5 ร้านค้าใหม่ที่น่าไปเยี่ยมชมในเกียวโต

นักท่องเที่ยวที่ชอบการนั่งสมาธิและพิธีชงชาสามารถเยี่ยมชม O'Chill ได้ ส่วนผู้ที่ชื่นชอบการซื้อของที่ระลึกไม่ซ้ำใครควรไปที่ Rokuhichido

มอร์แกน อไวยอง นักท่องเที่ยวชาวสิงคโปร์ เดินทางไปประเทศญี่ปุ่นในเดือนพฤษภาคมและพักอยู่ที่นั่นเป็นเวลา 3 เดือน เขาเดินสำรวจเมืองหลวงเก่าเกียวโตด้วยระยะทางรวมกว่า 200 กม. พร้อมทั้งแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ 5 แห่งที่นักท่องเที่ยวควรไปเยี่ยมชมเมื่อมาที่นี่ นอกเหนือไปจากแหล่ง ท่องเที่ยว ที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว

ร้านน้ำชาโอชิลล์

คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน โดยตั้งอยู่ใกล้พระราชวังอิมพีเรียลเกียวโต (เดิน 12 นาที) เป็นสถานที่ให้นักท่องเที่ยวได้จิบชาและทำสมาธิ

แขกจะได้รับบริการชาในห้องที่เงียบสงบ ซึ่งมอร์แกนบรรยายว่า "เหมือนกับห้องนั่งสมาธิของร้าน" แขกไม่อนุญาตให้ใช้โทรศัพท์ หลังจากจิบชาแล้ว แขกสามารถจิบชิชาซึ่งเป็นส่วนผสมที่ทำจากใบชา การทำสมาธิแบบมีคำแนะนำและช่วงเวลาชาเป็นเวลา 90 นาที

5 ร้านค้าใหม่ที่น่าไปเยี่ยมชมในเกียวโต — ***นักท่องเที่ยวนั่งสมาธิพร้อมจิบชาไปด้วย*** ภาพโดย : โอชิลล์

ร้านขายของที่ระลึกโรคุฮิจิโดะ

เปิดให้บริการในเดือนเมษายน ใกล้กับวัดโฮคันจิ (เดินประมาณ 1 นาที)

เมื่อสายตาทุกคู่จับจ้องไปที่วัดโฮคันจิอันโด่งดังสูงห้าชั้น ก็ไม่ยากที่จะมองข้ามร้าน Rokuhichido ที่ผลิตผลิตภัณฑ์กระดาษญี่ปุ่นโดยใช้วิธีการพิมพ์สกรีนและการตัดกระดาษ

ร้านนี้เริ่มต้นโด่งดังจากโปสการ์ด ต่อมาได้เพิ่มรูปปั้นสัตว์ทะเลหรือสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียง เช่น ภูเขาไฟฟูจิ เข้ามาด้วย ผู้กำกับโชตะ ยามาดะ กล่าวว่าการออกแบบได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและฤดูกาลทั้งสี่ โปสการ์ดที่มีลวดลายคลาสสิก เช่น เกอิชา (นักแสดงหญิง) หรือโชกุน (นายพลทหาร) ได้รับความนิยมมากที่สุด ช่างฝีมือสามารถสร้างผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดได้เพียงไม่กี่สิบชิ้นต่อวัน

ร้านเครื่องดื่มโกะคาโกะ

เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน ห่างจากวัดคิโยมิซุเดระโดยเดิน 2 นาที

ในเกียวโตนั้นมีร้านกาแฟมัทชะอยู่มากมาย แต่ "ไม่มีร้านไหนจะดีเท่า Gokago" ตามที่มอร์แกนกล่าว ชาเขียวเป็นชาที่บดละเอียดแล้วนำไปทำเป็นเครื่องดื่มหรือโรยบนโดนัทหรือไอศกรีม ก่อนจะชงต่อหน้าลูกค้าโดยตรง

ผู้กำกับคาซูอากิ นากานิชิ กล่าวว่าพิธีชงชาเป็นประเพณีที่ยอดเยี่ยมของญี่ปุ่น “ประสบการณ์พิธีชงชาแบบดั้งเดิมอาจเป็นเรื่องท้าทาย ดังนั้น เราจึงคิดว่าการเสิร์ฟพิธีชงชาด้วยวิธีที่เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้เข้าถึงคนได้มากที่สุด” นากานิชิกล่าว

มอร์แกนให้คะแนนร้านน้ำชาแห่งนี้ว่า "เป็นจุดแวะพักที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มมัทชะแท้ๆ ระหว่างทางไปวัด Kiyomizudera หนึ่งในวัดที่โด่งดังที่สุดของเกียวโต"

ร้านอาหารคาจิ เกียวโต

เปิดในเดือนพฤษภาคม ห่างจากตลาดนิชิกิประมาณ 10 นาที

ร้านอาหารแบบดั้งเดิมมีอยู่ทั่วเมืองเกียวโต แต่ร้าน Kaji Kyoto ไม่ใช่หนึ่งในนั้น เชฟ Keone Koki ได้ผสมผสานมรดกและวัฒนธรรมของเปรูเข้ากับการปรุงอาหารญี่ปุ่น สร้างสรรค์รสชาติอาหารญี่ปุ่นที่ทั้งคุ้นเคยและแตกต่าง ร้านนี้มีที่นั่ง 8 ที่นั่ง เจ้าของร้านเป็นคนอัธยาศัยดีกับลูกค้าและมักจะพูดคุยกับลูกค้าอยู่เสมอ

โรงคั่วกาแฟฟุกุ

เปิดให้บริการในเดือนมีนาคม ห่างจากวัดเคนนินจิประมาณ 4 นาทีโดยเดิน

Fuku Coffee Roastery คือบ้านไม้แบบดั้งเดิมที่เจ้าของร้าน โมริโอะ อาจิกิ สืบทอดมาจากคุณยายของเขา ร้านนี้ไม่เพียงแต่จำหน่ายกาแฟเท่านั้น แต่ยังจัดหาเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงให้กับธุรกิจต่างๆ อีกด้วย

อาจิกิเป็นคนขี้อายแต่เป็นมิตร และร้านก็ได้ตั้งชื่อตามแมวเลี้ยงของเจ้าของร้าน ลูกค้าที่แวะเวียนมาที่ร้านสามารถเห็นแมวตัวนี้ได้ ร้านนี้ส่วนใหญ่เน้นขายอาหารแบบซื้อกลับบ้าน แต่ก็มีม้านั่งสองตัว หนึ่งตัวอยู่ด้านใน และอีกตัวอยู่ด้านนอก สำหรับผู้ที่ต้องการนั่งและเพลิดเพลิน

อ้างอิงจากเว็บไซต์ vnexpress.net

แหล่งที่มา