Odling av röda reishi-svampar under skogens tak: Riktning för hållbar skogsutveckling

(GLO) - Efter 5 års samarbete inom odling av röda lingzhisvampar under skogens tak har Minh Khanh Gia Lai Company Limited bemästrat tekniken för embryon, yngel och svampbearbetning, vilket har uppskattats mycket av marknaden. Denna modell öppnar inte bara en ny riktning för läkemedelsindustrin, utan bidrar också till utvecklingen av hållbart skogsbruk.

Tjäna miljarder på lingzhi-svampar

Fram tills nu minns Nguyen Cong Hieu - direktör för Minh Khanh Gia Lai Company Limited fortfarande tydligt den första gången han tog med de första embryona från röd lingzhi för att testplantera under trädkronorna av hybridakaciaskogen vid foten av Co-berget (Ia Phi kommun).

Herr Nguyen Cong Hieu bredvid trädgården med röda lingzhi-svampar under den planterade skogens tak i kommunen Ia Phi. Foto: ND

Efter många år av att resa överallt för att lära sig tekniker och erfarenhet av att odla Ganoderma lucidum under skogstaket från sina föregångare, bestämde han sig 2020 för att samarbeta med Vos Five A Microbiological Forestry and Agriculture Company Limited (Dak Doa kommun) och Nui Co Agricultural Service Cooperative för att testa odling av Ganoderma lucidum vid foten av Co-berget.

"Jordmånen, klimatet och fuktigheten under akaciaskogens krona här är mycket lämpliga för tillväxt och utveckling av lingzhisvampar. Efter bara 3 månaders plantering kan svamparna skördas med standardstorlek, vikt och medicinska egenskaper", sade Hieu.

Svampyngel från Ganoderma lucidum växer bra under akaciaskogens tak och ger ett högt ekonomiskt värde. För varje 1 000 svampyngel (kostnad 40 miljoner VND), skördas cirka 120-150 kg svamp efter 3 månaders plantering, som säljs för 1 miljon VND/kg torkad Ganoderma lucidum. Varje svampyngel kan skördas 3-4 gånger/år.

För närvarande fokuserar företaget på kartläggning för att utöka planteringsområdet på cirka 40 hektar akaciaskog. Det förväntas att företaget, efter avdrag för investeringskostnader, kommer att göra en vinst på cirka 3,5–4 miljarder VND varje år.

Skörd av röda reishi-svampar. Foto: QT

Från den inledande framgången fortsätter Minh Khanh Gia Lai Company Limited att samarbeta med många etniska minoritetshushåll i regionen för att odla röda lingzhi-svampar under skogens tak. För närvarande har företaget planterat på 9 platser, utöver kommuner som Ia Phi, Bau Can (Gia Lai-provinsen), har enheten också expanderat till att odla i Quang Tri, Quang Ngai-provinserna och Hue City...

Samtidigt har företaget även framgångsrikt forskat och bearbetat många produkter från röda lingzhisvampar, såsom: hela röda lingzhisvampar, honungs-lingzhisvampar, lingzhi-extrakt, lingzhistärkelse, skivade röda lingzhisvampar... vilka är populära på marknaden. Förutom att sälja till konsumenter i nöd har företaget även tecknat avtal för att leverera råa lingzhisvampar till läkemedelsföretag i och utanför provinsen.

Öppnar vägen för hållbar skogsutveckling

Med en stabil inköpsmarknad och behärskning av teknikerna för embryodling samt plantering och bearbetning fortsätter Minh Khanh Gia Lai Company Limited att undersöka och testa plantering av röda lingzhi-svampar under skogstaket i Dak Rong kommuner och Kbang kommuner.

Enligt Mr. Hieu är röd lingzhi en värdefull medicinalört, har många hälsofördelar och är populär bland både inhemska och utländska konsumenter. Att odla röd lingzhi kräver inte mycket investering i gödningsmedel och bekämpningsmedel som andra grödor; det är bara nödvändigt att välja ett rent skogsområde att odla, och den direkta bevattningsvattenkällan måste också vara ren. Utöver detta behöver odlare bygga en verkstad för svampproduktion för att proaktivt samordna och undvika beroende.

Röda Ganoderma-svampar växer bra under trädkronorna av planterade akaciaskogar. Foto: ND

Med fördelen av ett stort skogsområde, lämpligt klimat och jordmån har den västra regionen Gia Lai mycket utrymme och potential att odla medicinalväxter i allmänhet och lingzhi-svampar i synnerhet under skogstaket. Därigenom skapas inte bara jobb, ökar inkomsterna för lokalbefolkningen, utan bidrar också till hållbar skogsutveckling.

För närvarande har, förutom Minh Khang Gia Lai Company Limited och Nui Co Agricultural Service Cooperative, även vissa individer i kommunerna Ya Hoi och Sró börjat odla röda lingzhi-svampar under skogstaket, vilket inledningsvis gett positiva resultat.

Herr Tran Van Tri - biträdande direktör för Dak Rong Forestry One Member Co., Ltd. (Dak Rong kommun) sa: Företaget förvaltar och skyddar cirka 15 000 hektar naturlig skog. Detta är en mycket bra miljö för att implementera modellen för odling av Ganoderma lucidum. Enheten samordnar med Minh Khang Gia Lai Co., Ltd. för att testa odling av cirka 1 sao röd Ganoderma lucidum. Om det lyckas kommer denna modell att vara en lovande riktning för hållbar skogsutveckling i samband med odling av medicinalväxter under skogens krona.

På liknande sätt samordnar Lo Ku Forestry One Member Co., Ltd. med Minh Khang Gia Lai Co., Ltd. för att kartlägga och lansera odling av lingzhisvampar under skogens krona.

"Enligt planen kommer vi att utveckla odling av röd lingzhi-svamp på ett område på cirka 1 600 hektar skog; samtidigt kommer vi att genomföra en försöksplantering under makadamiaträdens tak på ett område på mer än 40 hektar. Även om det är nyligen implementerat och effektiviteten inte har utvärderats, hoppas vi att detta kommer att vara en hållbar utvecklingsriktning med stor potential för skogsindustrin", säger Doan Van Hoi, chef för Lo Ku Forestry One Member Co., Ltd.

Enligt biträdande chef för provinsens skogsskyddsavdelning Truong Thanh Ha har provinsens västra region för närvarande nästan 650 700 hektar skog. Av detta är nästan 478 700 hektar naturlig skog, mer än 158 700 hektar planterad skog och nästan 13 300 hektar nyplanterad skog... Skogsområdet är stort och markförhållandena i området är mycket lämpliga för odling av medicinalväxter i allmänhet och röd lingzhi i synnerhet.

Nyligen har ett antal företag och kooperativ gått samman för att odla Ganoderma lucidum under skogstaket, vilket initialt visar hög ekonomisk effektivitet. Detta är en ny riktning inom hållbar skogsutveckling i provinsen.

Under den kommande tiden kommer departementet att samordna med orter och företag för att kartlägga, bygga och replikera modellen för odling av röda lingzhisvampar under skogens tak. Därigenom kommer det att skapa jobb och öka inkomsterna för lokalbefolkningen, samtidigt som det bidrar till att främja utvecklingen av en grön och hållbar skogsekonomi.

Källa: https://baogialai.com.vn/trong-nam-linh-chi-do-duoi-tan-rung-huong-phat-trien-lam-nghiep-ben-vung-post564972.html