Quang Nam-bönder tjänar nästan 1 miljard/hektar genom att odla gigantiska kanelträd för att sälja sin doftande, kryddiga bark som chili.

Kanel har blivit ett skogsbruksträd med högt ekonomiskt värde, vilket hjälper människor på många platser att fly fattigdom och bli rika. Tien Phuoc bergsdistrikt, Quang Nam-provinsen, med en naturlig landyta på över 45 000 hektar plus jordförhållanden, väder och klimat som är lämpliga för kanelodling. Distriktet forskar för att informera människor om att odla nordlig kanel ( Yen Bai -kanel).

Experimentera med nordlig kanel, men stor vinst

Herr Vo Tan Dungs modell för att odla nordliga kanelträd (by 3, Tien Lanh kommun, Tien Phuoc-distriktet, Quang Nam ) är ett exempel. De har fördelen att äga ett kuperat landområde på mer än 3 hektar. Tidigare planterade herr Dung och hans fru akacia och dó bầu, men gradvis degenererade akaciaträden och uppvisade många begränsningar som skadedjur och sjukdomar, föll lätt ner i stormar och var inte särskilt effektiva.

Bondens nordliga kanelträdgård växer bra och ger höga inkomster. På bilden, Mr. Pham Xuan Hoangs kanelträdgård, berättade Mr. Hoang att han tog nordliga kanelfrön för att provplantera över 1 000 kvadratmeter. Efter nästan 4 år har kanelen nått en höjd av 4-5 meter. Foto: NH

När herr Dung besökte släktingar i Son La- provinsen och tittade på de vidsträckta kanelträdgårdarna fick han idén att återinföra de nordliga kanelträden för att ersätta akaciaträden. Av en slump, när han sålde en del av sin skogsmark, träffade han en företagare i Nui Thanh-distriktet som specialiserade sig på att producera eterisk kanelolja för export. Köparen av marken uppmuntrade honom att odla kanelträd och lovade att köpa alla produkter.

Herr Dung insåg att detta var en bra möjlighet, en ny riktning för att utveckla familjeekonomin som var ganska lämplig för hans förhållanden, då hans barn flyttade långt bort och han var gammal och inte tillräckligt frisk för att sköta och ta hand om akaciaskogen som tidigare.

Därför började han plantera kanel från och med 2021. Tack vare noggranna studier av kanelträdets egenskaper och att han är trädgårdsmästare var familjens investering ganska gynnsam. Hittills, efter mer än 2 år, har kanelträdgården utvecklats ganska bra, precis som odlaren förväntade sig.

På vissa platser i Tien Phuoc-distriktet föredrar bönder nordliga kanelträd eftersom de växer snabbt, ger höga inkomster, är lätta att odla och tål jorden och klimatet i Tien Phuoc. Foto: NH

"Enligt min beräkning är den totala inkomsten i genomsnitt cirka 160 miljoner VND, och nettovinsten är mer än 84 miljoner VND/5 år, för 1 hektar rå akacia efter 4 till 5 års odling."

Den genomsnittliga årsinkomsten är 20 miljoner VND/ha. För kanelträd har en genomsnittlig hektar med en 10-årig odlingscykel en total nettovinst på mer än 960 miljoner VND/ha. Den genomsnittliga årsinkomsten är 96 miljoner VND/ha, nästan 5 gånger högre än för akaciaträd, delade Dung.

Inte bara i Tien Lanh, utan även på många andra platser i Tien Phuoc-distriktet har man börjat ändra odlingsstrukturen från akaciaträd till att odla nordliga kanelträd. Ett typiskt exempel är modellen av Mr. Pham Xuan Hoang (bosatt i byn Trung An, Tien Ha kommun). Som en familj med en tradition av trädgårdsskötsel och kanelodling tog Mr. Hoang, under en resa för att köpa och odla kanel i det centrala höglandet, med sig nordliga kanelfrön för att provplantera mer än 1 000 kvadratmeter av sin trädgård. Efter nästan fyra år har kanelen nått en höjd av 4–5 meter, med en rotdiameter på nästan 40 cm.

Eller som modellen för att odla nordliga kanelträd i Mr. Nguyen Nhats hushåll (by 2, Tien Hiep kommun, Tien Phuoc-distriktet). Med utgångspunkt i önskan att förändra grödstrukturen för att främja högre effektivitet, undersökte, utforskade och beslutade Mr. Nhat sig sedan för att introducera nordliga kanelträd för att testa att plantera 2 000 kanelträd på ett område på 6 000 m2 av sin familjs kuperade mark.

Bonden Nguyen Nhat bredvid sin välväxande kanelträdgård. Foto: NH

Inledningsvis växte och utvecklades kanelträden bra. Herr Nhat planerar att fortsätta utöka området till 5 hektar om produktionen är stabil. "Tidigare planterade familjen hybridakacia på denna kuperade mark, men den ekonomiska effektiviteten var inte hög, så de gick över till experimentell plantering av nordlig kanel."

Tack vare korrekt teknisk skötsel växte familjens kanelträd bra och man började beskära grenar och blad för att sälja dem till anläggningar för bearbetning av medicinalprodukter.

För närvarande odlar bönder nordlig kanel spontant på traditionellt sätt, utan att vägledas av myndigheter, experter och företag om hur man odlar, och utan att vara kopplade till fröproduktion, skötsel, exploateringsplanering, bearbetning och produktförsäljning. Vi hoppas också att distriktet kommer att få en riktning för att utveckla kanelträd och hitta avsättningsmöjligheter för kanelprodukter, delade herr Nhat.

Forskning om utvecklingsinriktning av nordligt kanelträd

Herr Tang Ngoc Duc - chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tien Phuoc-distriktet i Quang Nam-provinsen sa att kanel är en gröda som ger ganska hög ekonomisk effektivitet. Från regeringens sida syftar den till att främja mångfacetterad effektivitet i produktionsskogsområden, stabilisera hållbarheten, minimera risker, förbättra ekonomisk effektivitet och öka människors inkomster.

Distriktsfolkkommittén har utvecklat en pilotplan för plantering av nordlig kanel (Yen Bai-kanel) i distriktet för perioden 2024-2025. Distriktet kommer därför att mobilisera människor för att omvandla en del av lämplig produktionsskogsmark för att odla nordlig kanel för att öka den ekonomiska effektiviteten.

Attrahera företag att investera i utveckling av nordliga kanelträd, bygga produktionsanläggningar och koppla samman konsumtionen av kanelprodukter för människor. År 2025, mobilisera för att plantera minst 30 hektar mer på produktionsskogsmark. År 2026 kommer distriktet att inspektera och utvärdera tillväxten, utvecklingen och lämpligheten av nordliga kanelträd i distriktet genom 2 års provplantering för att utveckla en plan för nästa fas.

Ledare för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tien Phuoc-distriktet i Quang Nam-provinsen besökte modeller av bönder i kanelträdgårdar. Foto: NH

"För att utveckla kanelträd i norr har distriktet organiserat en delegation av tjänstemän till Yen Bai-provinsen för att besöka, lära sig och få erfarenhet av den tekniska processen för intensiv kanelodling och skapa kanelprodukter. Därifrån har distriktet en grund för att undersöka och återuppväcka kanelträd för att odla lokalt för att skapa försörjningsmöjligheter och undkomma fattigdom för människorna", sade Duc.

Enligt Nguyen Hung Anh – vice ordförande för Tien Phuoc-distriktets folkkommitté i Quang Nam-provinsen – tänkte man på peppar- och kanelträden när man pratade om Tien Phuoc på 80-talet, tillsammans med Tra My. Tien Phuoc-kanelen har ju en unik smak som inte kan odlas överallt.

Vid den tiden planterade nästan varje hushåll kanel, minst några dussin träd, högst några tusen träd. Men under de senaste 20 åren har arealen med kanelträd i Tien Phuoc-distriktet alltmer minskat eftersom ingen köpte den planterade kanelen, eller köpte den till ett mycket billigt pris.

Människor övergick gradvis till att odla fruktträd i sina trädgårdar och rå akacia i bergsmark. Men på senare år har många hushåll i distriktet gradvis ändrat sin odlingsstruktur från akacia till att odla nordlig kanel och inledningsvis uppnått ganska goda resultat.

Nordliga kanelträd växer gradvis på Tien Phuoc-marken i Quang Nam-provinsen. Foto: NH

Förutom att skydda den ekologiska miljön, öka skogstäcket och bevara jord och vatten i branta bergsområden, skapar nordliga kanelträd även jobb och ökar inkomsterna för jordbrukare. För närvarande producerar vissa produktionsanläggningar och lokalbefolkningen kanelrökelse, kanelpinnar, kaneltepåsar, handsprit och golvrengöring av kanel för att sälja på marknaden och bekräfta sitt varumärke.

"För att omsätta planen i praktiken har distriktets folkkommitté föreslagit specifika grupper av lösningar. I synnerhet fokuserat på propaganda och mobilisering för att förändra människors medvetenhet om investeringar, intensivt jordbruk och tillämpning av vetenskapliga och tekniska framsteg inom produktionen. Att instruera specialiserade sektorer att implementera många lösningar för att bjuda in företag och kooperativ att delta i kanelproduktion i samband med produktkonsumtion."

Organisera utbildning i tekniska processer för plantering, skötsel och skörd av kanelträd. Samtidigt föreslå för provinsen att ha policyer och mekanismer för att uppmuntra och stödja människor att övergå från att odla råvaror, särskilt akaciaträd, till att odla och utveckla nordliga kanelträd. Därigenom gradvis förbättra produktkvaliteten, möta marknadens efterfrågan och bidra till att öka människors inkomster, sade herr Anh.

Källa: https://danviet.vn/trong-cay-que-to-bu-lay-vo-ban-co-mui-thom-cay-nhu-ot-nong-dan-quang-nam-lai-gan-1-ty-ha-20240911080834606.htm