
Många områden där grönsaker odlas påverkas av vädret.
I grönsaksodlingsområdena som tillhör bönderna i Long Huong, Tan Hai-distriktet, Chau Pha-kommunen... ( Ho Chi Minh -staden), hade många områden med bladgrönsaker gula blad och krossades på grund av kraftigt regn. Särskilt i grönsaksodlingsområdet i Chau Pha-kommunen förlorades många områden helt på grund av att de varit nedsänkta i vatten i många dagar på grund av kraftigt regn och översvämningar från Da Den-sjön. Enligt invånarna bryts och krossas bladen lätt när det regnar kraftigt, särskilt under växtstadiet, på grund av grönsakens mjukhet.
Herr Nguyen Dinh Lieu's familj, som bor i grupp 3, kvartal 4, Long Huong-distriktet, odlar 4 sao med grönsaker, salladslök och örter. I nästan en halv månad har det varit ihållande kraftiga regn som har skadat området med grönsaker som hans familj odlar, ruttnat och de kraftiga regnen har också packat ner jorden, vilket gjort det omöjligt för grönsaker att växa.
"För närvarande ökar priset på gröna grönsaker som säljs i trädgården, men vi har inte många grönsaker att sälja. Vissa rabatter är skadade, gulnade, nästan uppätna av sniglar, och vissa rabatter växer inte. Därför tar det cirka 5–10 dagar längre tid för grönsakerna att skörda än i soligt väder", sade herr Lieu.
Fru Nguyen Thi Thu Ha, från Long Huong-distriktet, sa att grönsaksodling under regnperioden alltid stöter på många svårigheter eftersom grönsaker lätt översvämmas och krossas, vilket minskar avkastningen med 40–50 % jämfört med torrperioden. ”Min familjs grönsaksträdgård har bara vuxit sig cirka 30 cm hög när det regnar konstant, vilket gör att bladen gular. Grönsakerna skadas och produktiviteten minskar”, berättade fru Ha.
Ho Chi Minh Citys största grönsaksodlingsområde, Lang Cat-kvarteret i Tan Hai-distriktet, odlar cirka 150 hektar. Medan detta område under torrperioden förser marknaden med cirka 70 ton grönsaker varje dag, minskar produktionen nu under regnperioden med mer än hälften. Fru Dinh Thi Thanh Thuys familj odlar 3 sao grönsaker, med grönsaker som senapsblad, salladslök, sallad, basilika, fiskmynta och jute. Hon sa: "Det kraftiga regnet har drabbat varje familj i vårt grönsaksodlingsområde i Tan Hai-distriktet. Grönsaker krossas och gulnar i stora mängder. Även om grönsakerna har ett högt pris har avkastningen minskat i stora mängder, så vi grönsaksodlare gör inte mycket vinst. Samtidigt stiger utsädespriserna."

Om Ms. Thuys familj under torrperioden, med en areal på 3 sao grönsaker, skulle skörda 1-1,2 ton/parti/månad, men den här gången skadades många grönsaker på grund av regnet, skulle hennes familj ha tur om de bara skördade 400 kvintal.
På samma sätt, i Chau Pha kommun – där grönsaksodlingsområdet översvämmades på grund av utsläppet från Da Den-sjön och de kraftiga regnen som varade den 11 november – berättade Nguyen Thi Dung att hennes familjs fyra sao av grönsaker, inklusive senapsblad, amarant, Malabarspenat etc., försvann helt på grund av översvämningens effekter. För närvarande är vädret regnigt, priset på grönsaksfrön har ökat och priset på grönsaker som är redo att skördas ökar också. Regnet och översvämningarna har skadat alla grönsaker och orsakat en förlust på tiotals miljoner dong, sa Dung.
Enligt statistik från Chau Pha kommuns folkkommitté har hela kommunen för närvarande 250 hektar grönsaksodlingsyta, och under torrperioden levererar den över 200 ton grönsaker till marknaden varje dag. Men på grund av den senaste översvämningen har hela kommunen för närvarande mer än 8 hektar grönsaksodlingsyta som är nedsänkt i vatten, vilket gör att odlarna förlorar allt. Dessutom har många grönsaksodlingsområden också krossats och gulnat på grund av de kraftiga regnen som varat i många dagar, så produktionen av gröna grönsaker i regionen minskar för närvarande kraftigt.
Grönsakspriserna stiger

För närvarande minskar grönsaksproduktionen i områden med odling av bladgrönsaker i Ho Chi Minh-staden kraftigt på grund av vädrets inverkan. Detta har lett till en minskning av grönsaksutbudet till lokala marknader, vilket har fått priserna på gröna grönsaker att öka kraftigt. Priset på gröna grönsaker i trädgårdar köps av handlare för 18–20 tusen VND/kg senapsblad, 30 tusen VND/kg sallad och 35 tusen VND/kg salladslök, medan priset under samma period förra året bara låg på 2–5 tusen VND/kg. Även om priserna har ökat är grönsaksodlarna inte särskilt nöjda på grund av den minskade produktionen och de ökade utsädespriserna.
Enligt reportrars register på förortsmarknader i Ho Chi Minh-staden, såsom Phuoc Nguyen, Hoa Long, Ba Ria, Dat Do..., är bladgrönsakerna högt prissatta. Priserna på grön senap, bok choy, vattenspenat och sallad har alla ökat med 20–45 % på bara en vecka. Mer specifikt ligger salladspriset på 45–55 tusen VND/kg (beroende på sort), mer än dubbelt så mycket som i mitten av oktober; vattenspenat 20 tusen VND/kg, senapsblad 30 tusen VND/kg, tomater 50 tusen VND/kg, amarant, jute 30 tusen VND/kg...
Samtidigt är priset på gröna grönsaker många gånger högre på marknaden i stadens centrum. På Nguyen Tri Phuong-marknaden i Dien Hong-distriktet är många handlare oroliga över prisökningen på många grönsaker i samband med naturkatastrofer och väder som i hög grad påverkar odlingsområdena. Trots att hon är van vid marknadsprisfluktuationerna sa Nguyen Thi Thanh Binh (en handlare på Nguyen Tri Phuong-marknaden) att den kraftiga prisökningen har gjort affärerna tröga och svåra. Många typer av grönsaker som amarant, kål och sallad har ökat med 40–60 %, vissa har fördubblats jämfört med tidigare. Mer specifikt säljs vattenspenat, amarant och senap för närvarande av handlare för 35–40 tusen VND/kg; spenat och sallad 70–75 tusen VND/kg; tomater 60 tusen VND/kg...
Enligt Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement importeras cirka 60–70 % av de grönsaker och frukter som säljs på marknaderna i stadens centrum från närliggande orter. Vädret påverkar inte bara produktionsaktiviteterna, utan orsakar också fluktuationer i utbuds- och efterfrågemarknaden, vilket påverkar människors shopping och konsumtion.
Som svar på marknadsutvecklingen rekommenderar Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement att människor proaktivt handlar hos välrenommerade företag, butiker och stormarknader med stabila priser. Samtidigt samarbetar departementet även med orter och grönsaksleverantörer för att öka mängden varor som kommer till staden och undvika långvariga prisfluktuationer.
Jordbruks- och miljödepartementet i Ho Chi Minh-staden har uppmanat lokala myndigheter att vägleda jordbrukare att stärka sina skadedjursbekämpningsåtgärder, proaktivt övervaka skadedjurssituationen för att snabbt förebygga och kontrollera sjukdomen och förhindra att den sprids i stor utsträckning. Departementet rådde också jordbrukare att utarbeta planer för att förebygga naturkatastrofer för att begränsa skadorna i jordbruksproduktionen.
Källa: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tpho-chi-minh-mua-lien-tuc-khien-nhieu-dien-hieu-rau-bi-anh-huong-gia-tang-cao-20251119103537661.htm






Kommentar (0)