‘ใครยากฉันจะเติมเนื้อ’

ทุกวันเวลาประมาณ 18.00 น. บนทางหลวงหมายเลข 13 (เขตบิ่ญถัน นครโฮจิมินห์) ที่มีผู้คนพลุกพล่าน คุณหวู่ ทิ งา (อายุ 65 ปี อาศัยอยู่ในเขตบิ่ญถัน) หญิงร่างเล็กผอมบาง คอยให้บริการลูกค้าที่มารับประทานเส้นหมี่ปูอย่างต่อเนื่อง

“แบก” ทั้งครอบครัว

ตลอด 15 ปีที่ผ่านมา คุณนายงาขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวหัก และก๋วยเตี๋ยวปู ข้างหม้อน้ำซุปร้อนๆ เต็มไปด้วยหมู แฮม และถั่วงอก จัดวางอยู่ในตู้กระจกที่เรียบร้อยสะอาดตา ลูกค้าที่มาทานต่างเรียกเธอด้วยความรักว่า "คุณยาย!" เธอเล่าว่า เธอเคยคิดว่าลูกๆ จะดูแลเธอเมื่อแก่ตัวลง แต่ลูกๆ ของเธอกลับต้องไปทำงานไกล และชีวิตก็เต็มไปด้วยความยากลำบาก

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 1. — คุณนายงาทำงานหนักเพื่อเลี้ยงหลานสามคน

เธอจึงต้องหาเลี้ยงหลานสามคน เพราะเธอไม่มีเงินพอ หลานสองคนโตจึงต้องลาออกจากโรงเรียนเพื่อหาเงินมาช่วยเธอ และหลานคนเล็กก็เรียนอยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 แล้ว “ฉันพยายามทำงานขายวุ้นเส้นเลี้ยงหลาน ทำงานให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ ถ้าฉันไม่ส่งเขาไปเรียน เขาจะยิ่งทุกข์ทรมานมากขึ้นไปอีก” เธอพูดเบาๆ

พอเราไปถึง คุณนายงาและหลานสาวสองคนก็ทำงานกันไม่หยุดเลย เพื่อไม่ให้ลูกค้าต้องรอนาน ซุปวุ้นเส้นชามหนึ่งราคา 30,000 ดอง

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 2. — มีลูกค้าจำนวนมาก คุณเหงียน ทิ งา ผู้ให้ยืมพื้นที่กับคุณงา จึงออกมาช่วยขาย

ตรัน มินห์ ทวน (อายุ 21 ปี นักศึกษามหาวิทยาลัยการขนส่งนครโฮจิมินห์) เล่าว่า "เธอขายก๋วยเตี๋ยวปูที่ราคาไม่แพง ผมจึงสนับสนุนเธอเสมอ ก๋วยเตี๋ยวปูที่เธอทำอร่อยและอร่อยมาก ผมรู้จักฐานะทางครอบครัวของเธอดี จึงมักจะชวนเพื่อนๆ มาอุดหนุนเธอเสมอ"

คุณเหงียน ถิ งา (อายุ 59 ปี เขตบิ่ญถั่น) รู้สึกสงสารคุณยายผู้ยากไร้ จึงให้คุณยายเช่าที่ดิน ในวันที่ยุ่งวุ่นวาย คุณยายก็ช่วยคุณยายและหลานขายบ้านด้วย “เมื่อเห็นว่าไม่มีใครยอมให้คุณยายเช่า และขายที่ไหนก็ถูกไล่ออกไปหมด ดิฉันจึงสงสารคุณยาย จึงให้คุณยายเช่าที่ดินเพื่อเลี้ยงชีพ คุณยายเป็นคนซื่อสัตย์ เลี้ยงหลานคนเดียว ดิฉันจึงสงสารคุณยาย”

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 3. — เส้นหมี่ราดซุปปู 1 ชาม ราคา 30,000 ดอง

"ฉันจนแต่ใจฉันไม่จน!"

หลายครั้งที่ฝนตกหรือพายุ เธอมักจะรีบหาที่หลบภัย แล้วจึงขายของต่อ หลังจากขายของเสร็จ เธอก็กลับบ้านไปดูแลหลานๆ ทำความสะอาดบ้าน พักผ่อนสักสองสามชั่วโมง แล้วจึงไปดูแลร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ "ขนมปังประจำครอบครัว" ของเธอต่อ

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 4. — ลูกค้าจำนวนมากมาทานอาหารเพราะเห็นใจคุณยายและหลานๆ

เธอเล่าว่าชีวิตของเธอเองก็เต็มไปด้วยความยากลำบากเช่นกัน 6 เดือนที่แล้ว ขณะที่เธอกำลังเก็บเงินอยู่ เธอได้เช่าห้องพักบนถนนเหงียนซี (เขตบิ่ญถั่น) แต่โชคร้ายที่เกิดเหตุเพลิงไหม้และข้าวของของเธอถูกไฟไหม้หมด “ตอนนั้นมันยากมาก ถ้าเรานับความยากไป 10 ส่วน ตอนนี้จะลดความยากลง 9 ส่วน ฉันไปขายของตามร้านต่างๆ หลายแห่ง แต่คนบอกว่าฉันโชคไม่ดีและไล่ฉันไป โชคดีที่มีลุงป้าน้าอาอยู่แถวนี้ เห็นสภาพของฉันแล้วให้ยืมพื้นที่ขายวุ้นเส้น พวกเขารู้สึกขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือของฉัน ถ้าไม่ได้ช่วย ฉันกับยายคงไม่ต้องมานั่งแบบนี้”

เธอเล่าว่าทุกวันเวลา 6 โมงเช้า เธอจะตื่นนอนเพื่อไปตลาดและเตรียมวัตถุดิบ เธอให้ความสำคัญกับวัตถุดิบสดใหม่ และหลังจากแปรรูปแล้ว เธอจะปรุงทันทีเพื่อรักษาความสดใหม่ เธอบอกว่าเธอขายเพื่อให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ ไม่ใช่แค่ขายครั้งเดียวแล้วทิ้ง สำหรับคนที่กำลังลำบาก เธอมักจะเพิ่มเนื้อสัตว์และไส้กรอกเข้าไปโดยไม่ลังเล “ฉันไม่มีเงินบริจาค แต่ฉันมีหัวใจ ฉันใช้อาชีพขายของถูกๆ เพื่อให้ผู้คนมีอาหารกิน ฉันอาจจะจน แต่หัวใจของฉันไม่ได้จน” เธอกล่าว

Bà cụ tần tảo bán bún riêu nuôi ba người cháu - Ảnh 5. — หลังเลิกเรียนหลานสาวไปร้านก๋วยเตี๋ยวเพื่อช่วยยายขายก๋วยเตี๋ยว

วุ้นเส้นของเธอขายตอนเย็นตั้งแต่ 6 โมงเย็นถึงตี 1 ถ้าเหนื่อยมากก็จะนั่งบนเก้าอี้งีบหลับ ขายทุกครั้งที่มีคนมาซื้อ ไม่ว่าจะเป็นกลางวันหรือกลางคืน คุณโว วัน นอน (อายุ 55 ปี เขตฮอกมอน) เป็น "ลูกค้าประจำ" ของคุณนายหงา ทุกครั้งที่เขาส่งสินค้าผ่านย่านนี้ เขาจะแวะเวียนมาทานที่ร้านของเธอเสมอ เป็นเวลา 4 ปีแล้ว "เธอขายอาหารอร่อย คุณภาพดี ราคาไม่แพง พอผมทราบเรื่องของเธอ ถึงแม้จะไม่ค่อยสะดวกนัก ผมก็ยังแวะซื้อของสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งเป็นประจำ เพื่อเป็นกำลังใจให้เธอ เพราะผมรู้สึกว่าสถานการณ์ของเธอน่าเวทนามาก!" คุณนอนกล่าว

คุณเจือง ถั่น วี (อายุ 17 ปี หลานสาวของคุณนายหงา) เล่าว่าเนื่องจากความยากจน เธอจึงตัดสินใจลาออกจากโรงเรียนเมื่อปีที่แล้วเพื่อช่วยคุณยายขายวุ้นเส้น “ฉันรักคุณยายมาก ท่านเป็นคนดูแลทุกอย่างให้ฉัน ฉันหวังว่าท่านจะขายได้เยอะๆ จะได้มีเงินเช่าร้าน จะได้ไม่ต้องกลัวฝนอีกต่อไป เพราะทุกครั้งที่ฝนตก ฉันกับคุณยายต้องวิ่งวุ่นกันอย่างทุกข์ระทม” สำหรับคุณนายหงา แผงขายวุ้นเส้นแห่งนี้คือสมบัติล้ำค่าของชีวิตเธอ ในวัยชรา ความปรารถนาเดียวของเธอคือการมีสุขภาพแข็งแรง เพื่อหาเลี้ยงชีพเพื่อเลี้ยงดูหลานๆ

ลิงค์ที่มา