ฟักทองวันบาน : เปลี่ยนความคิด รวยจากที่ดิน

ในบริบทของเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมที่ต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย เรื่องราวของรูปแบบการปลูกฟักทองในตำบลวันบ่าน จังหวัดลาวไก ถือเป็นหลักฐานที่ชัดเจนว่าเมื่อเกษตรกรเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิต พวกเขาสามารถร่ำรวยได้ในบ้านเกิดของตนเอง และยังช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจอีกด้วย

ความเป็นจริงในตำบลวันบ่านแสดงให้เห็นว่ารูปแบบการปลูกฟักทองเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพสูงในการส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ครัวเรือน เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ 3,000 ตารางเมตรของครอบครัวนายโด แถ่ง บิ่ญ ในหมู่บ้านนาไท ยังคงปลูกข้าวและข้าวโพดอยู่ ซึ่งมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำ ด้วยการโฆษณาชวนเชื่อของสมาคมเกษตรกรประจำตำบลและการเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิค นายบิ่ญจึงตัดสินใจอย่างกล้าหาญที่จะเปลี่ยนพื้นที่ทั้งหมดที่ไม่มีประสิทธิภาพนี้ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกฟักทอง

สวนฟักทองของนายโด ทันห์ บิ่ญ เต็มไปด้วยผลไม้

จากผู้บุกเบิกสู่รายได้อันน่าประทับใจ

หลังจากผ่านไปเกือบสองปี การตัดสินใจครั้งนั้นก็ประสบผลสำเร็จ เขาไม่เพียงแต่เก็บเกี่ยวผลผลิตหลักได้ 4 ตันเท่านั้น แต่ยังปลูกพืชนอกฤดูกาลเพิ่มอีก 1 ตัน ด้วยราคาขายที่มั่นคง ทำให้สควอชสร้างรายได้มหาศาลให้กับครอบครัวของเขาถึงปีละประมาณ 160 ล้านดอง นับเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของรูปแบบการปลูกสควอชอย่างชัดเจน

คุณบิญห์เล่าถึงขั้นตอนการเพาะปลูกว่าในช่วงแรกมีอุปสรรคบ้าง แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพอใจมาก เขากล่าวว่า "ขั้นตอนที่ยากที่สุดคือต้นกล้า ซึ่งได้รับผลกระทบจากแมลง สภาพอากาศ ฯลฯ เป็นอย่างมาก เมื่อผ่านขั้นตอนนี้ไปแล้ว และต้นเริ่มเลื้อยขึ้นไปบนโครงไม้ ก็จะเป็นที่น่าพอใจเช่นกัน การปลูกสควอชประเภทนี้ให้ผลผลิตดี ผลผลิตรับประทานง่าย ผมยังต้องการขยายพื้นที่ปลูกต่อไปอีก"

การแพร่กระจายของการแบ่งปันและทิศทางที่ถูกต้อง

การแพร่หลายของรูปแบบการปลูกฟักทองไม่เพียงแต่มาจากการแบ่งปันประสบการณ์ของผู้บุกเบิกอย่างคุณโด แถ่ง บิ่ญ เท่านั้น แต่ยังมาจากการลงพื้นที่และประสบการณ์การเรียนรู้ที่จัดโดยรัฐบาลท้องถิ่นอีกด้วย การลงพื้นที่ที่ บั๊กกันนี่เอง ที่ปลูกฝังความเชื่อเรื่องฟักทอง

คุณดัง ถิ เตี๊ยต เป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมทริปครั้งนั้น และตั้งใจที่จะนำต้นแบบกลับไปประยุกต์ใช้ที่บ้าน เธอกล่าวว่า "ครอบครัวของฉันปลูกพืชนำร่องแค่ฤดูกาลแรกเท่านั้น แต่กลิ่นหอมมาก และคุณภาพก็ดีมากเช่นกัน เมื่อทุกคนได้ลอง ทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าสควอชหอมและอร่อยมาก"

คุณ Dang Thi Tuyet ตัดสินใจปลูกสควอชหลังจากไปทัศนศึกษา

มุ่งสู่ผลิตภัณฑ์ OCOP ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน

ความสำเร็จของรูปแบบการปลูกฟักทองไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นผลมาจากกระบวนการวิจัยและการวางแนวทางอย่างเป็นระบบของรัฐบาลท้องถิ่น โดยมุ่งเป้าไปที่เป้าหมายการพัฒนาเศรษฐกิจในระยะยาว

เมื่อพูดถึงแนวทางในอนาคต คุณ Trinh Thi Hoa ประธานสมาคมเกษตรกรตำบล Van Ban เน้นย้ำถึงเป้าหมายในการทำให้สควอชเป็นผลิตภัณฑ์หลักซึ่งจะช่วยสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจโดยรวม “ในปัจจุบัน ความต้องการสควอชในตลาดมีจำนวนมาก ดังนั้นเราจึงหวังว่าผู้คนจะยังคงรักษาและขยายโมเดลนี้ต่อไปเพื่อเปลี่ยนพืชชนิดนี้ให้เป็นพืชผลทางการเกษตรและรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นในอนาคตอันใกล้นี้”

พืชตระกูลสควอชไม่เพียงแต่ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าพืชผลดั้งเดิมถึง 7-8 เท่าเท่านั้น แต่ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น พืชตระกูลสควอชยังช่วยเปลี่ยนแปลงทัศนคติการผลิตของเกษตรกรชาววันบาน จากการผลิตขนาดเล็กและกระจัดกระจาย ชาวบ้านรู้จักวิธีเชื่อมโยงกันเพื่อสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่กระจุกตัวกัน เรื่องราวในหมู่บ้านวันบานได้ยืนยันทิศทางที่ถูกต้อง ช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชน และส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่นอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://baolaocai.vn/bi-thom-van-ban-thay-doi-tu-duy-lam-giau-tu-dat-post885754.html