การจิบช็อกโกแลตดำเล็กน้อยทุกเช้าสามารถช่วยให้คุณอารมณ์ดีตลอดวัน และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อผิวพรรณและรูปร่างของคุณอีกด้วย
 |
| การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยช็อกโกแลตดำสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันได้ (ที่มา: iStockphoto) |
ชาดำ
ชาเขียวอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้านโรคอ้วน ช่วยลดน้ำหนักและลดเปอร์เซ็นต์ไขมันในช่องท้อง งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food & Function พบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวสามแก้วต่อวันเป็นเวลาสามเดือนมีน้ำหนักลดลงและไขมันหน้าท้องมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม
เครื่องดื่มนี้ยังช่วยล้างพิษ ทำความสะอาดอวัยวะภายใน และช่วยให้ผิวพรรณสดใสและดูอ่อนเยาว์ขึ้นอีกด้วย
ดาร์กช็อกโกแลต
เนื่องจากช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ จึงถือเป็นเกราะป้องกันผิวจากผลกระทบของแสงแดด
นอกจากนี้อาหารจานนี้ยังอุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยั้งความเสียหายของ DNA ป้องกันโรคเรื้อรังอีกด้วย
การวิจัยระบุว่าปริมาณโพลีฟีนอลในช็อคโกแลตดำสูงกว่าไวน์แดงถึง 10 เท่า
การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มช็อกโกแลตดำเล็กน้อยในอาหารเช้าจะช่วยลดความอยากอาหาร ควบคุม และลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคในระหว่างวันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ดาร์กช็อกโกแลตมีแมกนีเซียมในปริมาณสูง ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับความเครียด นอกจากนี้เมื่อรับประทานดาร์กช็อกโกแลต ร่างกายจะหลั่งสารเอนดอร์ฟินเพื่อช่วยเพิ่มความรู้สึกตื่นเต้นสำหรับวันใหม่
งาดำ
งาดำมีสังกะสีอยู่สูง ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างคอลลาเจน ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เส้นผมและผิวหนัง รวมถึงป้องกันสัญญาณของการแก่ก่อนวัย
เมล็ดเหล่านี้ยังมีธาตุเหล็กซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของฮีโมโกลบินในปริมาณที่เหมาะสมอีกด้วย หากร่างกายขาดธาตุเหล็ก เลือดจะไปเลี้ยงผิวหนังและเส้นผมไม่เพียงพอ ส่งผลให้ผิวซีด รูขุมขนอ่อนแอ และผมร่วง
วิตามินอีในงาดำเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถชะลอการแก่ของผิวและรักษาผิวที่นุ่มนวล
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)