Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ผลไม้ 5 ชนิดต่อไปนี้มีดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ ซึ่งดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน

GĐXH - เพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณผลไม้ในอาหารโดยสลับทับทิมกับผลไม้ชนิดอื่น เช่น ผลไม้บางชนิดในบทความต่อไปนี้

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội23/04/2025

สตรอเบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รีมีค่าดัชนีน้ำตาล (GL) อยู่ที่ 1.9 ซึ่งต่ำกว่าทับทิม (GL อยู่ที่ 6.7) ซึ่งหมายความว่าหากบริโภคในปริมาณเท่ากัน การแทนที่ทับทิมด้วยสตรอว์เบอร์รีจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ประมาณ 72% ซึ่งดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

นอกจากนี้ สตรอเบอร์รี่ยังมีวิตามินซีสูง การเสริมวิตามินซีสามารถช่วยปรับปรุงความต้านทานต่ออินซูลินในเซลล์ ขณะเดียวกันก็ช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์อินซูลินในตับอ่อน จึงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหารได้

เกรปฟรุต

เกรปฟรุตมีดัชนีน้ำตาล (GL) อยู่ที่ 3 ซึ่งต่ำกว่าค่า GL ของทับทิมถึง 2.2 เท่า ทำให้เกรปฟรุตเป็นทางเลือกทางโภชนาการที่ดีแทนทับทิมในอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นน้อยกว่าทับทิมหลังรับประทาน

5 loại quả sau có chỉ số đường huyết GI thấp, tốt cho người bệnh tiểu đường- Ảnh 4.

เกรปฟรุตมีดัชนีน้ำตาล (GL) อยู่ที่ 3 ซึ่งต่ำกว่า GL ของทับทิมถึง 2.2 เท่า

ในทางกลับกัน เกรปฟรุตยังมีโพแทสเซียมสูงและมีไฟเบอร์ในปริมาณปานกลาง แม้ว่าโพแทสเซียมจะช่วยควบคุมความดันโลหิตและป้องกันภาวะแทรกซ้อนทางหัวใจและหลอดเลือด แต่ไฟเบอร์ยังช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้ จึงช่วยลดความเสี่ยงที่ระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้นอย่างฉับพลันหลังมื้ออาหาร

เชอร์รี่

เชอร์รี่มีค่า GL เท่ากับ 4 ซึ่งหมายความว่ามีน้ำตาลต่ำ ซึ่งหมายความว่าการบริโภคเชอร์รี่ 100 กรัมจะไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงที่จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างฉับพลัน จึงปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในทางกลับกัน เชอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่เรียกว่าแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารประกอบธรรมชาติที่ทำให้เชอร์รี่มีสีม่วงอันเป็นเอกลักษณ์

5 loại quả sau có chỉ số đường huyết GI thấp, tốt cho người bệnh tiểu đường- Ảnh 5.

การรับประทานเชอร์รี่สามารถช่วยชะลอความก้าวหน้าของโรคเบาหวานและช่วยให้ผู้ป่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องได้ในระยะเริ่มต้น

สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แอนโธไซยานินไม่ได้ถูกแสดงให้เห็นว่าช่วยปรับปรุงความต้านทานต่ออินซูลินในเซลล์ (สาเหตุหลักของโรคเบาหวานประเภท 2) เท่านั้น แต่ยังมีผลในการปกป้องตับอ่อน (อวัยวะที่ทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนลดน้ำตาลในเลือด) อีกด้วย

ดังนั้นการรับประทานเชอร์รี่จึงสามารถช่วยชะลอการดำเนินของโรคเบาหวานได้อย่างสมบูรณ์และช่วยให้ผู้ป่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องได้ในระยะเริ่มต้น

บลูเบอร์รี่

นอกจากจะมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (GL 4) แล้ว บลูเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าโพลีฟีนอลอีกด้วย

5 loại quả sau có chỉ số đường huyết GI thấp, tốt cho người bệnh tiểu đường- Ảnh 6.

นอกจากจะมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (GL 4) แล้ว บลูเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าโพลีฟีนอลอีกด้วย

โพลีฟีนอลสามารถช่วยสนับสนุนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานได้ผ่านกลไกต่างๆ มากมาย เช่น ป้องกันการดูดซึมกลูโคสในลำไส้ กระตุ้นให้ตับอ่อนหลั่งอินซูลินมากขึ้น ปรับปรุงความไวของอินซูลินในเซลล์ ยับยั้งการปล่อยกลูโคสในตับ

แอปเปิล

แอปเปิลมีดัชนีน้ำตาล (GL) อยู่ที่ 5 ในขณะที่ทับทิมมีค่า GL อยู่ที่ 6.7 ซึ่งหมายความว่าหากบริโภคแอปเปิลในปริมาณเท่ากัน การเปลี่ยนทับทิมเป็นทับทิมจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ 25% ซึ่งดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

5 loại quả sau có chỉ số đường huyết GI thấp, tốt cho người bệnh tiểu đường- Ảnh 7.

แอปเปิลมีดัชนีน้ำตาล (GL) อยู่ที่ 5 ในขณะที่ทับทิมมี GL อยู่ที่ 6.7

นอกจากนี้ แอปเปิลยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเคอร์ซิตินอยู่มาก สารอาหารชนิดนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมนลดน้ำตาลในเลือด (อินซูลิน) ในตับอ่อน

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-qua-sau-co-chi-so-duong-huyet-gi-thap-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-172250420231113025.htm


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฮานอยแปลกก่อนพายุวิภาจะพัดขึ้นฝั่ง
หลงอยู่ในโลกธรรมชาติที่สวนนกในนิญบิ่ญ
ทุ่งนาขั้นบันไดปูลวงในฤดูน้ำหลากสวยงามตระการตา
พรมแอสฟัลต์ 'พุ่ง' บนทางหลวงเหนือ-ใต้ผ่านเจียลาย
PIECES of HUE - ชิ้นส่วนของสี
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์