ลิ้นจี่สุกเร็วทันยัน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีชื่อเสียงของจังหวัด บั๊กซาง และอำเภอทันยัน ปีนี้ ลิ้นจี่ทันยันมีพื้นที่ 1,375 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 15,500 ตัน (เพิ่มขึ้น 500 ตันเมื่อเทียบกับปี 2567) โดยลิ้นจี่สุกเร็วมีพื้นที่ 1,250 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 15,000 ตัน
อำเภอทั้งหมดรักษาพื้นที่ปลูกลิ้นจี่เพื่อรับรองความปลอดภัยและคุณภาพอาหารไว้ 900 เฮกตาร์ โดยพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP และ GlobalGAP ยังคงอยู่ที่ 455 เฮกตาร์ มีรหัสการปลูกลิ้นจี่เพื่อการส่งออก 33 รหัส (โดยรักษารหัสไว้ 30 รหัส และออกรหัสใหม่ 3 รหัส) มีพื้นที่รวม 1,036 เฮกตาร์สำหรับส่งออกไปยังประเทศจีน ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป ไทย ออสเตรเลีย เป็นต้น
ลิ้นจี่สุกเร็วจากตันเยนเริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม โดยจะเก็บเกี่ยวเข้มข้นในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และคาดว่าจะเก็บเกี่ยวเสร็จประมาณวันที่ 15 มิถุนายน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอตันเยน นายเหงียน ฮุย หง็อก กล่าวว่า แม้จะฝ่าฟันสภาพอากาศที่เลวร้ายมาได้ แต่ด้วยความรักในต้นไม้และประสบการณ์การดูแลเอาใจใส่ของชาวบ้าน ลิ้นจี่สุกเร็วจากตันเยนในปี 2568 จะได้รับการประเมินจากตลาดว่ามีคุณภาพดีเยี่ยม มั่นใจได้ในความปลอดภัยของอาหาร สามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้ และยังคงได้รับความไว้วางใจและเลือกใช้จากผู้บริโภค
 |
พิธีลงนามความร่วมมือการบริโภคลิ้นจี่ระหว่างหน่วยงาน |
อีกไม่นาน อำเภอตันเยนจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกพื้นที่ในเขตอำเภอต่างมุ่งมั่นที่จะสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดเพื่อสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่ ผู้ประกอบการ และผู้ค้าลิ้นจี่ในการเก็บเกี่ยว บรรจุภัณฑ์ และการบริโภคลิ้นจี่ โดยดำเนินการตรวจสอบสภาพแวดล้อมที่จำเป็นสำหรับลิ้นจี่ตันเยนที่สุกเร็ว เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสูงสุดสำหรับการส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และออสเตรเลีย...
ตามที่คณะกรรมการประชาชนอำเภอตานเยน ระบุว่า จนถึงปัจจุบัน หน่วยงานและสถานประกอบการได้ลงนามบันทึกความเข้าใจ สัญญาการผลิตและการบริโภคผ้าแล้วมากกว่า 30 ฉบับ บันทึกความเข้าใจด้านการสำรวจ การสร้าง การท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์ และสถานที่ ท่องเที่ยว ในอำเภอตานเยน สำหรับบริษัท สถานประกอบการ และตัวแทนท่องเที่ยว จำนวน 5 ฉบับ
คุณเหงียน ดึ๊ก หุ่ง ผู้อำนวยการบริษัท ตวน เฉา ฟู้ด อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จอยท์ สต็อค คอมพานี ซึ่งเป็นหน่วยงานที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปและส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไปยังตลาดในญี่ปุ่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย เปิดเผยว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัทได้ประสานงานกับสหกรณ์ต่างๆ ในตันเยน เพื่อจัดสรรพื้นที่จัดหาวัตถุดิบที่ได้มาตรฐาน GlobalGAP บริหารจัดการกระบวนการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ในท้องถิ่น สนับสนุนรหัสพื้นที่เพาะปลูก การตรวจสอบย้อนกลับ และการขนส่งด้วยตู้คอนเทนเนอร์แช่เย็น เพื่อรับประกันคุณภาพในการส่งออก ในปีนี้ บริษัทยังคงเพิ่มปริมาณการสั่งซื้อลิ้นจี่ตันเยนเพื่อส่งไปยังประเทศญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ตันเยนเติบโตอย่างยั่งยืน การสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิดถือเป็นปัจจัยสำคัญ ห่วงโซ่คุณค่านี้ไม่ใช่แค่ “การซื้อกิจการ-การผลิตเกษตรกร” แต่เป็นการประสานงานอย่างสอดประสานกันระหว่าง 5 ห่วงโซ่ ได้แก่ แหล่งวัตถุดิบมาตรฐาน การผลิตตามกระบวนการที่ปลอดภัย การเก็บเกี่ยวตามเทคนิคที่ถูกต้อง การแปรรูป-การถนอมอาหารที่ทันสมัย และการบริโภคอย่างมืออาชีพและโปร่งใส
นายหุ่ง ยืนยันว่าผู้บริโภคต่างชาติไม่เพียงแต่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องการผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย โปร่งใส ตรวจสอบได้ และโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีเรื่องราวที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับคุณภาพและความยั่งยืน
ในการประชุมครั้งนี้ หน่วยงาน สถานประกอบการ และสหกรณ์หลายแห่งได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือการบริโภคลิ้นจี่สุกเร็วและการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนและท่องเที่ยวเชิงนิเวศในอำเภอตานเยนภายในปี 2568
ที่มา: https://nhandan.vn/bac-giang-xuc-tien-tieu-thu-15-nghin-tan-vai-thieu-chin-som-post881809.html
การแสดงความคิดเห็น (0)