ผักโขม หรือที่รู้จักกันในชื่อผักโขมหรือผักโขม ผักใบเขียวชนิดนี้มีแคลอรีต่ำ แต่อุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น วิตามินเอ ซี เค แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ดังนั้น ผักโขมจึงเป็นหนึ่งในอาหารที่แนะนำให้รับประทานเป็นประจำ ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Health Shots (อินเดีย)
การรับประทานผักโขมเป็นประจำจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ลดอาการท้องผูกและท้องอืด
ชัตเตอร์สต๊อก
ระบบย่อยอาหารจะได้รับประโยชน์ดังต่อไปนี้หากคุณรับประทานผักโขมเป็นประจำ
ป้องกันอาการท้องผูก
อาการท้องผูกเป็นหนึ่งในปัญหาระบบย่อยอาหารที่พบบ่อยที่สุด ข่าวดีก็คือผักโขมสามารถเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการไม่สบายนี้ ด้วยปริมาณไฟเบอร์สูง ผักโขมจึงช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและป้องกันอาการท้องผูก การเติมผักโขมลงในมื้ออาหารของคุณจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้ง่ายขึ้นและป้องกันอาการท้องผูกได้
ปรับปรุงสุขภาพลำไส้
การรักษาสุขภาพลำไส้ให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม และผักโขมมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างสุขภาพลำไส้ให้แข็งแรง สรรพคุณของผักใบเขียวชนิดนี้คือมีไฟเบอร์พรีไบโอติก ซึ่งเป็นอาหารของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ช่วยให้แบคทีเรียที่ดีเจริญเติบโตได้ง่ายขึ้น และช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น
การสนับสนุนเอนไซม์ย่อยอาหาร
ผักโขมมีเอนไซม์หลากหลายชนิดที่ช่วยในการย่อยสลายโมเลกุลอาหารในระหว่างการย่อย เอนไซม์เหล่านี้ช่วยอำนวยความสะดวกในการดูดซึมสารอาหารจากอาหาร ทำให้การย่อยและการนำสารอาหารไปใช้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ลดอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
ปริมาณน้ำที่สูงในผักโขมสามารถช่วยเติมน้ำให้ระบบย่อยอาหาร ส่งเสริมการขับถ่าย และลดความเสี่ยงของปัญหาระบบย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย นอกจากนี้ สรรพคุณต้านการอักเสบของผักชนิดนี้ยังช่วยบรรเทาอาการอักเสบในระบบย่อยอาหารอีกด้วย
มีส่วนช่วยในการล้างพิษในร่างกาย
ผักโขมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดออกซิเดชันและกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย ข้อมูลจาก Health Shots ระบุว่าผักโขมมีส่วนช่วยส่งเสริมการทำงานของตับและการล้างพิษ เพื่อสุขภาพระบบย่อยอาหารโดยรวม
ที่มา: https://thanhnien.vn/5-loi-ich-khi-an-rau-chan-vit-moi-ngay-185231214133331097.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)