De bästa icke-feta vegetariska rätterna för en lätt och sparsam vegetarisk måltid

GĐXH - Om du är trött på feta vegetariska rätter och letar efter lättare vegetariska recept, missa inte de icke-feta vegetariska recepten i följande artikel.

Vegetarisk Kimbap

Vegetarisk Kimbap är en utsökt, oljefri vegetarisk rätt som du borde prova direkt för att ändra smaken. Ingredienserna som behövs för att göra risrullarna är också mycket enkla, inklusive endast vitt ris, sparris, morötter, gurkor, babymajs och sjögräs.

Följaktligen kokar du sparris och babymajs, blancherar bara morötter och du kan rulla dem till kimbap.

Denna rätt använder ingen olja men är fortfarande väldigt god. Du kan doppa kimbap med chilisås eller vegetarisk majonnäs för att ge rätten mer smak.

Blandad vegetarisk soppa

När det gäller vegetariska rätter utan olja kan soppor inte ignoreras. Om du inte vet vilken soppa du ska laga för att kombinera många typer av grönsaker för att komplettera näringsämnen, vänligen se det här receptet på blandad vegetarisk soppa.

Vegetarisk soppa, som kombinerar många sorters grönsaker och frukter, har också goda värmelösande effekter.

Allt du behöver göra är att förbereda ingredienserna inklusive majs, potatis, morötter, chayote, kinakål och ostronskivling, koka sedan upp vatten i en kastrull och tillsätt ingredienserna. Tillsätt lite kryddor och salt, så är du klar.

Buljongen till denna rätt har en mild söt smak tack vare grönsakernas naturliga sötma. Den blir utsökt serverad med varmt ris.

Eftersom det är en kombination av många typer av grönsaker och frukter, har denna soppa också en bra kylande effekt, lämplig för dig att lindra tristess efter dagar av att äta många feta vegetariska rätter.

Vegetarisk ångad köttfärslimpa

Om du letar efter en utsökt vegetarisk rätt att äta med ris för att mätta magen men behöver mindre matolja, då borde du definitivt prova det här receptet på vegetarisk ångad köttfärslimpa.

De flesta ingredienserna i den här rätten kommer från tofu, morötter, champinjoner, vermicelli...

De flesta ingredienserna i den här rätten, från tofu, morötter, svamp, vermicelli..., finhackas, blandas och ångkokas sedan. Du behöver bara använda lite annattoolja för att färga rätten.

Om du inte gillar olja kan du hoppa över färgningssteget. Rätten kommer att se mindre vacker ut men smaken kommer att förbli densamma.

Vegetarisk kålrullsoppa

Fortsättning är ytterligare en lätt vegetarisk rätt som inte använder olja i tillagningen som du bör hänvisa till - vegetarisk kålrullsoppa.

För att få den här rätten att se vacker ut behöver du lägga ner lite tid och lite skicklighet. I gengäld får du en vacker skål soppa, i harmonisk färg och full av näringsämnen som gör familjemåltiden mer attraktiv.

Vegetarisk papayasoppa

Vit tofu tillagad med papaya är också en fettfri vegetarisk soppa du kan prova.

Med papaya-ingredienser kan du förvandla dem till attraktiva vegetariska rätter.

Den söta och doftande smaken av papayasoppa i kombination med fyllig, fet vit tofu ger dig en konstig och mycket attraktiv känsla när du njuter av den.

Vegetarisk bittermelon-hotpot

Vegetarisk bittermelon-hotpot är också ett bra förslag för dagar när du inte känner för att äta ris och är trött på fett.

För att göra en naturligt söt varm gryta kan du sjuda grönsaker som vit rädisa, morötter och kassava för att få sött vatten. Om du tillsätter sockerrör, squash och shiitakesvampar blir din buljong ännu godare.

Vegetarisk bittermelon-hotpot kan definitivt inte sakna tunt skivad bittermelon. Förutom bittermelon bör du också förbereda andra pålägg att äta till hotpoten, såsom svamp (enoki-svamp, hyvlade svampar, ostronskivling, halmsvamp...), mjuk tofu, tofuskal...

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay-nhe-nhang-thanh-dam-172250616161034959.htm