Cong-folkets kulturella skönhet mitt i dimman och molnen

Cong-folket, som har uppstått sedan 1600-talet, kom till avlägsna berg och vattendrag för att bygga en kultur rik på identitet på vietnamesiskt territorium. Från färgglada, graciösa dräkter till festivaler ... allt har skapat en kulturell skönhet gömd bland den vidsträckta dimman och molnen.

Den etniska gruppen Cong, även känd som Xa- och Mang-folken, bor i den nordvästra regionen, främst i provinserna Lai Chau och Dien Bien . Detta är en av de etniska grupperna med en befolkning på färre än 10 000 personer som fortfarande bevarar många unika traditionella kulturella särdrag.

Traditionella dräkter är också en vacker identitet för Cong-folket. (Foto: Tran Cong Dat)

Unik mat och kostymer

Cong-folkets dagliga måltider består huvudsakligen av ris eller klibbigt ris, tillsammans med kött och grönsaker, precis som andra etniska grupper i området. Dessutom är livet nära förknippat med naturen, och Cong-folkets rätter kommer också från naturen. På helgdagar och Tet måste riskroddarna för att dyrka förfäderna fyllas med rätter som fläsk, klibbigt ris, hel kyckling, majskaka och vin.

Enligt hantverkaren Ly Thi Giong i Nam Khao-kommunen, Muong Te-distriktet, Lai Chau -provinsen, är majskakor, yamskakor, riskakor, krabbor fyllda med majs, torkad fisk, torkat kött... typiska rätter för Cong-folket, särskilt under festivaler. Alla Cong-folk vet hur man gör dessa kakor och bjuder in shamaner att utföra ritualer vid varje tillfälle. Dessutom är cha kha cha vang också en populär rätt för Cong-folket. Denna rätt, som tillagas av grisblod med vồn vn-blad och bittra örter, används ofta för att behandla magsjukdomar eller äts vid magont.

Stenkrabbor behandlas också på ett mycket speciellt sätt av Cong-folket. På grund av tron ​​att krabbor är djur som skyddar grödor, måste krabbor fångas från klara bäckar, rengöras, delas på mitten, allt kött tas bort, sedan fyllas med majsmjöl och sättas ihop igen till formen av en krabba, och sedan serveras på en bricka. Under den åttonde månmånaden, när nyår firas, binder Cong-folket ofta krabbor till jakt- och samlarverktyg så att shamanen kan utföra en ritual för att dyrka verktygen.

Traditionella dräkter är också en vacker identitet för den etniska gruppen Cong. Män bär svarta indigofärgade kläder, med knappar knutna med tygknutar. Kvinnor är mer utsmyckade och kombinerar dem med smycken. Ogifta kvinnor har håret i en knut baktill, gifta kvinnor har håret i en knut på toppen av huvudet. På knuten finns hårnålar symmetriskt på båda sidor, med silvermynt fästa.

Cong-kvinnornas huvudbonad är en Pieu-halsduk som liknar den hos svarta thailändare. De använder ofta silver- eller guldsmycken för att framhäva sin feminina skönhet och skydda sin hälsa. Cong-kvinnor bär två typer av skjortor. En typ är lång, bestående av alternerande blå, röda, gula och vita paneler kombinerade med unika broderade mönster på fållen. Den andra typen har svarta ärmar, en skjorta med delad bröstkjol, knappar längs fållen dekorerade med silverknappar och färgade trådar. Cong-människor bär skjortor i kombination med blommiga eller svarta kjolar, med forntida mönster.

När flickorna kommer till Nam Khao kommun är de stolta över att varje hus har en Bem. Detta är en hemgift som går från modern till dottern och innehåller tyg, kläder och smycken. Bem placeras alltid under altaret och flyttas aldrig. Med Cong-folkets utmärkta vävteknik ruttnar inte eller möglar Bem med tiden, utan är alltid tjock och fräsch.

Unik nationell kultur

Förutom den nya risofferfestivalen har Cong-folket många andra speciella nyårsfiranden. Byns offerceremoni hålls under den tredje månmånaden, före såddsäsongen. Byn bygger en grind och placerar ut en tabuskylt som säger att ingen får komma in i byn under en dag. Offren inkluderar endast fisk och krabbor, bön om att fåglar och djur inte ska orsaka skada, och plantering av några klasar schalottenlök för att be om gott, grönt ris.

När Cong-folket erbjuder tobak till "skogsspökena" tar de ofta tobak, lägger den på löv och lägger den sedan på en sten. Efter offret badar de. Enligt Cong-folkets tro är "skogsspöken" de starkaste spökena som ofta skadar människor. När de glada skogsspökena blir inbjudna att röka skadar de inte längre människor. Förr i tiden, om någon i familjen var sjuk, erbjöd de också tobak till skogsspökena. Oavsett vilken sjukdom de hade, valdes motsvarande djur utifrån sjukdomen.

Majsfestivalen (slutet av maj, början av juni enligt månkalendern) när majssäsongen har skördats. Majs har varit Cong-folkets huvudsakliga livsmedelsgröda i hundratals år, så huvudofferen under majsfestivalen är mestadels gjorda av majs.

Förr i tiden hade Cong-folket seden att bo hos hustruns föräldrar i 8–12 år för att ta hand om sina svärföräldrar som ett sätt att visa tacksamhet för deras födelse. Numera har detta reducerats till 2–3 år, och seden att bo hos hustruns föräldrar finns inte längre. Bröllopsceremonin hålls under lågsäsong, runt november och december enligt månkalendern. Brudens föräldrar ger henne en hemgift som inkluderar: filtar, madrasser, kläder, knivar, hackor, spadar, en gris och en höna.

Förutom den nya risofferfestivalen firar Cong-folket även många andra speciella nyårshögtider. (Källa: Lai Chau Newspaper)

Cong-folket fäster särskild vikt vid den rituella delen: ceremonin. Innan brudens familj skickar sin dotter till sin mans hus, utför de ceremonin med de mest högtidliga och heliga ritualerna. Huvudbetydelsen av ceremonin hos brudens familj är att "avskära flickans hồng" från brudens familjs altare (det vill säga att flickan inte längre är en del av familjens förfäders altare). Efter att ha välkomnat bruden hem måste brudgummens familj också utföra "nhập hồng"-ceremonin för att "föra in" bruden i familjens altare, brudgummens förfäder...

Födda ur skogen, uppvuxna ur bergsravinen, har Cong Nam Khao-folket i Muong Te-distriktet en kulturell skatt genomsyrad av färgerna från berg, skogar, träd, blommor, fåglar och djur. De använder sånger för att lindra arbetets trötthet, för att dela sin omsorg och tillgivenhet för varandra, för att uttrycka sina känslor till sina nära och kära. I kombination med Cong-folksånger finns folkdanser som Py Luym-dans och ringdans, vilket integrerar medlemmar med samhället, mellan medlemmar med varandra, och skapar därigenom en märklig attraktion.

Genom den historiska processen har Cong-folket (Muong Te, Lai Chau) främjat värderingarna av nationell identitet att "integrera utan att upplösas", vilket har bidragit till att främja ekonomin och samhället. För närvarande har 100 % av hushållen odlad mark och får statligt stöd för att minska hunger och fattigdom, lära sig rotting, bambu och vävning för export utomlands; handla med etniska specialiteter som mat och traditionell medicin, vilket minskar klyftan till andra etniska grupper.

Källa: https://baoquocte.vn/ve-dep-van-hoa-cua-nguoi-cong-giua-dai-ngan-suong-may-255054.html