligtvis 6 typiska kooperativ, kooperativ med OCOP-produkter, för att delta i "Handelsfrämjande mässa för den kollektiva ekonomiska sektorn och kooperativ år 2025" i Bac Lieu -provinsen. Samtidigt organiseras det för kooperativ och produktionsanläggningar med OCOP-certifiering eller säkerhetsstandardcertifiering att delta i konferensprogram, handelsfrämjande mässor inom och utanför staden... Därifrån har det skapats förutsättningar för anläggningar, kooperativ och OCOP-enheter att närma sig och få kontakt med många företag inom och utanför staden, och gradvis förbättra kvaliteten på investeringarna i produktionen för att öka mervärdet av lokala OCOP-produkter.

Tillsammans med arbetet med att stödja handelsfrämjande åtgärder och koppla samman marknader för OCOP-produkter inom stadens funktionella sektorer, har många produktionsanläggningar och kooperativ i staden ökat sina investeringar i produktion för att förbättra kvaliteten och värdet på OCOP-produkter på marknaden. Phu Xuan Confectionery Production Establishment (Phu Xuan Establishment) i Chau Van Liem-distriktet, O Mon-distriktet, har vanligtvis kontinuerligt investerat i att förbättra produktkvaliteten, gradvis bygga sitt varumärke och skapa marknadsprestige för sina viktigaste OCOP-produkter. Herr Nguyen Van Phich, ägare av Phu Xuan Establishment, sa: För att upprätthålla prestigen och varumärket för Phu Xuans konfektyrprodukter har anläggningen kontinuerligt investerat i produktionen, med fokus på att välja insatsmaterial för bearbetning. Samtidigt har man ansträngt sig för att förbättra produktförpackningar och design för att bli mer och mer attraktiva och öka marknadens konkurrenskraft. Med kontinuerliga investeringar har Phu Xuan-anläggningen för närvarande 5 produkter, inklusive näringsrika bruna risbarer, bruna risbarer med tandtråd, bruna risbarer med lotusfrö, bruna risbarer med havregryn och bruna risbarer med tång som är certifierade med 3-stjärnig OCOP. Tack vare OCOP-certifieringen blir Phu Xuans huvudprodukter mer intresserade och kända av konsumenterna när de deltar i mässor och marknadskonferenser, så antalet kunder och agenter ökar ständigt. För närvarande producerar anläggningen varje månad över 20 ton jordnötsgodis och brunt ris för att leverera till agenter och butiker som introducerar OCOP-produkter i många provinser och städer i Mekongdeltat, Ho Chi Minh- staden och många provinser och städer i norr.

Med stöd från stadens avdelningar, filialer och lokala myndigheter har medlemmar i Nhon Nghia Longan Cooperative i Phong Dien-distriktet möjlighet att delta i många utbildningsprogram, effektivt tillämpa moderna jordbrukstekniker i produktionen och hjälpa longanträd att uppnå högre produktivitet och kvalitet än tidigare. Pham Van Lo, chef för Nhon Nghia Longan Cooperative, sa: "För närvarande har kooperativet 29 medlemmar som specialiserar sig på odling av Ido longan, durian och många andra fruktträd, med en total produktionsarea på 22,75 hektar. Varav mer än 20 hektar är planterade med Ido longan enligt VietGAP-standarder och har avtal med inköpande företag. Genom att följa VietGAP-standarder, registrera odlingsområden, delta i spårbarhetssystemet, uppnå 4-stjärnig OCOP-produktcertifiering och erkännas med varumärket "Thanh Tri Longan" är kooperativet kvalificerat att samarbeta med företag som köper frukt för export, vilket bidrar till att öka värdet på jordbruksprodukter och inkomsterna för trädgårdsodlare i kooperativet." Utöver det stöds Nhon Nghia Longan Cooperative också av stadens sektorer och nivåer för att delta i mässor och konferenser för att introducera produkter och koppla samman utbud och efterfrågan inom jordbruket... både inom och utanför staden.

Enligt Mr. Lo har kooperativets produkter, tack vare att de odlat longan enligt VietGAP-standarder och blivit certifierade med 4-stjärnigt OCOP, i allt högre grad bekräftat sitt varumärke och ökat deras konkurrenskraft på marknaden. Varje gång det är dags att skörda kooperativets Ido-longan kommer handlare eller företag till trädgården för att köpa den till ett pris som är högre än marknadspriset, vilket ger stor spänning åt trädgårdsmästarna. Det uppskattas att varje skörd kommer trädgårdsmästarna att uppnå en avkastning på 20 ton longan/hektar, med ett försäljningspris på 20 000 VND/kg, vilket kommer att ge bönderna en inkomst på 400 miljoner VND/hektar.

För att stödja produktionsanläggningar och kooperativ med OCOP-produkter i sin effektiva och hållbara utveckling behöver stadens avdelningar och filialer stärka sina handelsfrämjande aktiviteter, utöka marknaden för OCOP-produkter, särskilt främja konsumtionen av OCOP-produkter genom konferenser, mässor, festivaler, turistattraktioner och presenter för att koppla samman utbud och efterfrågan på lokala OCOP-produkter. Samtidigt bör resurser mobiliseras för att stödja enheter och kooperativ i att få tillgång till kapital för investeringar i produktionsinfrastruktur, maskiner och utrustning för produktbearbetning, med en skala som är lämplig för de befintliga produktionsförhållandena för varje modell och OCOP-produkt. Stödja enheter med OCOP-produkter i att tillämpa digital teknik i affärsverksamhet, marknadsföra varumärken och få kontakt med konsumentmarknader via e-handelskanaler som Shopee, TikTok... Därigenom hjälpa produktionsanläggningar och kooperativ att förstå nya konsumtionstrender, öka investeringarna i produktion för att förbättra kvaliteten och värdet på OCOP-produkter på marknaden.

Artikel och foton: MY HOA

Källa: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html