ที่นี่ ทีมตรวจสอบทำงานร่วมกับตัวแทนเจ้าของโรงฆ่าสัตว์เกี่ยวกับเอกสารทางกฎหมายและประเด็นด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย ในช่วงเวลาของการตรวจสอบ มีหมู 11 ตัวจากบริษัท CP Vietnam Livestock Joint Stock Company (CP Vietnam Company) สาขา Can Tho ที่ถูกเลี้ยงไว้ที่นี่ในพื้นที่แยกต่างหาก
ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพทำงานร่วมกับเจ้าของโรงฆ่าสัตว์
ทีมสหวิชาชีพทำงานและตรวจสอบพื้นที่โรงฆ่าสัตว์
ตัวแทนเจ้าของโรงฆ่าสัตว์กล่าวว่าโรงฆ่าสัตว์ของครอบครัวมีเอกสารและเอกสารครบถ้วนตามกฎหมาย ดังนั้นบริษัท Vietnam Joint Stock Company จึงทำสัญญาดำเนินการฆ่าหมูให้กับบริษัท เจ้าของโรงฆ่าสัตว์เพียงเช่าสถานที่และงานบริการฆ่าหมู เช่น น้ำเดือด โต๊ะฆ่า น้ำสะอาด... โดยเฉลี่ยแล้วโรงฆ่าสัตว์จะฆ่าหมูประมาณ 30 ตัวต่อวัน ซึ่งโรงฆ่าสัตว์ของบริษัทมีตั้งแต่ 10 ถึง 17 ตัว เจ้าของโรงฆ่าสัตว์เก็บเงิน 40,000 ดองเพื่อใช้เป็นสถานที่ฆ่าหมูแต่ละตัว
บริเวณโรงฆ่าสุกรภายในสถานประกอบการ
จากการสังเกตของเรา พื้นที่โรงฆ่าสัตว์มีพื้นที่มากกว่า 1,000 ตร.ม. แยกตัวค่อนข้างไกลจากพื้นที่อยู่อาศัย ล้อมรอบด้วยคลองและทุ่งนา พื้นที่เลี้ยงหมูแบ่งออกเป็นคอกจำนวนมาก พื้นปูด้วยปูนซีเมนต์ ผนังก่อด้วยอิฐและปูนซีเมนต์ พื้นที่โรงฆ่าสัตว์ของบริษัทจดทะเบียนจัดตั้งแยกกันโดยมีโต๊ะสแตนเลส แพลตฟอร์มการฆ่า...
พื้นที่เลี้ยงหมูของบริษัท ซี.พี. เวียดนาม
นายเหงียน ตรัง ดุย ผู้จัดการสุกรของบริษัท ซีพี เวียดนาม ที่โรงฆ่าสัตว์ กล่าวว่า สุกรถูกนำมาจากโกดังของบริษัทที่เมืองห่าวซาง เมื่อสุกรออกจากโกดัง สุกรจะได้รับการตรวจสอบและกักกันอย่างสมบูรณ์ ระหว่างทางไปเมืองหม่า ซวน สุกรจะได้รับการตรวจสอบที่สถานีกักกันสัตว์ของภาค การเกษตร เมื่อสุกรมาถึงโรงฆ่าสัตว์ สุกรจะได้รับการตรวจสอบอีกครั้งเพื่อความปลอดภัยก่อนจะถูกฆ่า
โรงฆ่าสัตว์ตั้งอยู่ห่างจากแหล่งที่อยู่อาศัย
ในระหว่างกระบวนการเชือด พนักงานของบริษัทจะตรวจสอบทุกขั้นตอนอย่างใกล้ชิดเพื่อให้แน่ใจว่าถูกสุขลักษณะและปลอดภัย หลังจากการเชือดแล้ว รถพิเศษจะขนส่งหมูไปยังร้าน CP Fresh Shop 4 แห่งในร้าน Soc Trang และ Bach Hoa Xanh หากพบหมูป่วย จะถูกแยกออกและรักษาตามข้อบังคับของสัตวแพทย์
ที่มา: https://cand.com.vn/Xa-hoi/can-canh-mot-lo-giet-mo-heo-gia-cong-cho-cong-ty-cp-viet-nam--i770443/
การแสดงความคิดเห็น (0)