สวรรค์แห่งการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม!
ภาพวาดของเขาส่วนใหญ่เป็นอาหารเวียดนามที่คุ้นเคยและคุ้นเคย เช่น ข้าวหัก ขนมปัง กระดาษข้าวย่าง วุ้นเส้นเต้าหู้กะปิ เฝอ วุ้นเส้นปู... จากมุมมองของชาวต่างชาติ อาหารเวียดนามที่คุ้นเคยถูกนำเสนออย่างสดใส ทำให้ ทุกคนที่ดูพวกเขาคู
Daniel Tingcungco อาศัยและทำงานในโฮจิมินห์ซิตี้ |
ป.ป.ช |
Daniel Tingcungco (มะนิลา ฟิลิปปินส์) ปัจจุบันอาศัยและทำงานในโฮจิมินห์ซิตี้ อาชีพหลักของเขาคือผู้อำนวยการฝ่ายศิลป์อาวุโสของบริษัทโฆษณา และเขายังเป็นนักวาดภาพประกอบอิสระอีกด้วย ร่วมกับ ความเยาว์Daniel Tingcungco กล่าวว่าหลังจากประสบความสำเร็จกับโครงการ "100 Street Corners of Saigon" เมื่อปีที่แล้วเขายังคงสร้างผลงานเกี่ยวกับอาหารเวียดนามต่อไปเพราะเขาต้องการแบ่งปันความรู้สึกของเขาเกี่ยวกับอาหารเวียดนามอาหารเวียดนามผ่านภาพวาดแต่ละภาพกับทุกคน
“โปรเจ็กต์นี้ผมได้แนะนำอาหารที่ประทับใจหรือตื่นเต้นครับ นั่นยังเป็นช่องทางให้ฉันได้ค้นพบอาหารเวียดนามและอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่มีในไซ่ง่อน” เขากล่าว
ซุปก๋วยเตี๋ยวปูผ่านภาพวาดของศิลปินชาวฟิลิปปินส์ |
ในการดำเนินโครงการนี้ Daniel Tingcungco กล่าวว่าเขาพยายามใช้เวลาวาดภาพวันละหนึ่งชั่วโมงเสมอ ก่อนที่จะวาดภาพงาน เขาไปยังสถานที่หลายแห่งเพื่อ "ตามช่วงเวลา" หรือเพื่อหาไอเดีย “ฉันต้องรับรู้ถึงกลิ่น ความเผ็ดร้อน ความเย็น รส... หากจำเป็น ฉันจะบันทึก "เอกสารอ้างอิง" แล้วแปลด้วยวิธีของฉันเองผ่านภาพประกอบบน iPad . ฉันมักจะพยายามวาดช่วงเวลาที่น่าสนใจที่ฉันสัมผัสมาเสมอ” เขากล่าว
ปอเปี๊ยะ – ก๋วยจั๊บปู – บุญชา – น้ำอ้อย |
“คนเวียดนามมีความเป็นมิตรและอบอุ่นมาก!”
เขาหวังว่าผู้คนจะค้นพบเวียดนามโดยทั่วไปและเมืองโฮจิมินห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยสวรรค์แห่งการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมผ่านภาพวาดของเขา ไม่ใช่แค่อาหารขึ้นชื่ออย่างเฝอ ขนมปัง และกาแฟเท่านั้น “สำหรับฉัน อาหารเวียดนามกลายเป็นอาหารจานโปรดมากขึ้นเรื่อยๆ เพราะฉันพบว่ามันเป็นเมนูที่ใหม่มาก มีความสมดุลระหว่างรสชาติและรสชาติ และจัดเตรียมให้เหมาะกับสภาพอากาศ พื้นที่ และส่วนผสมที่มีอยู่ สิ่งนี้ทำให้ผู้คนทั่วโลกประทับใจและชื่นชอบ” เขากล่าว
เมื่อพูดถึงอาหารไซ่ง่อนที่เขาอาศัยและทำงานอยู่ Daniel Tingcungco ให้ความเห็นว่านี่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอาหารระดับภูมิภาคและอาหารระดับโลก ศิลปินเชื่อว่าชาวไซ่ง่อนมีวิธีรับอาหารที่แตกต่างกัน ทำให้พวกเขาทำอาหารเองและทำให้พวกเขาพิเศษ
อยู่กับเวียดนามมานานกว่า 3 ปีแล้ว แม้ว่าเขาจะอยู่ห่างไกลจากประเทศบ้านเกิด แต่ Daniel Tingcungco ก็รู้สึกสบายใจอยู่เสมอ เขากล่าวว่าการจราจรในเวียดนามค่อนข้างคล้ายกับฟิลิปปินส์ ไม่แออัดจนเกินไป เพราะรถมอเตอร์ไซค์ส่วนใหญ่สัญจรมากกว่ายานพาหนะอื่นๆ และรถมอเตอร์ไซค์ใช้พื้นที่น้อยกว่า สำหรับเขาแล้ว รถติดในโฮจิมินห์ซิตี้ไม่ใช่ปัญหา เขาจึงสามารถเดินทางไปทุกที่ได้อย่างง่ายดาย
“คนเวียดนามมีความเป็นมิตรและอบอุ่นเหมือนคนที่บ้าน พวกเขาอาจจะทำงานหนักแต่พวกเขาก็หาเวลาพักผ่อนและสนุกกับชีวิตอยู่เสมอ ทุกวันพวกเขามักจะนั่งจิบกาแฟริมถนน ซึ่งเป็นภาพที่คุ้นเคยที่ฉันมักจะเห็นบ่อยๆ” เขากล่าว