Bygga rena grönsaks- och fruktlador på höglandet

Under senare år har Mu Cang Chai-distriktet i Yen Bai-provinsen omvandlat sina klimat- och jordmånsnackdelar till fördelar för att producera rena jordbruksprodukter under lågsäsong, vilket ger hög ekonomisk avkastning.

Under senare år har Mu Cang Chai-distriktet i Yen Bai -provinsen omvandlat sina klimat- och jordmånsnackdelar till fördelar för att producera rena jordbruksprodukter under lågsäsong, vilket ger hög ekonomisk avkastning.

Många modeller för ekologisk och VietGAP-certifierad jordbruksproduktion växer fram i Mu Cang Chai. Foto: Thanh Tien.

Mu Cang Chai är ett bergigt distrikt i Yen Bai -provinsen, med en genomsnittlig höjd på 1 000 meter eller mer över havet. Terrängen kännetecknas av branta, oländiga kullar och berg, och ett tempererat monsunklimat med kalla vintrar och svala somrar. Jordbruksmarken i området består huvudsakligen av terrasserade åkrar, som är näringsfattiga. Dessutom tillämpar jordbrukare ofta traditionella jordbruksmetoder och har ännu inte tillämpat vetenskapliga och tekniska framsteg, vilket resulterar i låg produktivitet och kvalitet på jordbruks- och skogsbruksprodukter.

Under årens lopp har distriktsstyrelsen i Mu Cang Chai proaktivt samordnat med relevanta myndigheter, företag och kooperativ för att utveckla kommersiella jordbruksmodeller som är lämpliga för klimatet och jordmånen, och gradvis överfört tekniken till folket.

Odlingsmodellen för chilipeppar från Palermo i Nam Khat (Mu Cang Chai-distriktet) ger hög ekonomisk effektivitet. Foto: Thanh Tien.

År 2021 utfärdade Mu Cang Chai två projekt om utveckling av fruktträd och medicinalväxter för perioden 2021-2025, med en vision fram till 2030. Distriktet har använt resurser från provinsiella policyer och nationella målprogram för att tillhandahålla stödmekanismer för jordbrukare att utveckla produktionen mot en råvarubaserad strategi.

Detta är rätt steg, att omvandla utmaningarna i den höga bergsterrängen och klimatet med frekventa perioder av svår kyla, frost och is till lämpliga, värdefulla och distinkta lokala produkter. Vissa tempererade fruktträd, såsom kärnfria persimoner och Tai Nung-päron, fäller sina blad på vintern och får nya skott tidigt på våren, vilket undviker effekterna av det hårda lokala klimatet. Hittills har hela distriktet utvecklat nästan 450 hektar fruktträd, varav över 100 hektar redan producerar frukt, med en årlig avkastning på nästan 400 ton.

Odlingen av medicinalväxter främjas och uppmuntras också av distriktets jordbrukssektor, med stödmekanismer som tillhandahålls lokalbefolkningen. För närvarande har hela distriktet en total yta på över 2 600 hektar medicinalväxter, med en årlig produktion på över 2 350 ton, inklusive några viktiga arter som kardemumma, coixfrön, codonopsis, cordyceps, notoginseng, rehmannia och olika typer av ginseng...

Sekreteraren för Mu Cang Chai-distriktets partikommitté, herr Nong Viet Yen (längst till vänster), besöker en päronodling i Tai Nung som ägs av en lokal invånare. Foto: Thanh Tien.

Dessutom, med fördelen av sitt stora skogsområde och många karakteristiska blomarter som Blong Song-blommor, vilda persikoblommor, hagtorn, kardemumma etc., har Mu Cang Chai-distriktet uppmuntrat sina invånare att utveckla biodling med över 6 000 kolonier, som producerar 65–80 ton honung per år. För närvarande har "Mu Cang Chai Honey" unika egenskaper, är populär på marknaden och håller på att bli ett känt varumärke. Produkten har certifierats som en 3-stjärnig OCOP-produkt, beviljats ​​immateriella rättigheter och geografisk beteckning.

För närvarande har Mu Cang Chai utvecklat många områden för råvaruproduktion, såsom: ett område för rosodling på över 100 hektar, ett område för odling av rena grönsaker och andra produkter som shiitakesvampar, ostronskivling, paprika, tomater, chayote... över 50 hektar, och ett område för högkvalitativt risproduktion på över 700 hektar med klibbigt ris av typen Tan och Seng Cu. Hittills har hela distriktet 10 OCOP 3-stjärniga produkter, och det förväntas att ytterligare 5 produkter kommer att uppnå OCOP-status i slutet av 2024. Alla produkter är viktiga jordbruksprodukter som produceras ekologiskt, skördas och bearbetas enligt säkra procedurer och har en stabil marknad.

Herr Nong Viet Yen, sekreterare för Mu Cang Chai-distriktets partikommitté, berättade att distriktet lockar företag att investera i jordbrukssektorn och aktivt samordnar utbildning och tekniköverföring för att bygga ett smart och professionellt jordbrukssystem.

Mu Cang Chai har ett klimat och jordmånsförhållanden som är mycket gynnsamma för att utvecklas till ett område för ekologisk frukt- och grönsaksproduktion. Foto: Thanh Tien.

Med målet att göra Mu Cang Chai till en varumärkeskälla för rena frukter och grönsaker fortsätter distriktsstyrelsen att styra implementeringen av flera lösningar, såsom att planera koncentrerade produktionsområden för att underlätta tillämpningen av vetenskapliga och tekniska framsteg, och att locka företag och kooperativ att investera i ekologisk jordbruksproduktion på plats.

Samtidigt kommer vi att främja och uppmuntra företag, kooperativ och allmänheten att öka medvetenheten om fördelarna med ren och säker produktion i syfte att bygga trovärdighet, öka konkurrenskraften och skapa varumärken för jordbruksprodukter.

Å andra sidan ges stöd för att bygga upp och förbättra kvaliteten på OCOP-produkter, implementera utfärdande av planteringsområdeskoder och certifiering av geografiska beteckningar för jordbruksprodukter. Detta skapar gynnsamma förutsättningar för företag och individer att investera i rent jordbruk och högteknologiskt jordbruk, samt få tillgång till förmånliga markregler, skattebefrielser och skattelättnader samt förmånliga kreditregler.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html