ผักและผลไม้
ผักให้สารอาหารมากมาย รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายปกป้องตัวเองจากการติดเชื้อและโรคต่างๆ ได้
ผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราแคนดิดา ผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ได้แก่ ผักคะน้า ผักโขม บรอกโคลี อาร์ติโชก กะหล่ำปลี อะโวคาโด...
คาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ธัญพืชไม่ขัดสีและผักที่มีแป้ง ให้สารอาหาร ไฟเบอร์ และกลูโคสที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย
ศูนย์ การแพทย์ มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ระบุว่า การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบีและวิตามินซีสามารถช่วยป้องกันหรือลดอาการของเชื้อราแคนดิดาได้ ข้าวกล้องเมล็ดยาว ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และควินัว ล้วนปราศจากยีสต์ตามธรรมชาติและอุดมไปด้วยวิตามินบี
อาหารที่มีโปรตีนสูง
โปรตีนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อไขมันและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ เนื่องจากอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนย่อยช้า จึงมีแนวโน้มที่จะส่งเสริมสมดุลน้ำตาลในเลือดในเชิงบวก อาหารต้านเชื้อแคนดิดาที่มีประสิทธิภาพคืออาหารที่ปราศจากอาหารหมักดอง เช่น ชีสและผลิตภัณฑ์จากนม
อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนหลายชนิดปราศจากยีสต์และเหมาะสำหรับการควบคุมอาหารเพื่อต่อต้านแคนดิดา ควรเลือกแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติที่ไม่ติดมัน เช่น อกไก่ ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา ฯลฯ
ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมริแลนด์ระบุว่า กรดไขมันโอเมก้า 3 อาจช่วยป้องกันการเกิดโรคแคนดิดาได้ เพื่อให้ได้ประโยชน์จากไขมันโอเมก้า 3 ควรบริโภคปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน ปลาเฮร์ริง ปลาแมคเคอเรล และปลาฮาลิบัตเป็นประจำ
ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/3-thuc-pham-giup-chong-lai-nam-candida-va-can-bang-noi-tiet-to-1358582.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)