Är det bra att dricka kaffe medan man fastar för att gå ner i vikt?

Kaffe kan användas för viktminskning, även för intermittent fasta, men det måste användas på rätt sätt för att inte ha motsatt effekt.

Vilka är fördelarna med att dricka svart kaffe under fastan?

En populär metod för intermittent fasta är 16:8, där människor fastar i 16 timmar om dagen och har ett ätfönster på 8 timmar. En liten studie fann att friska överviktiga kvinnor som följde denna diet i 8 veckor förlorade 3,2 % av sin kroppsvikt och förbättrade sina totala kolesterolnivåer, enligt Prevention (USA).

Att dricka måttliga mängder osötat kaffe kan hjälpa till med viktminskning.

Foto: Nhu Quyen

Enligt en studie från 2023 kan måttlig konsumtion av osötat kaffe bidra till måttlig viktminskning. En annan studie fann också att intermittent fasta och kaffekonsumtion kan bidra till att minska inflammation.

”Att dricka svart kaffe är generellt sett okej under fasta, eftersom forskning visar att det har liten effekt på fasteblodsocker eller triglycerider – en typ av fett i blodet – efter en period utan att äta eller dricka”, säger näringsexperten Carla Hernandez, grundare och chef för Wise Roots Nutrition, ett näringskonsultföretag. ”Vissa personer är dock känsliga för koffein och kan påverkas, så det är viktigt att förstå hur din kropp reagerar på kaffe.”

Dricker du också kaffe men har motsatt effekt när du går ner i vikt?

Mästare Nicolette M. Pace, medlem av American Institute of Nutrition, sa att vissa kaffebaserade drycker kan innehålla upp till 250 eller till och med 500 kalorier, såsom latte, mocha, macchiato... Därför, även om personer som går ner i vikt kan dricka kaffe, måste de vara proaktiva och strikta i att kontrollera sitt kaloriintag.

Att tillsätta grädde, mjölk eller socker i ditt kaffe kan påverka din viktminskning.

Foto: Nhu Quyen

Att tillsätta grädde, mjölk eller socker i ditt kaffe kan störa dina viktminskningsansträngningar eftersom de innehåller mycket kalorier, triggar matsmältningen och insulinproduktionen, vilket i sin tur påverkar fettförbränningsprocessen vid intermittent fasta.

Det finns ett antal saker som personer som försöker gå ner i vikt kan lägga till i sitt kaffe för att få det att smaka bättre utan att bryta fastan. Enligt näringsexperten Hernandez kan allt som inte innehåller kalorier, såsom kanelextrakt, vaniljextrakt eller en liten mängd naturliga sötningsmedel som stevia eller munkfrukt, användas.

Men även med dess många fördelar bör kaffedrickande inte vara din enda viktminskningsstrategi. ”Om du aldrig har druckit kaffe förut behöver du inte göra det bara för att gå ner i vikt”, säger Hernandez. ”Att upprätthålla en hälsosam livsstil och göra varaktiga beteendeförändringar är vad som behövs för att se långsiktiga resultat.”

Källa: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-giam-can-co-tot-185250404220316609.htm