10 ปี “นอน” กับเศรษฐี ลาออกจากงานกะทันหัน หวังนำมะเขือยาวสู่โลก

คุณเหงียน เล ก๊วก ตวน กรรมการผู้จัดการใหญ่ (CEO) ของบริษัท ซง เฮือง ฟู้ดส์ จำกัด มีประสบการณ์การทำงานที่บริษัท โมบายล์ เวิลด์ อินเวสต์เมนต์ จอยท์ สต็อก คอมพานี (รหัสหลักทรัพย์: MWG) มานานกว่า 10 ปี เนื่องจากบริษัทมีสาขาเพียง 3 สาขา ก่อนหน้านี้ คุณเหงียน ดึ๊ก ไท ประธานบริษัท โมบายล์ เวิลด์ เคยดำรงตำแหน่งต่างๆ มากมาย "กินนอนด้วยกัน" กับคุณเหงียน ดึ๊ก ไท ประธานกรรมการบริษัท โมบายล์ เวิลด์ แต่ในช่วงต้นปี 2561 คุณตวนได้ลาออกจากงานและเข้ารับตำแหน่งบริหารบริษัทของครอบครัว

จากบริษัทที่ผลิตน้ำปลา ผลิตภัณฑ์หมักดอง และบริโภคภายในประเทศเท่านั้น หลังจากผ่านไป 5 ปี ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ก็วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่งในประเทศ ส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี... ความปรารถนาสูงสุดของซีอีโอ เหงียน เล ก๊วก ตวน คือ มะเขือยาวจะกลายเป็นอาหารประจำชาติเวียดนาม เช่นเดียวกับกิมจิของเกาหลี และเค้กเวียดนามที่ส่งออกไปทั่ว โลก

ก่อนที่จะมาเป็นผู้จัดการของ Song Huong Foods เขาเคยทำงานเป็นผู้อำนวยการฝ่ายอุปกรณ์เสริมที่บริษัท Mobile World Investment ซึ่งเป็นเจ้าของเครือข่ายร้านค้าปลีกโทรศัพท์มือถือและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม อะไรทำให้เขาเปลี่ยนใจ?

- ตอนอายุ 23 ผมซื้อบ้าน ตั้งแต่อายุ 24 ผมขับรถอย่างเดียว จนกระทั่งถูก "แก้แค้น" บรรพบุรุษของเรากล่าวไว้ว่า การร่ำรวยตั้งแต่อายุยังน้อยทำให้ชีวิตสั้น คนที่ร่ำรวยตั้งแต่อายุยังน้อยมักจะถูกตามใจได้ง่าย และการถูกตามใจแต่ไม่มีโชคก็ทำให้ชีวิตสั้น ผมโชคดีที่มีพ่อแม่เป็นครูและมีพี่ชายที่แสนดี

ผมเกิดมาในครอบครัวที่มีภูมิหลังโชคดี สิ่งเดียวที่ผมโชคร้ายคือ... การร่ำรวยตั้งแต่เนิ่นๆ ต่อมาผมจึงได้สอนพระพุทธศาสนา บรรยายเรื่อง “อย่าคิดว่าการร่ำรวยตั้งแต่เนิ่นๆ คือความสุข” นั่นแหละคือความโชคร้ายของมนุษย์ มีเพียง 20% ของคนที่ร่ำรวยตั้งแต่เนิ่นๆ เท่านั้นที่จะเอาชนะมันได้หลังจากอายุ 30 ปี ส่วนอีก 80% ที่เหลือไม่สามารถก้าวข้ามขีดจำกัดนั้นไปได้

เงินมันแย่มาก มันทำให้คนลืมสิ่งที่ตัวเองมี แม้กระทั่งสูญเสียความเป็นมนุษย์ไป ฉันกลัวคนที่รวยเร็วแต่ขาดความเข้าใจในเหตุและผล ขาดพรอันประเสริฐ

ในอดีต ผมไม่รู้จักเหตุและผล บุญคืออะไร กรรมคืออะไร ผมรู้จักเพียงประโยคเดียวว่า "สิ่งที่เงินแก้ไม่ได้ สามารถแก้ไขได้ด้วยเงินมากมาย สิ่งที่เงินมากมายแก้ไม่ได้ สามารถแก้ไขได้ด้วยเงินมากมาย มากมาย มากมาย" ดังนั้น ชีวิตผมจึงมีแต่การหาเงิน!

ที่เดอะจิโออิ ดี ดง คนทำงานกัน 8 ชั่วโมง แต่ผมไม่เคยทำงานเยอะขนาดนี้มาก่อน ที่เดอะจิโออิ ดี ดง ผมโด่งดังมาก เดินทางไปครบ 63 จังหวัด สอนคลาสเรียน นำเครื่องประดับกลับมาขาย เพื่อให้ทุกคนในบริษัทมีเงินมากขึ้น นั่นคือตอนเป็นนักเรียน ผมตั้งเป้าหมายไว้ว่าจะเล่นกับคนที่เก่งที่สุดและเก่งกว่าพวกเขา

ฉันไม่สนใจว่าเพื่อนคนนั้นจะเป็นใคร ขอแค่รู้ว่าเพื่อนคนนั้นดี ฉันจะหาทุกวิถีทางที่จะเข้าหาและสนิทสนมกับเพื่อนคนนั้นให้มากขึ้น ไม่ว่าเพื่อนคนนั้นจะรู้อะไร ฉันก็จะเรียนรู้ที่จะรู้ และด้วยสิ่งที่ฉันรู้ ฉันจะต้องดีกว่าเพื่อนคนนั้นแน่นอน ดังนั้นฉันจึงไม่มีความกล้า ไม่มีความใจร้าย หรือความอับอาย ฉันรู้แค่สิ่งเดียว นั่นคือเป้าหมาย

มันมีสองด้าน มันทำให้คุณดีขึ้น แต่มันทำให้คุณหยิ่งยโส และคุณก็ฟังไม่เก่ง เมื่อคุณเชื่อว่าคุณดีกว่าคนอื่น คุณก็จะฟังไม่เก่งอีกต่อไป ดังนั้น คนรวยจึง "ตาย" ไม่ใช่เพราะพวกเขาไม่ดี แต่เพราะพวกเขาฟังไม่เก่ง

เขาทำอะไรถึงได้มีเงินมากมายและร่ำรวยในวัยเพียงเท่านี้?

- ผมมีรายได้สองทาง คือรายได้จากโมบายเวิลด์และจากการซื้อขายอสังหาริมทรัพย์ ที่โมบายเวิลด์ ผมได้รับโบนัสมากมาย ตอนนั้นผมเป็นคนแรกในบริษัทที่ได้รับโบนัส 1 พันล้านดอง โดยเสียภาษี 35% (ปี 2554-2555)

ส่วนเรื่องการลงทุน ผมเอาเงินไปค้าขายอสังหาริมทรัพย์ คนรุ่น 8X ทุกคนก็ค้าขายที่ดินกันทั้งนั้น สมัยนั้นแค่เอาเงิน 100-200 ล้านดองไป ซื้อที่ดิน ชานเมืองก็รวยได้เยอะแล้ว

แต่ผมรวยตั้งแต่อายุยังน้อยเพราะเป็นนักธุรกิจที่ฉลาด ไม่ใช่เพราะเงินเดือนที่โมบายล์เวิลด์ ในเวียดนาม ไม่ว่าคุณจะทำงานให้ใครหรือเป็นเจ้าของธุรกิจ สุดท้ายคุณก็รวยเพราะอสังหาริมทรัพย์

ผมเห็นหลายคนทำ ธุรกิจ เพื่อสร้างยอดขาย แล้วใช้ข้ออ้างกู้เงินมาซื้ออสังหาริมทรัพย์ พวกเขาอาจจะได้กำไร แต่จากปีที่แล้ว ปีนี้ และอาจจะปีหน้า นี่คือปีแห่งการตอบแทนบุญคุณให้กับผู้ที่ทำธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ รวมถึงตัวผมเองด้วย แต่ผมเบาใจขึ้น เพราะผมรู้ตัวแล้ว ผมจึงหยุด

ฉันเคยไปเที่ยวกับ Le Cat Trong Ly บ้าง ตอนนั้น Ly ร้องเพลง Don't buy more house than you need ฉันชอบ Ly มาก Ly เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันไม่ซื้อบ้าน นับจากนั้นเป็นต้นมา ฉันก็ขายบ้านทั้งหมด เก็บไว้เป็นทรัพย์สินเพียงไม่กี่หลัง

คุณคิดว่าอะไรที่ไม่สมเหตุสมผลที่ภาพลักษณ์นักธุรกิจอสังหาฯ กลับกลายเป็นน่าเกลียดและ “หมกมุ่นอยู่กับกรรม” ขนาดนี้?

- หลายคนซื้อบ้านแล้วดันราคาขึ้น ที่ดินที่ควรจะมีมูลค่า 500 ล้านดอง ตอนนี้กลับมีมูลค่า 5,000 - 10,000 ล้านดอง ทำไมเป็นแบบนั้น? ชาวบ้านถึงขึ้นราคากัน กู้เงิน 1,000 ล้านดองจากธนาคาร 3,000 - 5,000 ล้านดอง แล้วซื้อบ้านเพิ่มอีกสองสามหลัง ดันราคาขึ้น บีบราคา

รัฐบาลกำลังทำถูกต้องแล้ว เชื่อเถอะ อีกไม่กี่เดือนข้างหน้าจะเป็นช่วงพีคของบัณฑิตจบใหม่ คนทำงาน และคนรุ่นใหม่ที่จะมีบ้าน

Gioi Di Dong อาจมอบโอกาสและประสบการณ์มากมายให้กับคุณ แต่อะไรที่ทำให้คุณเลิกทำถึงจุดสูงสุดขนาดนั้น?

- ตอนนั้นทุกคนในบริษัทต่างประหลาดใจอย่างมาก ก่อนออกจากร้าน The Gioi Di Dong ผมตัดสินใจจะทานมังสวิรัติและสวดมนต์พระนามพระพุทธเจ้า ตอนนั้นผมไม่ได้รับแขก ไม่ได้ไปปฏิบัติภารกิจแบบ "สองหรือสาม" อีกต่อไป และไม่ได้พยายามหาเงินมากมายอีกต่อไป

ฉันรู้สึกได้อย่างชัดเจนมากตอนที่ไปประชุมกับเพื่อนร่วมงานที่ The Gioi Di Dong ในประเทศไทย ฉันนั่งกินอาหารมังสวิรัติในมุมหนึ่ง ขณะที่เพื่อนร่วมทีมกำลังรับประทานอาหารมื้อใหญ่อยู่เคียงข้าง ทันใดนั้นฉันก็รู้สึกว่าโลกนี้ไม่ได้เป็นของฉันอีกต่อไป ตอนนั้นฉันรัก The Gioi Di Dong มาก การจากไปนั้นเจ็บปวดยิ่งกว่าการที่สมาชิกในครอบครัวต้องจากไปเสียอีก

แต่ฉันต้องหยุดเพราะรู้สึกหลงทางและไม่อยากเสียภาพลักษณ์ในกลุ่ม ตอนนั้นฉันคิดแต่ว่าจะทำยังไงให้เก่งขึ้น ทำยังไงถึงจะช่วยเหลือคนได้มากมาย เหมือนกับที่ร้าน Song Huong Foods ในตอนนี้ ไม่มีใครสามารถขอให้ฉันออกจากบ้านหลัง 6 โมงเย็นได้

ชายหนุ่มผู้มั่งคั่งยืนอยู่ท่ามกลางแสงไฟ แต่เขากลับเลือกที่จะกินมังสวิรัติและสวดพระนามพระพุทธเจ้า คงต้องมีเหตุการณ์เลวร้ายบางอย่างที่เปลี่ยนแปลงเขาไปอย่างนั้นแน่ๆ ใช่ไหม?

- จริงอยู่ว่าเคยมีเหตุการณ์หนึ่งเกิดขึ้นแล้วทำให้ฉันกลัว อยากบวช ฉันเกือบจะบวชที่วัดแล้ว แต่วัดไม่ยอมรับ เพราะฉันยังติดอยู่ในวังวนทางโลก ยังหาเงินทอง ยังต้องกังวลอีกมาก และยังมีผู้คนมากมายตามหาฉันอยู่

ทันใดนั้นฉันก็รู้ตัวว่าไม่อยากยุ่งกับวัดอีกแล้ว จึงกลับไปตั้งปณิธานใหม่ ฉันตั้งปณิธานว่าในชาตินี้ ขณะหายใจเข้าออก จะกินแต่อาหารมังสวิรัติ ปฏิญาณว่าในชาตินี้ ขณะหายใจเข้าออก จะปฏิบัติตามคำสอนของพระพุทธเจ้า และรักษาศีล 5 คือ ไม่พูดเท็จ ไม่ฆ่าสัตว์ ไม่ลักทรัพย์ ไม่ประพฤติผิดในกาม และไม่เสพยาบ้า

ฉันรักษาศีลมาตั้งแต่ปี 2559 และตระหนักได้ว่าทุกวันนี้ฉันเป็นใครก็เพราะการรักษาศีลและการปฏิบัติ ฉันหลุดพ้นจากความเจ็บป่วยน่าเกลียดน่ากลัวที่เคยเป็นตอนอายุ 30 ปี เพื่อนๆ ของฉันยังคงหาเงิน ใช้ชีวิตยากลำบาก ผมขาวโพลน และแม้กระทั่งเจ็บป่วย

ฉันโชคดีที่หนีพ้นเรื่องพวกนั้นมาได้ด้วยการฝึกฝน ตอนนี้เงินสำหรับฉันมันก็แค่เครื่องมือ พอมีก็ใช้ พอไม่มีก็ใช้

ความต้องการในชีวิตประจำวันของฉันต่ำมาก ฉันกินผักที่บริษัทปลูกเอง และบริษัทก็จัดหาค่าเดินทางให้ ฉันไม่รู้ว่าฉันมีเงินเท่าไหร่ ฉันแค่รู้สึกว่าชีวิตฉันสงบสุขและปลอดภัย

นอกจากการช่วยให้คุณพัฒนาตนเองแล้ว การฝึกฝนยังส่งผลดีต่อธุรกิจด้วยหรือไม่?

- ปีนี้ฉันอายุ 39 ปีแล้ว เพิ่งเริ่มต้นธุรกิจเป็นครั้งที่ 6 ในชีวิต ไม่เคยติดขัดเลย แม้จะมีอุปสรรคบ้าง วิธีที่ฉันใช้รับมือกับปัญหาติดขัดนั้นง่ายมาก นั่นคือการเผชิญหน้ากับมันอย่างตรงไปตรงมา โดยไม่หลบเลี่ยง โดยไม่หลบเลี่ยง และไม่หาข้อแก้ตัว

ฉันมักจะพูดว่า: มีคนพูดดี พูดเก่งกว่า มีคนพูดฉลาดกว่า แต่ไม่มีใครพูดความจริงได้ตรงใจไปกว่าคนๆ นั้น ฉันเชื่ออย่างสุดซึ้งในสิ่งหนึ่ง: หากคุณดำเนินชีวิตที่พระเจ้ารัก ทุกเส้นทางจะดี หากคุณพูดความจริง พระเจ้า พระพุทธเจ้า และพระเจ้าจะอวยพรให้คุณเป็นคนดีขึ้น

นั่นคือคุณค่าที่ผมแสวงหามาตั้งแต่เริ่มกินมังสวิรัติ สวดมนต์พระนามพระพุทธเจ้า และบรรลุธรรมจนถึงทุกวันนี้ ภาพลักษณ์ที่ผมมีในวันนี้ ชีวิตที่ผมมีในวันนี้ และแม้กระทั่งครอบครัวที่ผมมีในวันนี้ ล้วนเกิดจากการนำหลักคำสอนที่ว่า “พูดความจริง แล้วพระเจ้าและพระพุทธเจ้าจะประทานพรให้คุณดีขึ้น”

ค่านิยมหลักของ Song Huong Foods ก็เหมือนกัน ลองเล่าเรื่องราวเมื่อเร็วๆ นี้ เมื่อบริษัทส่งออกมะเขือยาวหมักหนึ่งชุดไปยังสหรัฐอเมริกา โดยทำงานหนักเป็นเวลา 6 เดือน ในห้องทดลอง อุณหภูมิเย็นได้มาตรฐาน มะเขือยาวมีคุณภาพดี หลังจากส่งออก ผมเก็บขวดไว้ในสำนักงาน แต่ไม่สามารถรับประกันอุณหภูมิได้ มะเขือยาวก็ซีด

ฉันแจ้งคู่ค้าชาวอเมริกันให้เรียกคืนสินค้า โชคดีที่ตอนนั้นเป็นช่วงที่หนาวที่สุดในอเมริกา และพวกเขาก็ขายหมดเกลี้ยงแล้ว ทุกอย่างจึงเรียบร้อยดี คู่ค้าอุทานว่า "โอ้พระเจ้า คุณระมัดระวังมากเลยนะที่เก็บสินค้าส่งออกไว้?" แต่สำหรับฉัน นั่นเป็นความรับผิดชอบของผู้ขาย หลังจากส่งออกไปแล้ว สินค้าจะต้องถูกเก็บไว้ที่นั่นเพื่อตรวจสอบว่ามีปัญหาอะไรหรือไม่ และเพื่อรายงานกลับไปยังคู่ค้า

เขานับถือศาสนาพุทธ แต่ Song Huong Foods มีผลิตภัณฑ์น้ำปลาที่ทำจากกุ้งและปลา นี่มันขัดแย้งกันหรือเปล่านะ

- ปัญหาใหญ่ที่สุดของฉันคือการรับข้อเสนอจากป้าและลุงให้รับช่วงต่อธุรกิจครอบครัวที่ดำเนินกิจการมาสามชั่วอายุคน นั่นคือบริษัทกะปิปลาและกุ้ง ฉันต้องต่อสู้ทางจิตใจถึงสามปี เพราะตอนนั้นฉันตัดสินใจบวชและปฏิบัติธรรม หลังจากนั้น จิตใจก็ปลอดโปร่ง

ผมเพิ่งรู้ว่าบริษัทนี้ก่อตั้งในปี 1996 และดำเนินกิจการมาเกือบ 30 ปีแล้ว ผมจึงเปลี่ยนมาทานมังสวิรัติเมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2016 ผมไม่สามารถขายแบรนด์ของบริษัทที่ดำเนินกิจการมาเกือบ 30 ปี เพียงเพราะผมเป็นมังสวิรัติมา 6 ปีแล้วได้

ลูกค้าหลายล้านคนได้ใช้อาหารของ Song Huong Foods แล้ว และผมไม่สามารถละทิ้งอาหารจานนั้นเพียงเพราะผมเป็นมังสวิรัติและยังคงดำเนินกิจการของบริษัทต่อไปได้ นับจากนี้เป็นต้นไป ผมขอปฏิญาณว่าไม่ว่าอาหารจานใดที่บริษัททำขึ้นมาจะไม่ถูกขยายกิจการ หากมันกำลังทำลายล้าง หากมันถูกสร้างขึ้นใหม่ มันก็จะเป็นอาหารมังสวิรัติอย่างแน่นอน

ดังนั้น บริษัทจึงได้พัฒนาบั๊ญน้ำและบั๊ญลอคไส้กุ้งหลากหลายรูปแบบมากขึ้น แทนไส้เนื้อ เพราะก่อนหน้านี้บริษัทได้ผลิตสินค้าจากกุ้ง 5 ปี (พ.ศ. 2561-2562) บริษัทก็เปลี่ยนจากบริษัทน้ำปลามาเป็นบริษัทจำหน่ายผลิตภัณฑ์เฉพาะทางแบบดั้งเดิมที่ปลอดภัย อร่อย และสะดวกสบาย

ในปี 2565 เป็นครั้งแรกที่ยอดขายของบริษัทขึ้นอยู่กับเค้ก คิดเป็น 70% จากเดิมที่ 3-5% นับจากนี้ไป น้ำปลาจะมีสัดส่วนสูงสุดเพียง 5% หรืออาจต่ำกว่านั้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของบริษัทจะเป็นเค้กและผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ เช่น น้ำปลาไทยเจ มะเขือม่วงเจ กิมจิรสเผ็ด...

สิ่งสำคัญที่สุดเมื่อนำผลิตภัณฑ์เวียดนามไปต่างประเทศคืออะไร?

- สินค้าเหล่านี้ต้องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส ผู้ใช้เพียงแค่อุ่นในไมโครเวฟ 5-10-20 นาทีก็สามารถใช้งานได้ทันที สิ่งที่ธุรกิจกังวลมากที่สุดคือสินค้าที่ไม่ปลอดภัย เนื่องจากเป็นสินค้าแบบดั้งเดิม สิ่งสำคัญอันดับแรกคือความปลอดภัย

ความปลอดภัยของอาหารคือสิ่งที่หล่อเลี้ยงบริษัทมาหลายชั่วอายุคน ด้วยการผลิตผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมที่ให้ความรู้สึกเหมือนงานฝีมือ บรรจุหีบห่อเพื่อรักษารสชาติ ความปลอดภัยยังเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันอีกด้วย

คุณคุยเรื่องเค้กเยอะมาก แล้วมะเขือยาวอยู่ไหนล่ะ?

- มะเขือม่วงเป็นสินค้าขายดีอันดับสอง เมื่อปีที่แล้วเคยเป็นอันดับหนึ่ง ในช่วง 2 ปีที่เกิดการระบาด การบริโภคมะเขือม่วงเพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 30 เท่า ดิฉันยังได้จ้างศิลปินหลายคนมาโปรโมตสินค้า และพบว่าผลผลิตที่บริโภคได้นั้นอยู่ในระดับนี้เท่านั้น จึงยากที่จะเกินขีดจำกัด

ผู้บริโภคไม่อาจเอาชนะอคติที่ว่ากาแฟหนึ่งแก้วมีค่าเท่ากับยาสามแก้วได้ ผมจึงตระหนักได้และตัดสินใจกลับไปดูผลิตภัณฑ์เพื่อดูว่าสามารถพัฒนาอะไรได้อีกบ้าง ผมพบว่ามี บั๊ญห์นัม บั๊ญล็อก บั๊ญไก่...

การตัดสินใจพัฒนาเค้กก็เป็นเรื่องบังเอิญสำหรับผมเช่นกัน หุ้นส่วนต่างชาติสั่งน้ำปลามา ผมก็เลยให้เค้กไป พวกเขาก็ชมว่าอร่อย ผมเลยทำเอกสารส่งออกเค้กชุดแรก 30 กล่อง ชุดที่สอง 300 กล่อง และชุดที่สาม 3,000 กล่อง นับจากนั้นเป็นต้นมา ผมก็ตัดสินใจว่าเค้กคือผลิตภัณฑ์หลักของซ่งฮวงฟู้ดส์

แล้วความพยายามของเขาในการพิสูจน์ว่ามะเขือยาวไม่เป็นอันตรายและเพื่อขจัดอคติล้มเหลวใช่ไหม?

- ปีนี้มะเขือยาวยังโตอยู่เลย แต่เล็กกว่าเค้กอีก ความพยายามของฉันไม่ได้ไร้ผลหรอก แค่การเดินทางมันยาวไกลกว่าเท่านั้นเอง ฉันจะพยายามพิสูจน์จนกว่าจะจากโลกนี้ไป ฉันจะพยายามอย่างเต็มที่จนกว่ามะเขือยาวจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของเวียดนาม เหมือนกิมจิของคนเกาหลี

ฉันยังคงกินมะเขือยาววันละ 3-4 ลูก แล้วก็อัด วิดีโอ ด้วย ฉันอยากพิสูจน์ให้ทุกคนเห็น และเชื่อมั่นในมะเขือยาว

อย่างไรก็ตาม ในแง่ของธุรกิจ บริษัทไม่สามารถรักษาบริษัทไว้ได้ พนักงาน 240 คนในบริษัทนี้กำลังรอให้ฉันทำให้บริษัทใหญ่ขึ้นและแข็งแกร่งขึ้น เพื่อรองรับ 240 ครอบครัว ฉันไม่สามารถปล่อยให้บริษัทไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร ไม่สามารถปล่อยให้บริษัทไม่พัฒนาได้

ภาพรวมผลิตภัณฑ์ของบริษัทในอนาคตจะเป็นอย่างไร?

- ในช่วง 4 เดือนแรกของปี ยอดขายส่งออกของบริษัทเพิ่มขึ้น 24-25% ขณะที่ยอดขายในประเทศลดลง 10-30% นอกจากจะกระตุ้นการส่งออกแล้ว ผมจะนำเสนอสินค้าเพิ่มเติมให้กับเครือข่ายร้านค้าปลีก เช่น GS 25, Circle K, Seven Eleven... ผมไม่ได้ทำเพราะต้องการเพิ่มยอดขาย แต่ทำเพราะต้องการเสิร์ฟอาหารคุณภาพให้กับคนในประเทศ

ในปี 2565 มูลค่าการส่งออกของบริษัทจะสูงกว่า 60,000 ดอลลาร์สหรัฐ ปีนี้การส่งออกครั้งแรกมีมูลค่า 240,000 ดอลลาร์สหรัฐ และคาดการณ์ว่าตลอดทั้งปีจะมีมูลค่า 1.5-2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ฉันจำไว้เสมอว่า ไกลบ้านก็คิดถึงแม่ แม้จะมีเงินก็กินอาหารบ้านๆ ไม่ได้ หลังจากบั๋นลอคส่งออกไปสหรัฐอเมริกา ลูกค้าคนหนึ่งบอกว่ามันดูเหมือนบั๋นลอคที่เว้มาก ฉันอุทานว่า สำเร็จแล้ว

จากแรงบันดาลใจดังกล่าว ภายใน 3 ปีข้างหน้า บริษัทจะพัฒนาสวนมะเขือยาวในเตยนิญให้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเขาบ๋าเด็น ประการที่สอง พัฒนาขนมเค้ก ซึ่งเรียกรวมกันว่าขนมจีบ (บั๊ญนาม, บั๊ญลอคเว้, บั๊ญไก่, บั๊ญจ๊อ...) ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะมีไอศกรีมกล้วย, กล้วยทอด, ข้าวเหนียวทอด...

อาหารที่ชาวเวียดนามมักกินกันตามข้างทางจะวางจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และอีกหลายประเทศทั่วโลก ลูกค้าของบริษัทจะเป็นบุคคลที่มีความเกี่ยวข้องกับเวียดนาม เช่น สามีชาวเวียดนาม ภรรยาชาวเวียดนาม ชาวจีนและชาวญี่ปุ่น

ขอบคุณสำหรับการสนทนา

เนื้อหา: โขงเจียม ภาพ: Hai Long Design : Do Diep

Dantri.com.vn