ควรใช้ความระมัดระวังก่อนเริ่มฤดูกาลเลี้ยงกุ้งใหม่

ปัจจุบัน เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในจังหวัดกำลังเร่งเตรียมบ่อเลี้ยง ลูกกุ้ง และอุปกรณ์ที่จำเป็นอื่นๆ สำหรับฤดูกาลเลี้ยงใหม่ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง สร้างผลกำไร และลดความเสี่ยงจากโรคระบาด สภาพอากาศ และตลาดที่ไม่แน่นอน เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางเวลาตามฤดูกาลอย่างเคร่งครัด เสริมสร้างการป้องกันและควบคุมโรค และนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในการเลี้ยงกุ้ง

เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งในอำเภอวิงห์ลินห์กำลังเตรียมความพร้อมอย่างละเอียดก่อนเริ่มฤดูกาลเลี้ยงกุ้งใหม่ - ภาพ: LA

โรคระบาดเริ่มแพร่ระบาดขึ้น

นาย Tran Van Son จากสหกรณ์ Huynh Thuong ตำบล Vinh Son อำเภอ Vinh Linh กล่าวว่า หลังจากปรับปรุงบ่อเลี้ยงกุ้งแล้ว เขาได้ปล่อยลูกกุ้งขาว 100,000 ตัว ลงในพื้นที่ 3,500 ตารางเมตร ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 อย่างไรก็ตาม เมื่อกุ้งมีอายุได้ประมาณ 45 วัน เขาพบว่ากุ้งเริ่มลอยไปที่ชายฝั่งและตายเป็นจำนวนมาก โดยพบอาการของโรคตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันจากภายนอก

นายซอนกล่าวว่า ลูกกุ้งที่เขาได้มานั้นมาจากโรงเพาะฟักในจังหวัด นิงถวน โดยมีใบรับรองการกักกันโรคครบถ้วน ดังนั้น ในความเห็นของเขา การที่กุ้งตายจากโรคอาจเกิดจากสภาพน้ำที่ไม่เหมาะสมหรือเชื้อโรคตกค้างในดิน “ในฤดูกาลเลี้ยงกุ้งปี 2024 ผมประสบความสูญเสียอย่างมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะกุ้งตายจากโรค และอีกส่วนหนึ่งเป็นเพราะหลังจากปล่อยกุ้งลงไปแล้ว เกิดน้ำท่วมครั้งใหญ่ในเดือนตุลาคม 2024 ทำให้บ่อเลี้ยงกุ้งของผมจมอยู่ใต้น้ำ ส่งผลให้เสียหายทั้งหมด ตอนนี้กุ้งกำลังตายเป็นจำนวนมากเนื่องจากโรค และผมก็เป็นหนี้” นายซอนกล่าวด้วยความเสียใจ

ในทำนองเดียวกัน ที่สหกรณ์ฟานเฮียน นายเจิ่น กวาง ดุง กล่าวด้วยความเสียใจต่อการตายหมู่ของกุ้งในบ่อเลี้ยงเนื่องจากโรคระบาดว่า หลังจากฤดูกาลเลี้ยงกุ้งปี 2024 ที่ย่ำแย่เนื่องจากกุ้งตายจากโรคระบาด ในต้นปี 2025 เขาได้เตรียมบ่อเลี้ยงและปล่อยลูกกุ้งขาว 100,000 ตัว ในพื้นที่ 0.3 เฮกตาร์

อย่างไรก็ตาม หลังจากเลี้ยงกุ้งได้ไม่ถึง 1 เดือนครึ่ง กุ้งทั้งหมดก็ตายเพราะโรคระบาด “ผมคาดว่าผมเป็นหนี้ค่าลูกกุ้งและอาหารกุ้งกว่าร้อยล้านดอง แต่ถ้าเราไม่เลี้ยงกุ้งตอนนี้ เราก็ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรเพื่อให้มีรายได้พอใช้จ่าย” นายดุงกล่าวด้วยความเสียใจ

ตามคำกล่าวของนายธัน ตรอง ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวิงห์เซิน ปัจจุบันตำบลนี้มีพื้นที่เลี้ยงกุ้งประมาณ 172 เฮกเตอร์ โดยมีครัวเรือนทำการเกษตร 455 ครัวเรือน คาดการณ์ผลผลิตในปี 2024 ว่าจะสูงกว่า 225 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 25,000 ล้านดง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากโรคระบาดที่ส่งผลกระทบต่อพื้นที่เลี้ยงกุ้งถึง 90 เฮกเตอร์ในปี 2024 ทำให้มีเพียง 60 ครัวเรือนในตำบลที่ได้กำไร ขณะที่ 121 ครัวเรือนเสมอตัว และ 277 ครัวเรือนขาดทุน

เมื่อเข้าสู่ฤดูกาลเลี้ยงกุ้งปี 2025 คณะกรรมการประชาชนของตำบลได้สั่งการให้สหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งมุ่งเน้นการปรับปรุงบ่อเลี้ยง การปล่อยกุ้งเป็นระยะ และปฏิบัติตามตารางการปล่อยกุ้งอย่างเคร่งครัดตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคมเป็นต้นไป อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความกระตือรือร้นที่จะเริ่มปล่อยกุ้ง เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งจำนวนมากจึงเริ่มปล่อยกุ้งตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ 2025 จนถึงปัจจุบัน มีการปล่อยกุ้งไปแล้วกว่า 100 เฮกเตอร์ เป็นเวลา 2-2.5 เดือน โดยประมาณ 30 เฮกเตอร์ประสบปัญหากุ้งตายเนื่องจากโรคระบาด จากประสบการณ์ของเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง โรคหลักที่พบคือ โรคตัวแดงและโรคเนื้อเยื่อตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน

นายดุงกล่าวว่า สาเหตุของการระบาดของโรคก่อนกำหนดนั้นเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในปีนี้ โดยมีช่วงอากาศหนาวเย็นและฝนตกยาวนาน ซึ่งไม่เอื้อต่อการเตรียมบ่อเลี้ยง ลูกกุ้งเมื่อถูกปล่อยลงบ่อจะเผชิญกับอากาศหนาวเย็น ส่งผลให้การเจริญเติบโตช้าและภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง นอกจากนี้ จากผลการตรวจสอบคุณภาพน้ำในแม่น้ำสะลุง ภาค การเกษตร ได้แนะนำไม่ให้ปล่อยลูกกุ้งลงน้ำ แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ ทำให้เกิดการระบาดของโรคขึ้น

นายดุงกล่าวว่า สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือ ขั้นตอนการขอรับความช่วยเหลือในรูปแบบของสารเคมีคลอริลเพื่อควบคุมโรคค่อนข้างซับซ้อน ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งส่วนใหญ่ต้องซื้อสารเคมีเองเพื่อใช้ในการรักษา “ในปี 2024 จากจำนวนครัวเรือนผู้เลี้ยงกุ้งทั้งหมด 213 ครัวเรือนที่ได้รับผลกระทบจากโรคในตำบล มีเพียง 3 ครัวเรือนเท่านั้นที่ยื่นขอรับความช่วยเหลือในรูปแบบของสารเคมีคลอริล รวมเป็นจำนวน 1.9 ตัน ปัจจุบัน ครัวเรือนส่วนใหญ่ที่ได้รับผลกระทบจากโรคต้องซื้อสารเคมีเองเพื่อใช้ในการรักษา” นายดุงกล่าว

ปฏิบัติตามตารางเวลาตามฤดูกาลอย่างเคร่งครัดและใช้เทคนิคการทำฟาร์มที่ทันสมัย

นั่นคือมุมมองของนายเจิ่น วัน ดุง จากสหกรณ์ฟานเฮียน ตำบลวิงห์ซอน หนึ่งในเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกลุ่มแรกๆ ที่นำรูปแบบการเลี้ยงกุ้งไฮเทคมาใช้ในจังหวัด นายดุงกล่าวว่า จากประสบการณ์การเลี้ยงกุ้งกว่า 10 ปี เขาตระหนักว่าสภาพอากาศในปีนี้ไม่เอื้ออำนวยนัก ดังนั้นแทนที่จะรีบนำกุ้งลงบ่อ เขาจึงดำเนินการเตรียมบ่ออย่างพิถีพิถันมากขึ้น

กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแผ่นรองบ่อทั้งหมด การเสริมความแข็งแรงของตลิ่งด้วยคอนกรีต การปูแผ่นรองบ่อใหม่ และการเติมน้ำลงในบ่อพักน้ำเพื่อบำบัดตามขั้นตอนที่กำหนดไว้ก่อนที่จะส่งไปยังบ่อหลัก ตามที่นายดุงกล่าว ด้วยการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทค เขาใช้พื้นที่ผิวน้ำเพียงประมาณ 1/4 สำหรับการเลี้ยงกุ้ง ส่วนที่เหลือเป็นบ่อพักน้ำเพื่อกรองน้ำ

วิธีนี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถเลือกเวลาในการจ่ายน้ำและบำบัดน้ำก่อนนำลงบ่อเลี้ยงได้อย่างเหมาะสม การเลี้ยงปลาในร่มช่วยให้การจัดการโรคมีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และมีขั้นตอนการเพาะเลี้ยง 2-3 ขั้นตอน ส่งผลให้อัตราความสำเร็จสูงขึ้นและลดความเสียหายหากเกิดโรคระบาด

“ในปี 2024 ผมปลูกพืชสามรอบ และถึงแม้บางรอบจะประสบความสำเร็จบ้างไม่ประสบความสำเร็จบ้าง แต่กำไรก็ยังอยู่ที่ประมาณ 1.8 พันล้านดอง สำหรับปี 2025 ผมวางแผนจะปลูกเพียงสองรอบ โดยรอบแรกจะเริ่มเก็บเกี่ยวและนำออกจากโรงเรือนในอีกประมาณ 3-5 วัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวได้ทันวันที่ 2 กันยายน” นายดุงกล่าว

ตามที่รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เหงียน ฮู วินห์ กล่าวว่า เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต กรมฯ ได้ออกแนวทางเกี่ยวกับตารางการปล่อยกุ้งน้ำกร่อยตามฤดูกาลในจังหวัด โดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม และสิ้นสุดก่อนวันที่ 30 พฤษภาคม และเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนวันที่ 15 ตุลาคม เพื่อป้องกันความเสียหายจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ อนุญาตให้เลี้ยงได้เพียงปีละ 1 ครั้ง สำหรับกุ้งน้ำกร่อย และปีละ 1-2 ครั้ง สำหรับกุ้งขาว โดยแต่ละท้องถิ่นจะนำสถานการณ์จริงในพื้นที่เพาะปลูกของตนมาพิจารณาและแนะนำตารางการปล่อยกุ้งตามฤดูกาลที่เหมาะสมต่อไป

วางแผนเชิงรุก จัดสรรทรัพยากร และจัดการการดำเนินงานด้านป้องกันโรคและบรรเทาภัยพิบัติอย่างครอบคลุมตลอดกระบวนการผลิต เสริมสร้างการจัดการคุณภาพลูกกุ้ง ป้องกันการหมุนเวียนลูกกุ้งคุณภาพต่ำหรือไม่สามารถระบุได้เพื่อปล่อยลงสู่แหล่งเพาะเลี้ยง ส่งเสริมให้เกษตรกรจัดตั้งรูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบสหกรณ์และชุมชนในพื้นที่เพาะเลี้ยงที่มีความหนาแน่นสูง เพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมโรค ปกป้องสิ่งแวดล้อม และช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์

กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมส่งเสริมการเลี้ยงกุ้งแบบหลายขั้นตอนและการปล่อยลูกกุ้งขนาดใหญ่เพื่อการเลี้ยงเชิงพาณิชย์ รวมถึงการเลี้ยงกุ้งตามมาตรฐาน VietGAP "นอกจากนี้ กรมฯ ยังสั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทางเพิ่มจำนวนเจ้าหน้าที่เพื่อเผยแพร่ข้อมูลและให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับมาตรการป้องกันและควบคุมโรคอันตรายในฟาร์มกุ้ง และส่งเสริมให้เกษตรกรสร้างความตระหนักรู้ในชุมชนเกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมโรคสัตว์น้ำ"

นายวินห์กล่าวเพิ่มเติมว่า "เราประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อตรวจจับการระบาดของโรคตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้เราสามารถดำเนินมาตรการป้องกัน ควบคุม และจำกัดการแพร่กระจายของโรคในสัตว์น้ำได้อย่างทันท่วงที"

เอียง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/can-trong-truc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm