Hoa Loc Cat-mango är en berömd sort som härstammar från kommunen Hoa Loc, Giao Duc-distriktet, Dinh Tuong (nu Hoa Hung-kommunen, Cai Be-distriktet, Tien Giang -provinsen). Denna frukt är söt, uppfriskande och har en mycket tilltalande arom. Därför gillar finsmakare ofta att köpa Hoa Loc Cat-mango för att njuta av eller ge bort som presenter under helgdagar och Tet (månnyåret).
Hoa Loc Cat-mango är en berömd mangosort som härstammar från kommunen Hoa Loc, Giao Duc-distriktet, Dinh Tuong (nu Hoa Hung-kommunen, Cai Be-distriktet, Tien Giang-provinsen). Hoa Loc Cat-mango har dock nu förökats på många platser och provinser, såsom den sydöstra regionen, Tien Giang och Cao Lanh. På grund av olika jordförhållanden har frukten också en annan smak på varje plats. [caption id="" align="alignnone" width="600"]
[Bildtext: Hoa Loc Sand Mango - En berömd specialitet från Tien Giang-provinsen] Än idag är dock den godaste sorten fortfarande Hoa Loc sandmango från Cai Be, Tien Giang. Mangon har ett segt, slätt, tjockt fruktkött med lite fibrer, är mjuk, mycket uppfriskande och har en unikt fängslande smak. Varje mango är mycket stor, tung i handen och kan väga mellan 450 och 600 g. När den är omogen är skalet smaragdgrönt med små fläckar på stjälken. När den är mogen blir den citrongul, täckt av ett tunt lager av blomning och har även små svarta prickar på stjälken. Hoa Loc mangosäsongen varar vanligtvis från mars till maj. För närvarande har odlare förlängt skördesäsongen från oktober till december. Hoa Loc-mango har högt näringsvärde, är rik på mineraler och vitamin A, B1, C... Dessa näringsämnen är fördelaktiga för barns utveckling, hudskönhet, förbättrad syn och hjälper även till att sänka kolesterolnivåer och förbättra lipidrubbningar... Hoa Loc-mango är populär bland människor i södra Vietnam i synnerhet och i hela landet i allmänhet, och har exporterats till krävande och lovande marknader som Frankrike, USA, Kanada, Australien, Japan, Singapore, Taiwan och Kina. Hoa Loc-mango odlas i stor utsträckning i 13 kommuner i Cai Be-distriktet, Tien Giang-provinsen, inklusive: kommunerna Hoa Hung, Tan Thanh, An Huu, An Thai Trung, An Thai Dong, My Luong, My Duc Dong, Thien Tri, Hau Thanh, Dong Hoa Hiep, An Cu, Hoa Khanh och My Loi A. För närvarande har Hoa Loc-mango certifierats för säker produktion enligt GlobalGAP-standarder. Myndigheten för immaterialrätt (
Ministeriet för vetenskap och teknik ) har beviljat ett registreringscertifikat för geografisk beteckning för Hoa Loc-mango. Till skillnad från andra mangosorter är Hoa Loc-mangon inte stora och väger mindre än ett halvt kilogram styck. Varje frukt har en långsträckt, rund form med en spetsig spets och en karakteristisk rund utskjutande del nära stjälken. När den är mogen är Hoa Loc-mangon ljusgul, med tunt skal, ett karakteristiskt fint vitt pulverlager och små, mörkbruna fläckar på ytan. Hoa Loc-mangon fängslar gästerna med sin iögonfallande ljusgula färg, fasta, släta och mycket sega fruktkött, och praktiskt taget inga fibrer. Dessutom är Hoa Loc-mangon mycket söt, och när den skärs upp har den en delikat arom till skillnad från alla andra mangosorter som odlas någon annanstans. Idag, när turister besöker Cai Be-distriktet i Tien Giang-provinsen, kommer de att stöta på många mangoodlingar med mognande frukter. Mangon, ungefär lika stora som en knytnäve, blir livfullt gula när de är mogna och är mycket tilltalande. Om du har möjlighet att ta en rundtur i Tien Giang och besöka Cai Be, glöm inte att besöka mangoodlingarna och njuta av denna söta frukt från regionen. Säkert, efter att ha smakat denna läckra frukt direkt från fruktträdgården, kommer du att älska detta verkligt bördiga land ännu mer.
Kommentar (0)