Misstänkt kycklingrisförgiftning i Nha Trang: Salmonellabakterier upptäckta

[annons_1]

Den 15 mars tillkännagav Khanh Hoas hälsodepartement att inspektionen och tillsynen av mottagning och behandling av matförgiftningspatienter i Nha Trang City hade avslutats.

Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Phát hiện khuẩn Salmonella- Ảnh 1. — Tram Anh Chicken Rice Restaurant är nu stängd.

Enligt tillkännagivandet inrättade Khanh Hoas hälsodepartement den 14 mars en inspektions- och övervakningsgrupp. Genom diskussioner och utbyten mellan de övervakade enheterna begärde Dr. Trinh Ngoc Hiep (biträdande chef för hälsodepartementet) att medicinska undersöknings- och behandlingsanläggningar i provinsen skulle vara redo att ta emot och behandla nya fall relaterade till ovanstående incident, om några, och fortsätta att vårda och behandla patienter, samtidigt som de proaktivt övervakar de fall som behandlas, både inneliggande och öppenvårdspatienter, på enheten.

När det finns ett ovanligt eller allvarligt fall är det nödvändigt att omedelbart rådfråga Khanh Hoa General Hospital för att hitta den bästa behandlingslösningen för patienten, och undvika förseningar så att patienten blir allvarlig och bortom enhetens professionella kapacitet.

Inom behandlingen föreslog hälsodepartementet initialt en behandlingsinriktning mot infektion och gastrointestinal förgiftning orsakad av agens i Salmonella-gruppen, med de tidigaste resultaten från antibiotikaresistenstester från Vinmec Nha Trang International General Hospital i åtanke för att valet av lämpliga antibiotika skulle kunna övervägas. Fortsätta övervaka sjukdomsprogressionen och uppdatera specifika testresultat för varje patient för att justera lämpliga kliniska indikationer.

Biträdande chefen för Khanh Hoas hälsodepartement begärde också att underavdelningen för livsmedelssäkerhet och hygien skulle samordna med vårdcentraler och hälsoavdelningar i distrikt, städer och kommuner för att fortsätta epidemiologiska undersökningar, utreda och spåra orsaken till förgiftning, avskärma smittkällan, stärka kommunikationen och utbildningen för människor att äta hygieniskt under den varma säsongen samt kontrollera och inspektera kalla livsmedel, förberedda livsmedel och snabbmat i området.

Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Phát hiện khuẩn Salmonella- Ảnh 2. — Patient med matförgiftning på grund av att ha ätit kycklingris vårdas på Saigon-Nha Trang General Hospital

Enligt Thanh Nien har antalet offer i det misstänkta matförgiftningsfallet på grund av att de ätit mat på kyckling- och risrestaurangen Tram Anh på Ba Trieu-gatan i Nha Trang nu överstigit 200 personer.

Av dessa var 157 fall inlagda på sjukhus på 12 sjukhus och vårdcentraler i Khanh Hoa-provinsen. Två fall har skrivits ut, vilket innebär att 155 återstår. De återstående 55 fallen undersöktes, på grund av god hälsa, av vårdinrättningar, ordinerades medicin och skickades hem för öppenvårdsövervakning.

Khanh Hoa-provinsens hälsovårdsmyndighet uppgav att de flesta av de drabbade har stabila vitala tecken. Vissa drabbade har också symtom som illamående, feber, frekvent lös avföring och återkommande buksmärtor. Svåra fall, äldre och barn överförs av vårdinrättningar till Khanh Hoa General Hospital för vidare behandling.

Nha Trang Citys tvärvetenskapliga inspektionsteam för livsmedelssäkerhet har begärt att Tram Anh Chicken Rice Restaurant ska upphöra med sin verksamhet tills behörig myndighet har meddelat detta.

Kommentar (0)