งานนี้ดึงดูดผู้เข้าร่วมประชุมกว่า 200 รายจากแผนกต่างๆ สาขา สมาคม ธุรกิจต่างๆ และหน่วยงานสื่อมวลชน ที่มีเป้าหมายในการค้นหาวิธีการสื่อสารที่โปร่งใส มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารของเมืองอย่างยั่งยืน
นางสาวลี คิม ชี ประธาน FFA กล่าวเน้นย้ำในคำเปิดงานว่า “อุตสาหกรรมอาหารไม่เคยเผชิญกับแรงกดดันจากสื่อมากเท่าในปัจจุบันมาก่อน ข้อมูลที่ผิดพลาดสามารถแพร่ขยายกลายเป็น “พายุสื่อ” ได้อย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดความเสียหายไม่เพียงแต่ต่อธุรกิจเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคอีกด้วย”
เธอยกตัวอย่างกรณีต่างๆ เช่น ข่าวลือเรื่อง “ไข่ปลอม” และข่าวลือเรื่องขนมเคร่า ซึ่งแสดงให้เห็นว่าหากสื่อถูกนำไปใช้ในทางที่ผิดหรือไม่ได้รับการยืนยัน ก็อาจทำให้สาธารณชนสับสนและส่งผลกระทบต่อธุรกิจอย่างร้ายแรง ในขณะเดียวกัน หากใช้สื่ออย่างเหมาะสม สื่อจะเป็นพลังสำคัญที่จะช่วยฟื้นความเชื่อมั่นของผู้บริโภคและสร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่ยั่งยืน
นาย Pham Trung Thanh หัวหน้าแผนกความสัมพันธ์ภายนอกบริษัท Acecook Vietnam Joint Stock Company ได้เสนอหลักการในการจัดการกับวิกฤตสื่อในการประชุมเชิงปฏิบัติการ โดยระบุว่าธุรกิจไม่ควรหลีกเลี่ยงความรับผิดชอบ ไม่นิ่งเฉย และไม่แสดงอารมณ์ แต่จำเป็นต้องตรวจสอบข้อมูลอย่างรวดเร็วและเปิดเผยข้อมูลให้ชัดเจนตั้งแต่เนิ่นๆ โดยต้องแน่ใจว่าคำชี้แจงนั้นอ้างอิงจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สมบูรณ์และเชื่อถือได้ การประสานงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ผู้เชี่ยวชาญอิสระ หรือบุคคลที่สามที่มีชื่อเสียงยังเป็นปัจจัยสำคัญในการจัดการกับเหตุการณ์อย่างเป็นกลางและมีประสิทธิภาพอีกด้วย
คุณ Pham Trung Thanh เน้นย้ำว่าปัจจัยสำคัญในการยืนหยัดอย่างมั่นคงในช่วงวิกฤตคือการสร้างความไว้วางใจทางสังคมผ่านวัฒนธรรมของความโปร่งใส ความรับผิดชอบ และความสม่ำเสมอในข้อความของแบรนด์
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้เชี่ยวชาญยังได้ชี้ให้เห็นข้อบกพร่องหลายประการในกรอบกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการโฆษณาอาหาร โดยเฉพาะบทบาทและความรับผิดชอบของ KOL และ KOC ในบริบทของการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลอย่างเข้มข้น การใช้คนดังในการทำตลาดผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำได้ก่อให้เกิดผลที่ตามมามากมาย โดยทำลายความเชื่อมั่นของผู้บริโภค
ผู้แทนเห็นพ้องกันว่าการสื่อสารไม่เพียงแต่เป็นเครื่องมือสนับสนุนเท่านั้น แต่ยังเป็นความรับผิดชอบร่วมกันของธุรกิจ สื่อมวลชน หน่วยงานบริหาร และสังคม การสร้างสภาพแวดล้อมการสื่อสารที่โปร่งใสและซื่อสัตย์จะช่วยคุ้มครองสิทธิของผู้บริโภคและเสริมสร้างชื่อเสียงของธุรกิจในเวียดนาม
การประชุมเชิงปฏิบัติการสิ้นสุดลงด้วยความมุ่งมั่นของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่จะส่งเสริมการสื่อสารที่โปร่งใส สร้างวัฒนธรรมการโฆษณาที่ซื่อสัตย์ และปรับปรุงนโยบายการจัดการการสื่อสารในอุตสาหกรรมอาหาร คำแนะนำจากการประชุมเชิงปฏิบัติการจะถูกรวบรวมและส่งไปยังคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อปกป้องสุขภาพของประชาชนและเสริมสร้างตำแหน่งที่น่าเชื่อถือของนครโฮจิมินห์ในตลาดต่างประเทศ
ที่มา: https://www.sggp.org.vn/can-minh-bach-thong-tin-de-giup-nganh-thuc-pham-giu-duoc-thi-phan-post798118.html
การแสดงความคิดเห็น (0)