ระวังก่อนฤดูการเลี้ยงกุ้งใหม่

เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในอำเภอวิญลินห์เตรียมตัวอย่างรอบคอบก่อนเข้าสู่ฤดูกาลเลี้ยงกุ้งใหม่ - ภาพ: LA

โรคระบาดเริ่มเกิดขึ้น

นายทราน วัน ซอน สหกรณ์ฮวีญเทิง ตำบลวินห์เซิน อำเภอวินห์ลินห์ กล่าวว่า หลังจากการปรับปรุงบ่อเลี้ยงกุ้งขาวเสร็จสิ้น เมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เขาได้ปล่อยลูกกุ้งขาว 100,000 ตัว บนพื้นที่ 3,500 ตร.ม. อย่างไรก็ตามเมื่อกุ้งอายุได้ประมาณ 45 วัน เขาสังเกตเห็นว่ากุ้งเริ่มลอยมาเกยตื้นและตายเป็นจำนวนมาก การสังเกตกุ้งจากภายนอกพบสัญญาณของโรคตับและตับอ่อนเฉียบพลัน

นายซอน เปิดเผยว่า เมล็ดกุ้งดังกล่าวได้รับมาจากโรงงานผลิตเมล็ดพืชในจังหวัด นิญถ่วน พร้อมใบรับรองการกักกันครบถ้วน ดังนั้นตามความเห็นของเขา กุ้งจึงตายจากโรค ซึ่งอาจจะเกิดจากสภาพแวดล้อมทางน้ำที่ไม่เอื้ออำนวยหรือมีเชื้อโรคตกค้างอยู่ในดิน “ผมประสบภาวะขาดทุนอย่างหนักในฤดูกาลเพาะเลี้ยงกุ้งปี 2567 เนื่องจากกุ้งตายจากโรค และหลังจากปล่อยกุ้งกลับเข้าบ่ออีกครั้ง น้ำท่วมใหญ่ในเดือนตุลาคม 2567 ก็ท่วมบ่อจนสูญเสียทั้งหมด ตอนนี้กุ้งตายเป็นจำนวนมากจากโรค และหนี้สินก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ” นายสนกล่าวอย่างเศร้าใจ

ในทำนองเดียวกันที่สหกรณ์ Phan Hien ซึ่งรู้สึกเสียใจกับบ่อเลี้ยงกุ้งที่ตายเนื่องจากโรค นาย Tran Quang Dung กล่าวว่า หลังจากการเพาะปลูกในปี 2567 ล้มเหลวอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากกุ้งตายเนื่องจากโรค ในต้นปี 2568 เขาก็ยังคงเตรียมบ่อเลี้ยงและปล่อยกุ้งขาว 100,000 ตัวบนพื้นที่ 0.3 เฮกตาร์

อย่างไรก็ตาม หลังจากทำการเพาะเลี้ยงได้ไม่ถึง 1.5 เดือน กุ้งทั้งหมดในบ่อก็ตายด้วยโรค “คาดว่าหนี้สินค่าเมล็ดกุ้งและอาหารกุ้งน่าจะมากกว่าร้อยล้านดอง แต่ตอนนี้ถ้าเราไม่เลี้ยงกุ้ง เราก็ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรเพื่อหาเลี้ยงชีพ” นายดุงคร่ำครวญ

ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวินห์เซิน นายธาน ตง ดุง กล่าวว่า ขณะนี้ตำบลทั้งหมดมีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งประมาณ 172 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนเกษตรกร 455 หลังคาเรือน ผลผลิตการเก็บเกี่ยวในปี 2567 จะสูงถึงกว่า 225 ตัน มีรายได้ประมาณ 25,000 ล้านดอง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากในปี 2567 พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งที่เสียหายจากโรคมีพื้นที่ถึง 90 ไร่ โดยรวมแล้วทั้งตำบลมีเพียงครัวเรือนที่ทำกำไรได้ประมาณ 60 หลังคาเรือน ครัวเรือนที่เหลืออีก 121 หลังคาเรือนขาดทุนและครัวเรือนอีกถึง 277 หลังคาเรือนที่สูญเสียเงินทุน

เมื่อเข้าสู่ฤดูกาลเลี้ยงกุ้งปี 2568 คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้กำชับสหกรณ์และครัวเรือนที่เลี้ยงกุ้งให้เน้นการปรับปรุงบ่อเลี้ยง ปล่อยกุ้งแบบกระจาย และปฏิบัติตามตารางการปล่อยกุ้งอย่างเคร่งครัด ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม เป็นต้นไป อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความใจร้อนในการเลี้ยงกุ้ง นับตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 เป็นต้นมา ครัวเรือนผู้เลี้ยงกุ้งหลายครัวเรือนได้เลี้ยงกุ้งไว้เลี้ยง จนถึงปัจจุบันมีการเลี้ยงกุ้งไปแล้วกว่า 100 ไร่ เป็นเวลา 2 - 2.5 เดือน โดยที่กุ้งตายไปประมาณ 30 ไร่ จากประสบการณ์ของผู้เลี้ยงกุ้ง พบว่าส่วนใหญ่ตายเพราะโรคกุ้งแดงและโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

นายดุง เปิดเผยว่า สาเหตุที่โรคนี้ระบาดเร็ว เนื่องมาจากปีนี้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย มีอากาศหนาวและฝนตกติดต่อกันเป็นเวลานาน ไม่เหมาะกับการปรับปรุงบ่อน้ำ เมื่อกุ้งถูกปล่อยในอากาศเย็น กุ้งจะเติบโตช้าและมีความต้านทานน้อย ในทางกลับกัน จากผลการติดตามตรวจสอบแหล่งน้ำแม่น้ำสาลุง พบว่าภาค เกษตร ไม่ปล่อยลูกกุ้ง แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกลับไม่ปล่อย จึงทำให้เกิดโรคระบาด

นายดุง กล่าวว่า ที่น่าเป็นห่วงคือ เนื่องจากขั้นตอนการขอรับการสนับสนุนสารเคมีคลอริลเพื่อต่อสู้กับโรคระบาดนั้นค่อนข้างซับซ้อน เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจึงส่วนใหญ่ซื้อสารเคมีมาบำบัดเอง “ปี 2567 จากครัวเรือนผู้เลี้ยงกุ้งที่ได้รับผลกระทบจากโรคกุ้งทั้งหมด 213 ครัวเรือนในตำบลทั้งหมด มีเพียง 3 ครัวเรือนเท่านั้นที่ยื่นขอรับการสนับสนุนด้วยสารเคมีเพื่อควบคุมโรค โดยมีคลอรีลรวม 1.9 ตัน ปัจจุบันครัวเรือนที่ได้รับผลกระทบจากโรคกุ้งส่วนใหญ่ซื้อสารเคมีมาบำบัดเอง” นายดุง กล่าว

ยึดตามตารางการเพาะปลูกที่ถูกต้องและการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

นั่นคือความคิดเห็นของนาย Tran Van Dung แห่งสหกรณ์ Phan Hien ตำบล Vinh Son ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้เพาะเลี้ยงกุ้งรายแรกๆ ที่นำแบบจำลองการเพาะเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทคมาใช้ในจังหวัด คุณดุง กล่าวว่า ด้วยประสบการณ์ที่สั่งสมจากการเลี้ยงกุ้งมานานกว่า 10 ปี เขาพบว่าสภาพอากาศในปีนี้ไม่ค่อยเอื้ออำนวย ดังนั้น แทนที่จะรีบเร่งปล่อยกุ้งลงบ่อ เขาจึงดำเนินการตามขั้นตอนในการปรับปรุงบ่ออย่างระมัดระวังมากขึ้น

เปลี่ยนผ้าใบกันน้ำทั้งหมดในสระ ถมขอบสระด้วยคอนกรีต บุผ้าใบกันน้ำใหม่ และจ่ายน้ำเข้าสู่สระตกตะกอนเพื่อบำบัดตามกระบวนการก่อนส่งไปยังสระ โดยคุณดุง เปิดเผยว่า จากการเลี้ยงกุ้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงนั้น เขาใช้พื้นที่น้ำในการเลี้ยงกุ้งเพียง 1/4 เท่านั้น ส่วนที่เหลือก็เป็นบ่อกรองน้ำ

ช่วยให้เกษตรกรสามารถริเริ่มเลือกเวลาในการจัดหาน้ำและบำบัดน้ำก่อนปล่อยลงบ่อได้ การเลี้ยงในร่มจะต้องจัดการโรคให้ดี ได้รับผลกระทบจากสิ่งแวดล้อมน้อย โดยเลี้ยงเป็น 2-3 ระยะ โอกาสที่ชนะก็จะสูง หากเกิดโรคระบาด ความเสียหายก็น้อยเช่นกัน

“ในปี 2024 ผมจะปลูกพืช 3 ชนิด แม้ว่าพืชบางชนิดจะทำกำไรได้และบางชนิดจะไม่ทำกำไร แต่กำไรจะอยู่ที่ประมาณ 1.8 พันล้านดอง ในปี 2025 ผมวางแผนจะปลูกพืชเพียง 2 ชนิดเท่านั้น โดยคาดว่าพืชชนิดแรกจะออกสู่ตลาดใน 3-5 วัน และจะเก็บเกี่ยวผลผลิตในวันที่ 2 กันยายน” คุณดุงกล่าว

นายเหงียน ฮู วินห์ รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต กรมได้ออกแนวปฏิบัติสำหรับฤดูกาลปล่อยลูกกุ้งน้ำกร่อยในจังหวัดตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม และสิ้นสุดก่อนวันที่ 30 พฤษภาคม และการเก็บเกี่ยวก่อนวันที่ 15 ตุลาคม เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายอันเกิดจากภัยธรรมชาติ เลี้ยงกุ้งขาวเพียงปีละ 1 พืช และเลี้ยงกุ้งขาวปีละ 1-2 พืช บนพื้นฐานดังกล่าว ท้องถิ่นต่างๆ จะใช้สถานการณ์จริงในพื้นที่เกษตรกรรมเป็นฐานในการแนะนำและชี้แนะตารางการปล่อยเมล็ดพันธุ์ตามฤดูกาลที่เหมาะสม

พัฒนาแผนงานเชิงรุก จัดสรรทรัพยากร และจัดระเบียบการดำเนินการตามมาตรการป้องกันโรคและป้องกันภัยธรรมชาติอย่างครอบคลุมในกระบวนการผลิต เสริมสร้างการบริหารจัดการคุณภาพพันธุ์กุ้ง ไม่ให้พันธุ์กุ้งคุณภาพต่ำที่ไม่ทราบแหล่งที่มา หมุนเวียนและเพาะเลี้ยงในพื้นที่ ระดมครัวเรือนสร้างโมเดลสหกรณ์และชุมชนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในพื้นที่เกษตรกรรมเข้มข้นเพื่อสร้างความตระหนักในการป้องกันโรค ปกป้องสิ่งแวดล้อม และการช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการผลิตและบริโภคผลิตภัณฑ์

ส่งเสริมการเลี้ยงกุ้งตามกระบวนการหลายขั้นตอนและปล่อยพันธุ์ขนาดใหญ่เพื่อการเลี้ยงกุ้งเชิงพาณิชย์ การเลี้ยงกุ้งตามมาตรฐาน VietGAP... "กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ยังได้สั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทางเพิ่มบุคลากรเพื่อขยายพันธุ์และแนะนำมาตรการป้องกันและควบคุมโรคอันตรายในการเลี้ยงกุ้ง และระดมเกษตรกรสร้างความตระหนักรู้แก่ประชาชนในการป้องกันและควบคุมโรคทางน้ำ

ประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อตรวจจับการระบาดของโรคอย่างทันท่วงที เพื่อนำมาตรการป้องกัน ควบคุม และจำกัดการแพร่ระบาดของโรคทางน้ำในวงกว้างมาใช้โดยเร็ว” นายวินห์ กล่าวเสริม

เอียง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/can-trong-truoc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm