‘ใครยากฉันจะเติมเนื้อ’

ทุกวันเวลาประมาณ 18.00 น. บนทางหลวงหมายเลข 13 (เขตบิ่ญถัน นครโฮจิมินห์) ที่มีผู้คนพลุกพล่าน คุณหวู่ ทิ งา (อายุ 65 ปี อาศัยอยู่ในเขตบิ่ญถัน) หญิงร่างเล็กผอมบาง คอยให้บริการลูกค้าที่มารับประทานเส้นหมี่ปูอย่างต่อเนื่อง

“หมี” ทั้งครอบครัว

ตลอด 15 ปีที่ผ่านมา คุณงามาขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวหัก และก๋วยเตี๋ยวปู ข้างหม้อน้ำซุปร้อนๆ หมู ผัก และถั่วงอกถูกจัดวางในตู้กระจกที่เป็นระเบียบเรียบร้อยสะอาดตา ลูกค้าที่มาทานต่างเรียกเธอด้วยความรักว่า "คุณยาย!" เธอเล่าว่า เธอเคยคิดว่าตอนแก่ตัวลง ลูกๆ ของเธอจะดูแลเธอ แต่ลูกๆ ของเธอไปทำงานไกลกันหมด ชีวิตจึงเต็มไปด้วยความยากลำบาก

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 1. — คุณนายงาทำงานหนักเพื่อเลี้ยงหลาน 3 คน

เธอจึงต้องหาเงินเลี้ยงหลานสามคน เพราะเธอไม่มีเงินพอ หลานสองคนโตจึงต้องลาออกจากโรงเรียนเพื่อหาเงินมาช่วยเธอ และหลานคนเล็กก็เรียนอยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 แล้ว “พยายามทำงานขายวุ้นเส้นเลี้ยงหลานต่อไป ทำงานให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ ถ้าไม่ส่งพวกเขาไปเรียน พวกเขาจะยิ่งลำบากมากขึ้นไปอีก” เธอพูดเบาๆ

พอเรามาถึง คุณนายงาและหลานสาวสองคนก็ทำงานกันอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ลูกค้าต้องรอนาน ซุปเส้นหมี่กับซุปปูราคาชามละ 30,000 ดอง

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 2. — มีลูกค้าหลายท่าน อาทิ คุณเหงียน ถิ งา ผู้ให้ยืมพื้นที่กับคุณหงา ได้มาช่วยขาย

ตรัน มินห์ ทวน (อายุ 21 ปี นักศึกษามหาวิทยาลัยการขนส่งนครโฮจิมินห์) เล่าว่า "เธอขายก๋วยเตี๋ยวปูที่ราคาไม่แพง ผมจึงสนับสนุนเธอเสมอ ก๋วยเตี๋ยวปูที่เธอทำอร่อยและอร่อยมาก ผมรู้จักฐานะทางครอบครัวของเธอดี จึงมักจะชวนเพื่อนๆ มาอุดหนุนเธอเสมอ"

คุณเหงียน ถิ งา (อายุ 59 ปี เขตบิ่ญถั่น) รู้สึกสงสารคุณยายผู้ยากไร้ จึงให้ยืมพื้นที่เช่า ในวันที่ยุ่งวุ่นวาย เธอยังช่วยคุณยายและหลานขายบ้านอีกด้วย “เมื่อเห็นว่าไม่มีใครยอมให้เธอเช่า และขายบ้านที่ไหนก็ถูกไล่ไป ฉันก็สงสารคุณยาย จึงให้ยืมพื้นที่ขายบ้านเพื่อประทังชีวิต เธอเป็นคนซื่อสัตย์และต้องเลี้ยงหลานเพียงลำพัง ฉันก็สงสารคุณยายเหมือนกัน”

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 3. — ซุปเส้นหมี่กับซุปปูราคาชามละ 30,000 ดอง

"ฉันจนแต่ใจฉันไม่จน!"

หลายครั้งที่ฝนตกหรือพายุ เธอมักจะรีบวิ่งไปหลบฝนที่บ้านพัก แล้วขายของต่อ หลังจากขายของเสร็จ เธอก็กลับบ้านไปดูแลหลานๆ ทำความสะอาดบ้าน พักผ่อนสักสองสามชั่วโมง แล้วจึงไปดูแลร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ของเธอ ซึ่งเป็น "ขนมปังประจำครอบครัว" ต่อไป

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 4. — ลูกค้าจำนวนมากมาทานอาหารเพราะเห็นใจสภาพความเป็นอยู่ของคุณยายและหลานๆ

เธอเล่าว่าชีวิตของเธอเองก็เต็มไปด้วยความยากลำบากเช่นกัน 6 เดือนที่แล้ว ตอนที่เธอเก็บเงินได้ส่วนหนึ่ง เธอเช่าห้องอยู่บนถนนเหงียนซี (เขตบิ่ญถั่น) แต่โชคร้ายที่เกิดเพลิงไหม้และข้าวของทั้งหมดของเธอถูกไฟไหม้ไป “ตอนนั้นมันยากมาก ถ้าเราคำนวณความยาก 10 ส่วน ตอนนี้มันยากน้อยลง 9 ส่วน ฉันไปขายของตามร้านต่างๆ แต่คนบอกว่าฉันโชคไม่ดี เลยไล่ฉันไป โชคดีที่มีลุงป้าน้าอาอยู่แถวนี้ เห็นสภาพฉันลำบาก จึงให้ยืมพื้นที่ขายวุ้นเส้น พวกเขาช่วยเหลือฉันและรู้สึกขอบคุณมาก ถ้าไม่ได้ช่วย ฉันกับยายคงไม่ต้องมานั่งแบบนี้”

เธอเล่าว่าทุกวันเวลา 6 โมงเช้า เธอจะตื่นนอนเพื่อไปตลาดและเตรียมวัตถุดิบ เธอให้ความสำคัญกับวัตถุดิบสดใหม่ และหลังจากแปรรูปแล้ว เธอจะปรุงทันทีเพื่อรักษาความสดใหม่ เธอบอกว่าเธอขายเพื่อให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ ไม่ใช่แค่ขายครั้งเดียวแล้วทิ้ง สำหรับคนที่กำลังลำบาก เธอมักจะเติมเนื้อสัตว์และไส้กรอกลงไปโดยไม่ลังเล “ฉันไม่มีเงินบริจาค แต่ฉันมีหัวใจ ฉันใช้อาชีพขายถูกๆ เพื่อให้ผู้คนมีอาหารกิน ฉันอาจจะจน แต่หัวใจของฉันไม่ได้จน” เธอกล่าว

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 5. — หลังเลิกเรียนหลานสาวไปที่ร้านเพื่อช่วยยายขายก๋วยเตี๋ยว

ก๋วยเตี๋ยวน้ำปูของเธอขายตอนเย็นตั้งแต่ 6 โมงเย็นถึงตี 1 ถ้าเหนื่อยมากก็จะนั่งบนเก้าอี้งีบหลับ ขายทุกครั้งที่มีคนมาซื้อ ไม่ว่าจะเป็นกลางวันหรือกลางคืน คุณโว วัน นอน (อายุ 55 ปี เขตฮอกมอน) เป็น "ลูกค้าประจำ" ของคุณหงา เขาแวะเวียนมาทานที่ร้านของเธอเมื่อส่งสินค้าในย่านนี้มา 4 ปีแล้ว "เธอขายอาหารอร่อย คุณภาพดี ราคาไม่แพง พอผมทราบเรื่องของเธอ ถึงแม้จะไม่ค่อยสะดวกนัก ผมก็ยังแวะซื้อของสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งเป็นประจำ เพื่อเป็นกำลังใจให้เธอ เพราะผมรู้สึกว่าสถานการณ์ของเธอน่าเวทนามาก!" คุณนนกล่าว

คุณเจือง ถั่น วี (อายุ 17 ปี หลานสาวของคุณนายหงา) เล่าว่าเนื่องจากความยากจน เธอจึงตัดสินใจลาออกจากโรงเรียนเมื่อปีที่แล้วเพื่อช่วยคุณยายขายวุ้นเส้น “ฉันรักคุณยายมาก ท่านเป็นคนดูแลทุกอย่างให้ฉัน ฉันหวังว่าท่านจะขายได้เยอะๆ จะได้มีเงินเช่าร้าน จะได้ไม่ต้องกลัวฝนอีกต่อไป เพราะทุกครั้งที่ฝนตก ฉันกับคุณยายต้องวิ่งวุ่นกันใหญ่” สำหรับคุณหงา แผงขายวุ้นเส้นแห่งนี้คือทรัพย์สินที่มีค่าที่สุดในชีวิตของเธอ ในวัยชรา ความปรารถนาเดียวของเธอคือการมีชีวิตที่แข็งแรง เพื่อหาเลี้ยงชีพเพื่อเลี้ยงดูหลานๆ

ลิงค์ที่มา