เพิ่มอาหารสีดำ 3 อย่างทุกเช้าเพื่อเพิ่มความตื่นเต้นให้กับวันใหม่

การจิบช็อกโกแลตดำเล็กน้อยทุกเช้าสามารถช่วยให้คุณอารมณ์ดีขึ้นตลอดทั้งวัน และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อผิวพรรณและรูปร่างของคุณอีกด้วย

Bổ sung 3 thực phẩm màu đen mỗi sáng tăng hứng khởi ngày mới

การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยช็อกโกแลตดำสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันได้ (ที่มา: iStockphoto)

ชาดำ

ชาดำอุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้านโรคอ้วน ช่วยลดน้ำหนักตัวและไขมันในช่องท้อง งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food & Function พบว่าผู้ที่ดื่มชาดำวันละ 3 ถ้วยเป็นเวลา 3 เดือน ลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้องได้มากกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม

เครื่องดื่มนี้ยังช่วยล้างพิษ ทำความสะอาดอวัยวะภายใน และมีส่วนช่วยให้ผิวพรรณสดใสและดูอ่อนเยาว์อีกด้วย

ดาร์กช็อกโกแลต

เนื่องจากช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ จึงถือเป็นเกราะป้องกันผิวจากผลกระทบของแสงแดด

เมนูนี้ยังอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยยับยั้งการทำลาย DNA ป้องกันโรคเรื้อรังอีกด้วย

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าปริมาณโพลีฟีนอลในช็อกโกแลตดำสูงกว่าในไวน์แดงถึง 10 เท่า

การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มช็อกโกแลตดำเล็กน้อยในอาหารเช้าจะช่วยลดความอยากอาหาร ควบคุม และลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคในระหว่างวันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการต่อสู้กับความเครียด นอกจากนี้ เมื่อรับประทานดาร์กช็อกโกแลต ร่างกายจะหลั่งสารเอนดอร์ฟินออกมา ช่วยเพิ่มความตื่นเต้นให้กับวันใหม่

งาดำ

งาดำมีสังกะสีสูง ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างคอลลาเจน ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เส้นผม และผิวหนัง รวมถึงป้องกันสัญญาณของการแก่ก่อนวัย

เมล็ดนี้ยังมีธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของฮีโมโกลบิน หากร่างกายขาดธาตุเหล็ก ความสามารถของเลือดในการไปเลี้ยงผิวหนังและเส้นผมจะลดลง ส่งผลให้ผิวซีด รูขุมขนอ่อนแอ และผมขาดหลุดร่วงง่าย

วิตามินอีในงาดำยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถชะลอการเกิดริ้วรอยของผิวและรักษาความนุ่มนวลของผิวได้

แหล่งที่มา