Odla grönsaker på vattenytan

[annons_1]

Hundratals flytande grönsaksflottar på vattnet

Att göra en flotte av gamla plastflaskor

Att odla grönsaker på vatten – en ganska ovanlig modell inom jordbruksproduktionen och även den enda i Long An-provinsen som Nguyen Van Dac framgångsrikt har implementerat. Dac sa att han verkligen gillar ekologiskt jordbruk men saknar mark, medan den stora vattenytan gör att han kan utnyttja detta utrymme genom att designa flytande flottar för att odla rena grönsaker.

Flottarna är redo för plantering.

För att göra detta samlade Mr. Dac plastflaskor, lindade in dem i nät och använde bamburamar för att skapa flytande flottar som var 1 meter breda och 3 meter långa. Dessa flottar var sammankopplade med kablar och förbundna med stranden. Samtidigt samlade han vattenhyacinter från sjön, torkade dem och blandade dem med organiskt gödselmedel och halm. Han hällde sedan blandningen på flottarna, så att han kunde så frön och odla grönsaker.

Förbered de färska grönsaksflottarna.

Under de senaste tre åren har Mr. Dac ägt nästan 400 flytande flottar med vattenväxter som täcker en yta på cirka 3000 m² vattenyta. Varje dag skördar han cirka 300–400 kg grönsaker: kalebasser, pumpor, gurkor, tomater, bittermeloner, örter och olika gröna grönsaker, och säljer dem för 40 000 VND/kg eller mer, beroende på sort.

Enligt Mr. Dac krävdes det mycket tid, svett och ansträngning för att uppnå dagens framgång. När det gäller pengarna är de omätbara, eftersom han var fast besluten att lyckas, så om han misslyckades med ett försök skulle han helt enkelt investera i ett annat.

Grönsaksvård

”Att odla grönsaker på vatten är bara svårt i början. Efter många misslyckanden lärde jag mig många läxor och fann att det var mycket lättare än att odla dem på land. Grönsakerna isoleras, vilket minskar skadedjur med över 80 %, och det finns inget behov av vattning eftersom vattenhyacintens rötter och stjälkar drar vatten underifrån. Den höga luftfuktigheten gör grönsakerna krispiga och söta, och skördetiden är kortare. Till exempel kan bladgrönsaker som kål skördas på drygt 10 dagar, ungefär en vecka kortare än att odla dem på land”, sa Dac.

Ta bort maskar regelbundet.

För närvarande har jag framgångsrikt odlat Da Lat-sallat. Jag kommer att undersöka hur man kan utöka odlingen av fler Da Lat-grönsakssorter som tidigare bara odlades i Da Lat. Dessutom kommer jag att utveckla odling av ren halmsvamp eftersom jag nyligen upptäckte att halmsvampar har uppstått naturligt genom komposteringsprocessen. Samtidigt kommer jag på de återstående 5 hektaren vattenytan att samla in all vattenhyacint för att använda som gödningsmedel och genomföra odling av rena grönsaker som täcker hela vattenytan. Dessa grönsaker är certifierade, så jag oroar mig bara för att inte ha tillräckligt att sälja, inte för att ha osålda produkter, sa Dac.

Bevara det naturliga ekosystemet i den flytande grönsaksodlingen.

Bevara det naturliga ekosystemet.

På vägen till Mr. Dacs grönsaksodling hålls landskapet orörd, med endast ett tunt lager krossad sten för att minska leriga förhållanden vid regn. Området runt sjön är planterat med färgglada blommor för att avvisa insekter. Blommor och ogräs som lockar till sig skadedjur lämnas intakta.

Under sjökanten blommar lotusblommor och näckrosor rikligt. Små båtar och kanoter, försiktigt paddlade av arbetare, glider runt bland grönsaksflottarna och utför plantering och skötselarbete mitt i den milda brisen och fågelkvitter.

Många olika sorters grönsaker odlas på flottar.

På den lilla båten som tog oss på en rundtur i hans skapelse, anförtrodde Mr. Dac att han av hela sitt hjärta strävar efter att bevara denna plats som en naturlig ekologisk zon. På natten, om det inte är absolut nödvändigt, tänder han inte lamporna för att hindra fåglar från att återvända till sina sovplatser, och även för skadedjursbekämpning använder arbetarna bara ficklampor.

De kasserade grönsakerna kommer att fungera som mat åt fiskarna.

Dessutom föds fisk upp i sjön. Fiskarna här är vegetarianer, vilket innebär att alla flytande grönsaker används som mat; absolut inget industrifoder eller annan artificiell mat används. Därför har grönsakerna inte bara en unikt utsökt smak, utan fiskköttet är också ovanligt fast och smakrikt.

Den lilla båten drog bredvid flotten av körsbärstomater som vajade på vattenytan. Herr Dac plockade några mogna röda tomater och erbjöd oss att prova. Han försäkrade oss om att grönsakerna var fria från bekämpningsmedel, helt rena och bara behövde torkas av snabbt för att ta bort eventuellt damm innan de var redo att ätas.

Flottorna av frodiga gröna grönsaker

Trots den stekande solen, som flöt på sjöytan, kände vi oss ganska svala och njöt av saftiga, krispiga tomater med en söt och lätt syrlig smak medan vi lyssnade på Mr. Dac som berättade sin historia.

”I framtiden, förutom att utöka området med flytande grönsaksträdgårdar, har jag fortfarande idén att utveckla den här platsen till en grön, ren och vacker ekologisk zon för att betjäna människor, studenter och forskare om rent jordbruk samt denna flytande vattenträdgårdsmodell. Samtidigt kommer jag att organisera måltider med hjälp av de produkter som finns tillgängliga på gården. Men jag är för närvarande den enda som driver den här modellen, så det kommer att ta tid att förbereda allt för att säkerställa säkerhet och stabila anställningar”, sa Dac.

Grönsaksflottarna är säkrade vid stranden med kablar.

Enligt Nguyen Thanh Truyen, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Long An- provinsen, har modellen med att odla grönsaker på flytande flottar av Nguyen Van Dac, trots att den nyligen implementerats, initialt gett hög effektivitet. Konsumenterna har nu en ytterligare källa till rena grönsaker till sina familjemåltider.

Baserat på denna modell uppmuntrar myndigheterna människor att använda tidigare utgrävda vattengropar eller låglänta områden som översvämmas året runt för att skapa flottar för odling av rena grönsaker, vilket förbättrar familjens måltider och ökar inkomsterna. Människor måste dock noggrant undersöka och säkerställa säkerheten under implementeringen. Samtidigt bör de kontakta stormarknader och distributörer för att hitta avsättningsmöjligheter för sina produkter.

[annons_2]
Källa