นักท่องเที่ยวที่ชอบการนั่งสมาธิและพิธีชงชาสามารถเยี่ยมชม O'Chill และผู้ที่ชอบซื้อของที่ระลึกที่ไม่ซ้ำใครควรไปที่ Rokuhichido
มอร์แกน อวียอง นักท่องเที่ยวชาวสิงคโปร์ เดินทางมาเยือนประเทศญี่ปุ่นในเดือนพฤษภาคมและพำนักอยู่เป็นเวลาสามเดือน เขาเดินสำรวจรอบ ๆ เกียวโต เมืองหลวงเก่า ระยะทางรวมกว่า 200 กิโลเมตร และแนะนำ 5 จุดหมายปลายทางใหม่ ๆ ที่นักท่องเที่ยวควรไปเยือนเมื่อมาเยือน นอกเหนือจากสถานที่ ท่องเที่ยว ชื่อดัง
ร้านน้ำชาโอชิลล์
คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน ตั้งอยู่ใกล้กับพระราชวังอิมพีเรียลเกียวโต (เดิน 12 นาที) เป็นสถานที่ให้นักท่องเที่ยวได้จิบชาและทำสมาธิ
แขกจะได้รับบริการชาในห้องที่เงียบสงบ ซึ่งมอร์แกนบรรยายว่า "เหมือนห้องทำสมาธิในร้าน" ไม่อนุญาตให้ใช้โทรศัพท์ หลังจากดื่มชาแล้ว แขกจะได้รับชิชา ซึ่งเป็นส่วนผสมจากใบชา การทำสมาธิแบบมีไกด์และชิมชาใช้เวลา 90 นาที
ร้านขายของที่ระลึกโรคุฮิจิโดะ
เปิดให้บริการในเดือนเมษายน ใกล้กับวัดโฮคันจิ (เดินประมาณ 1 นาที)
เมื่อสายตาจับจ้องไปที่วัดโฮคันจิอันโด่งดังที่สูง 5 ชั้น ก็อาจมองข้ามร้าน Rokuhichido ที่ผลิตผลิตภัณฑ์กระดาษญี่ปุ่นโดยใช้วิธีการพิมพ์ซิลค์สกรีนและการตัดกระดาษไปได้ง่ายๆ
ร้านนี้เริ่มต้นจากโปสการ์ด และต่อมาก็ได้เพิ่มรูปปั้นสัตว์ทะเลหรือแลนด์มาร์กชื่อดังอย่างภูเขาไฟฟูจิ โชตะ ยามาดะ ผู้อำนวยการร้านกล่าวว่า ดีไซน์ของร้านอิงจากวัฒนธรรมญี่ปุ่นดั้งเดิมและภูมิทัศน์ตามฤดูกาล โปสการ์ดที่มีลวดลายคลาสสิกอย่างเกอิชาและโชกุนได้รับความนิยมมากที่สุด ช่างฝีมือสามารถผลิตได้เพียงไม่กี่สิบชิ้นต่อวันเท่านั้น
ร้านเครื่องดื่มโกคาโกะ
เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน ห่างจากวัดคิโยมิซุเดระโดยเดิน 2 นาที
ในเกียวโตมีร้านมัทฉะอยู่มากมาย แต่มอร์แกนบอกว่า "ไม่มีร้านไหนอร่อยเท่าโกคาโกะ" ชาเขียวจะถูกบดเป็นผงละเอียด แล้วนำไปทำเป็นเครื่องดื่ม โรยบนโดนัทหรือไอศกรีม ทั้งหมดนี้ทำต่อหน้าลูกค้าโดยตรง
ผู้กำกับคาซูอากิ นากานิชิ กล่าวว่าพิธีชงชาเป็นประเพณีอันยอดเยี่ยมของญี่ปุ่น “ประสบการณ์ในพิธีชงชาแบบดั้งเดิมอาจเป็นเรื่องที่น่ากังวล เราจึงคิดว่าการเสิร์ฟพิธีชงชาด้วยวิธีที่เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้เข้าถึงผู้คนได้มากที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญ” นากานิชิกล่าว
มอร์แกนให้คะแนนร้านน้ำชาแห่งนี้ว่า "เป็นจุดแวะพักที่ดีเยี่ยมสำหรับการดื่มมัทชะแท้ๆ ระหว่างทางไปวัด Kiyomizudera หนึ่งในวัดที่โด่งดังที่สุดของเกียวโต"
ร้านอาหารคาจิ เกียวโต
เปิดให้บริการในเดือนพฤษภาคม ห่างจากตลาดนิชิกิประมาณ 10 นาที
ร้านอาหารแบบดั้งเดิมมีอยู่ทั่วไปในเกียวโต แต่ Kaji Kyoto ไม่ใช่หนึ่งในนั้น เชฟ Keone Koki ได้ผสมผสานมรดกและวัฒนธรรมเปรูเข้ากับอาหารญี่ปุ่น สร้างสรรค์อาหารญี่ปุ่นที่ทั้งคุ้นเคยและแตกต่าง ร้านอาหารแห่งนี้มีที่นั่ง 8 ที่นั่ง และเจ้าของร้านก็ขึ้นชื่อเรื่องความเป็นกันเองกับลูกค้าและพูดคุยกับลูกค้าเป็นประจำ
โรงคั่วกาแฟฟุกุ
เปิดให้บริการในเดือนมีนาคม ห่างจากวัดเคนนินจิประมาณ 4 นาทีเมื่อเดิน
ฟุกุ คอฟฟี่ โรสเตอรี่ คือบ้านไม้แบบดั้งเดิมที่โมริโอะ อาจิกิ เจ้าของร้านได้รับมรดกมาจากคุณยาย ร้านนี้ไม่เพียงแต่จำหน่ายกาแฟเท่านั้น แต่ยังจัดหาเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงให้กับธุรกิจต่างๆ อีกด้วย
อาจิกิเป็นร้านที่ขี้อายแต่ก็เป็นมิตร ร้านนี้ตั้งชื่อตามแมวเลี้ยงของเจ้าของร้าน ซึ่งลูกค้าสามารถเห็นได้เมื่อแวะมาดื่มกาแฟ ร้านนี้ส่วนใหญ่ขายแบบซื้อกลับบ้าน แต่มีม้านั่งสองที่ หนึ่งตัวอยู่ด้านในและอีกหนึ่งตัวอยู่ด้านนอก สำหรับผู้ที่ต้องการนั่งรับประทานอาหารอย่างเพลิดเพลิน
อ้างอิงจาก vnexpress.net
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)