Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

บทที่ 1: การค้นหาวิธีแก้ไขปัญหาข้าวอย่างก้าวล้ำ

ในช่วง 50 ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่วันปลดปล่อยภาคใต้และวันรวมชาติ (30 เมษายน 1975 - 30 เมษายน 2025) ข้าวในเตี๊ยนซางประสบกับทั้งความขึ้นและลงมากมาย แต่ก็เป็นที่น่าภาคภูมิใจมากเช่นกัน และตอนนี้ เตี๊ยนซางค่อยๆ เติบโตขึ้นจนกลายเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีผลผลิตส่งออกข้าวสูงสุดในประเทศ

Báo Tiền GiangBáo Tiền Giang03/06/2025

เมื่อเผชิญกับความต้องการอาหารเพื่อแก้ปัญหาความหิวโหยของประชาชนภายหลังการปลดปล่อยภาคใต้และการรวมประเทศเป็นหนึ่ง ผู้นำจังหวัดต้องพยายามหาแนวทางแก้ไขที่ก้าวล้ำเพื่อพัฒนาข้าวให้เพียงพอกับความต้องการอาหารอย่างรวดเร็ว ในบริบทดังกล่าว แนวทางแก้ไขหลายประการได้รับการนำมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตข้าว ซึ่งช่วยให้พืชชนิดนี้เติบโตได้อย่างยั่งยืน

ภายหลังการปลดปล่อยภาคใต้ ภาค การเกษตร ของจังหวัดยังไม่พัฒนา ผลผลิตข้าวยังคงอ่อนแอ ภัยธรรมชาติ น้ำท่วม และโรคภัยต่างๆ เกิดขึ้นบ่อยครั้งและสร้างความเสียหาย โดยเฉพาะเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลที่ระบาดอย่างรวดเร็ว ทำให้การผลิตข้าวประสบความยากลำบากหลายประการ ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนอาหารอย่างรุนแรง ความต้องการเร่งด่วนคือการหาทางแก้ปัญหาภาคการเกษตร โดยเฉพาะข้าว

การนำโซลูชันอันล้ำสมัยมากมายมาใช้

เกษตรกรรมในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงหลังปี 1975 ได้รับความเสียหายอย่างหนักจากผลที่ตามมาของสงคราม ในเวลานั้น ทุ่งนาถูกไถพรวนด้วยระเบิดและกระสุนปืน พื้นที่รกร้างว่างเปล่าจำนวนมากถูกยึดครอง งานเกษตรและถนนถูกทำลาย ระบบชลประทานภายในถูกตะกอนทับถม เกษตรกรไม่มีทุน... ดังนั้นการฟื้นฟูการผลิตจึงประสบกับความยากลำบากมากมาย ในการเก็บเกี่ยวปี 1975 จังหวัด เตี่ยนซาง ทั้งหมดเก็บเกี่ยวข้าวได้ประมาณ 300,000 ตัน

ชาวนาในตำบลลองบิ่ญเดียน อำเภอโชเกา กำลังไถดินเมื่อปี 2520 ภาพโดย: ตรันเบียว
ชาวนาในตำบลลองบิ่ญเดียน อำเภอโชเกา กำลังไถดินเมื่อปี 2520 ภาพโดย: ตรันเบียว

ครอบครัวชาวนาต่างพากันย้ายออกจากพื้นที่ตั้งถิ่นฐานเพื่อกลับไปบ้านเกิดด้วยความเต็มใจ โดยพยายามทุกวิถีทางที่จะฟื้นฟูและยึดที่ดินกลับมาพัฒนาการผลิต แต่น่าเสียดายที่พืชผลที่ตามมาไม่ประสบผลสำเร็จเนื่องจากพันธุ์พืชเสื่อมโทรม ขาดปุ๋ยและยาฆ่าแมลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2521 สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไปและเตี๊ยนซางโดยเฉพาะได้รับผลกระทบจากอุทกภัยครั้งประวัติศาสตร์ และถูกแมลงศัตรูพืชโจมตี ทำให้พืชผลข้าวได้รับความเสียหายอย่างหนัก

เมื่อเผชิญกับความยากลำบากดังกล่าว ภายใต้การนำของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด มีการเสนอแผนงาน เศรษฐกิจ ที่มุ่งเน้นการพัฒนาการเกษตร โดยจังหวัดให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาข้าว (แผนงานเศรษฐกิจข้าว) ด้วยโซลูชั่นที่ก้าวล้ำในการชลประทาน พันธุ์ใหม่ๆ และการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิค สร้างเงื่อนไขให้การผลิตข้าวของจังหวัดเติบโตอย่างรวดเร็ว

การรณรงค์กำจัดเพลี้ยกระโดดในปีพ.ศ.2521 ภาพโดย: Tran Bieu
การรณรงค์กำจัดเพลี้ยกระโดดในปีพ.ศ.2521 ภาพโดย: Tran Bieu

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในกรณีที่เผชิญกับปัญหาการขาดแคลนอาหารหลังจากการปลดปล่อยภาคใต้และการรวมประเทศใหม่ คณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดได้ดำเนินการเชิงรุกและสร้างสรรค์ในการเสนอโครงการทางเศรษฐกิจ รวมถึงโครงการข้าวผลผลิตสูง (เศรษฐกิจข้าว-ข้าว) เพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาการเกษตรด้วยโซลูชั่นที่ก้าวล้ำในด้านการชลประทาน พันธุ์ข้าวใหม่ และการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิค โดยเน้นที่การขุดลอกคลองชุดหนึ่งเพื่อรองรับการชลประทานทางการเกษตร

ความก้าวหน้าครั้งแรกของภาคเกษตรกรรมคือการดำเนินการก่อสร้างเขตปลูกพืชหวานด้วยโครงการปลูกพืชหวานโกกง ในเวลานั้น โครงการนี้ถือเป็นโครงการชลประทานที่สำคัญและมีประสิทธิผลมากที่สุดโครงการหนึ่งในภาคใต้ ซึ่งถือเป็นการปฏิวัติการผลิตทางการเกษตรที่ดำเนินการในจังหวัดเตี่ยนซาง โดยได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มที่จากกระทรวงเกษตร (ปัจจุบันคือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) และกระทรวงและสาขาต่างๆ ของรัฐบาลกลาง

ด้วยโครงการปรับปรุงคุณภาพนี้ พื้นที่ทางภาคตะวันออกจากที่เคยปลูกข้าวผลผลิตต่ำเพียงชนิดเดียวค่อยๆ กลายมาเป็นพื้นที่ผลิตอาหารที่สำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดจนถึงปัจจุบัน ต่อมา นโยบายการทวงคืนและฟื้นฟูพื้นที่ด่งทับเหมยได้ช่วยเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าว 7,000 เฮกตาร์จากการปลูก 1 ครั้งเป็น 2 ครั้ง จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็น 3 ครั้งต่อปี... ก่อให้เกิดพื้นที่ปลูกข้าวผลผลิตสูงในเขตตะวันตกของจังหวัด

ควบคู่ไปกับการแก้ปัญหาการชลประทานก็คือการแก้ปัญหาด้วยเมล็ดพันธุ์ เพื่อรับมือกับการระบาดของศัตรูพืชในปี 2521-2522 และเพื่อรองรับการทำเกษตรกรรมเข้มข้นและเพิ่มผลผลิต เมล็ดพันธุ์ใหม่หลังช่วงปลดปล่อยถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่สำคัญอย่างยิ่ง ภาคการเกษตรได้จัดระเบียบการสร้างเครือข่ายการขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ตั้งแต่ระดับจังหวัด อำเภอ ไปจนถึงระดับรากหญ้า โดยยึดเกษตรกรที่ดีเป็นแกนหลัก ทั้งจังหวัดได้สร้างกลุ่มขยายพันธุ์เมล็ดพันธุ์มากกว่า 300 กลุ่มเพื่อรองรับการผลิต

ตั้งแต่ปี 1980 เป็นต้นมา จังหวัดทั้งจังหวัดได้ใช้พันธุ์ข้าวต้านทานแมลงศัตรูพืชระยะสั้นชนิดใหม่ (IR, LD2, LD4...) กันอย่างแพร่หลาย โดยพันธุ์ข้าวหลายชนิดทนต่อความเค็มและความเป็นกรดได้ ทำให้การใช้ข้าวที่กินได้เป็นข้าวเมล็ดเปลี่ยนแปลงไปทีละน้อย พันธุ์ข้าวและเทคนิคที่ใช้กันทั่วไปในการผลิตมีส่วนช่วยเปลี่ยนแปลงโครงสร้างฤดูกาลผลิตอย่างเด็ดขาด เพิ่มผลผลิต... และเป็นเวลาหลายปีหลังจากนั้น ได้มีการจัดการศัตรูพืชและโรคพืชที่เป็นอันตรายอย่างเชิงรุก ปรับการผลิตให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยโดยทำการเพาะปลูกตั้งแต่ต้นฤดูกาลเพื่อปกป้องผลผลิตและผลผลิตของพืชผล

ข้าวสารเกิน 1 ล้านตัน

ด้วยการดำเนินการโครงการต่างๆ อย่างต่อเนื่องพร้อมกัน ร่วมกับการนำพันธุ์ข้าวระยะสั้นเข้าสู่การผลิต ทำให้เตี๊ยนซางกลายเป็นจังหวัดชั้นนำในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่มีผลผลิตอาหารสูง

สหายโว วัน เมิน หัวหน้าแผนกการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืช จังหวัดเตี๊ยนซาง ยืนยันว่า การปฏิบัติได้พิสูจน์แล้วว่าการเลือกวิธีการชลประทานที่เหมาะสมได้นำมาซึ่งผลลัพธ์ที่รวดเร็วและเป็นรูปธรรมมากที่สุดสำหรับการพัฒนาทางเศรษฐกิจและสังคม โดยสร้างระบบคลองที่หนาแน่นและเชื่อมต่อกันทั่วทั้งจังหวัด สร้างเงื่อนไขสำหรับการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะการปลูกข้าว... เพื่อการพัฒนาอย่างรวดเร็ว

การผลิตข้าวได้พัฒนาไปในทิศทางของการเกษตรแบบเข้มข้น โดยเพิ่มจำนวนพืชผลจากพืชผลที่ให้ผลผลิตต่ำเพียงชนิดเดียว จนค่อยๆ กลายเป็นพื้นที่ผลิตอาหารที่สำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัด โดยมีผลผลิต 3 ชนิดต่อปี

การเก็บเกี่ยวข้าว ภาพ: MINH THANH
การเก็บเกี่ยวข้าว ภาพ: MINH THANH

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด จังหวัดได้ปรับโครงสร้างการผลิตข้าวอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีความสามารถในการปรับตัวสูงสำหรับภูมิภาคนิเวศแต่ละแห่ง และเปลี่ยนมาใช้พันธุ์ข้าวคุณภาพสูงที่เหมาะกับความต้องการของตลาดส่งออก โดยมีพันธุ์ข้าวคุณภาพสูง ให้ผลผลิตสูง และมีแนวโน้มที่ดี เช่น OM18, OM380, OM5451...

พื้นที่การผลิตข้าวพันธุ์คุณภาพปานกลางในปัจจุบันลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับเมื่อก่อน โดยปัจจุบันคิดเป็นเพียงประมาณ 1.7% ของพื้นที่ปลูกข้าวทั้งจังหวัด

สหาย Vo Van Men กล่าวว่าในปี 1990 เป็นครั้งแรกที่ผลผลิตข้าวในเตี๊ยนซางเกิน 1 ล้านตันและส่งออก 61,000 ตัน กระบวนการบูรณาการระหว่างประเทศมีความลึกซึ้งมากขึ้น ในปีต่อๆ มา ผลผลิตอาหารของเตี๊ยนซางเกิน 1 ล้านตันอย่างต่อเนื่อง (ในปี 2005 ผลผลิตข้าวถึง 1.3 ล้านตันและส่งออกข้าวมากกว่า 300,000 ตัน) ส่งผลให้มั่นใจถึงความมั่นคงด้านอาหารของชาติ

หลังจากนั้น การผลิตทางการเกษตรก็พัฒนาต่อไปในทิศทางของการสร้างพื้นที่เฉพาะสำหรับการผลิตข้าวพิเศษ ข้าวหอม และข้าวคุณภาพดี ในปี 2558 ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกข้าว 230,605 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 6 ตันต่อเฮกตาร์ (สูงกว่าปี 2519 ถึง 2.3 เท่า) และมีผลผลิตข้าวสารทุกชนิดมากกว่า 1.3 ล้านตัน

เป็นกันเอง

(โปรดติดตามตอนต่อไป)

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202506/tien-giang-tu-thieu-luong-thuc-den-vung-trong-diem-xuat-khau-lua-gao-bai-1-tim-giai-phap-dot-pha-cho-cay-lua-1044271/


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หมวดหมู่เดียวกัน

แมงกะพรุนจิ๋วสุดแปลก
เส้นทางที่งดงามนี้เปรียบเสมือน ‘ฮอยอันจำลอง’ ที่เดียนเบียน
ชมทะเลสาบ Dragonfly สีแดงยามรุ่งอรุณ
สำรวจป่าดึกดำบรรพ์ฟูก๊วก

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์