เด็กชายชาวเงะอานสูญเสียแขนทั้งสองข้างจากอุบัติเหตุ ถ่ายคลิปทำอาหารพื้นบ้านที่ดึงดูดผู้ชมนับล้าน

แม้ว่าจะมีความยากลำบากมากมายในกระบวนการทำอาหาร ถ่ายทำและตัดต่อวิดีโอ ชายหนุ่มในเมืองเหงะอานยังคงพยายามทำ เพราะเขาต้องการเผยแพร่แรงบันดาลใจในชีวิตและความคิดในแง่ดี

พ่อแม่ของเขาเสียชีวิตตั้งแต่อายุยังน้อย ดังนั้น ดัง จ่อง ดิญ (เกิดปี พ.ศ. 2546 จาก จังหวัดเหงะอาน ) จึงอาศัยอยู่กับปู่ย่าตายายมาตั้งแต่เด็ก หลังจากเรียนจบมัธยมปลาย ดิญตัดสินใจไปทำงานเพื่อหาเงินเลี้ยงครอบครัว และในขณะเดียวกันก็บ่มเพาะความหลงใหลในการเรียนรู้การถ่ายภาพ

เป็นเวลา 2 ปีที่ชายหนุ่มเดินทางไปทุกหนทุกแห่งตั้งแต่เหนือจรดใต้ ทำอาชีพต่างๆ มากมาย เช่น พนักงานเสิร์ฟ คนงาน พนักงานครัว

ต้นปี 2024 ดินห์ประสบอุบัติเหตุจากงานไฟฟ้าอย่างน่าเสียดาย จนต้องตัดแขนทั้งสองข้าง เหตุการณ์นี้ยังคงสร้างความตกใจให้กับเขาทุกครั้งที่นึกถึง

“ผมไม่รู้จะใช้คำไหนมาบรรยายความรู้สึกตอนนั้น จากคนปกติที่แข็งแรงดี ผมกลับสูญเสียแขนทั้งสองข้างไปอย่างกะทันหัน และเมื่อตื่นขึ้นมา ผมต้องเผชิญกับความตกใจ การสูญเสียที่ไม่อาจเยียวยาได้” ดินห์กล่าว

ภาพดินห์ก่อนและหลังเกิดเหตุสะเทือนใจชาวเน็ต

ตอนแรกหลังจากเหตุการณ์นั้น ดินห์รู้สึกสิ้นหวังและหดหู่ใจ แต่เมื่อนึกถึงปู่ย่าตายายและป้าที่คอยอยู่เคียงข้างเขาเสมอ เขาจึงบอกตัวเองให้เข้มแข็งและลุกขึ้นยืน โดยใช้คำขวัญที่ว่า “การมีชีวิตอยู่คือพร” เป็นคติประจำใจในชีวิต

ในช่วง 4-5 เดือนแรก เขาต้องการความช่วยเหลือในทุกกิจกรรม หลังจากนั้น ดินห์ก็ฝึกฝนอย่างต่อเนื่อง เรียนรู้การกินดื่มด้วยตัวเอง... เขาค้นหา วิดีโอ ออนไลน์ สังเกตวิถีชีวิตของผู้คนในสถานการณ์เดียวกัน และด้วยเหตุนี้ เขาจึงมีแรงจูงใจมากขึ้นในการเอาชนะความยากลำบาก

วิดีโอของชายหนุ่มแขนขาดสองข้างที่จังหวัดเหงะอาน โชว์ความสามารถทำมันฝรั่งทอด

ด้วยความหลงใหลในงานถ่ายภาพและมีประสบการณ์ในครัว ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 ดินห์จึงสร้างช่อง TikTok ขึ้นมาเพื่อแบ่งปันวิดีโอชีวิตประจำวันและ การทำอาหาร

งานส่วนใหญ่ของเขาทำด้วยตัวเอง ทั้งตั้งกล้อง ทำอาหาร และตัดต่อวิดีโอ บางครั้งป้าและเพื่อนบ้านใจดีของเขาก็ช่วยงานหนักๆ หรืองานที่ใช้มือทำ เช่น ตั้งขาตั้งกล้อง หรือยกหม้อกระทะ

ในตอนแรก ดินห์เลือกอาหารพื้นบ้านที่คุ้นเคย เช่น มันเทศเท้าเค็ม มันเทศทอด ถั่วงอก และดอกนุกหนัคผัดกับเนื้อวัว

แต่ละวิดีโอมีความยาวเพียง 2-3 นาที แต่โดยปกติแล้วเขาใช้เวลาหลายวันกว่าจะเสร็จ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การทำอาหาร ไปจนถึงการถ่ายทำ บางสัปดาห์เขาโพสต์วิดีโอได้เพียง 1-2 วิดีโอเท่านั้น

อาหารพื้นบ้านที่ดิญทำเอง

อาหารบางจาน เช่น ถั่วงอก เขาต้องทำซ้ำแล้วซ้ำเล่า ใช้เวลานานถึงหนึ่งสัปดาห์จึงจะได้ออกมาดี

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ดินห์มักจะต้องเปลี่ยนมุมกล้องและเลือกตำแหน่งกล้องเพื่อให้ได้ภาพที่สวยงามและน่าประทับใจที่สุด

วิดีโอแต่ละชิ้นถูกสร้างขึ้นอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่วิธีการทำอาหาร บทสนทนา มุมกล้อง และสีของภาพยนตร์ ด้วยเหตุนี้ วิดีโอของเขาจึงดึงดูดผู้ชมได้หลายล้านครั้งอย่างรวดเร็ว พร้อมกับคำชมและคำชมเชยมากมาย

หนุ่มคนนี้ต้องการส่งต่อความหวังดีผ่านวิดีโอทำอาหารแต่ละคลิป

ดินห์กล่าวว่าความเอาใจใส่และการสนับสนุนของทุกคนเป็นแรงผลักดันให้เขาเอาชนะความยากลำบากและก้าวไปสู่ชีวิตที่เป็นบวก

“เหตุการณ์นี้ทำให้ฉันรู้สึกลำบากในการรักษาสมดุลชีวิต แต่ฉันหวังว่าจะสามารถส่งต่อพลังและความคิดเชิงบวกให้กับผู้คนรอบข้าง โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ในสถานการณ์เดียวกัน”

ผมอยากถ่ายทอดความเชื่อที่ว่าการใช้ชีวิตและการทำงานคือความสุข เมื่อผู้คนมองมาที่ผม พวกเขาจะเห็นว่าถึงแม้แขนทั้งสองข้างจะขาดหายไป แต่ผมก็ยังใช้ชีวิตอย่างมีความสุข มีสุขภาพดี และทำประโยชน์เพื่อสังคมได้มากมาย” ดินห์กล่าว

ภาพถ่ายและวีดีโอ: Trong Dinh

ที่มา: https://vietnamnet.vn/chang-trai-nghe-an-mat-2-tay-vi-tai-nan-lam-video-nau-com-que-hut-trieu-view-2436403.html