Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

อาหารสำหรับผู้ป่วยหลอดลมอักเสบ

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội17/06/2024


1. ความสำคัญของการรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบ

ดร. ฟาม ทิ บิช ถุ่ย จากโรงพยาบาลหู คอ จมูก ระบุว่า โรคหลอดลมอักเสบเฉียบพลันเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน ผู้ที่เสี่ยงต่อโรคหลอดลมอักเสบคือเด็กเล็กและผู้สูงอายุที่มีความต้านทานโรคต่ำ

โรคหลอดลมอักเสบสามารถรักษาให้หายขาดได้หากได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีและถูกต้อง ผู้ป่วยจำเป็นต้องรับประทานยาตามที่แพทย์สั่ง และควบคู่ไปกับการดูแลโภชนาการที่ดี เพื่อสุขภาพและภูมิต้านทานที่ดี ช่วยให้โรคหายเร็วขึ้น

เมื่อคุณเป็นโรคหลอดลมอักเสบ ร่างกายของคุณต้องการสารอาหารจำนวนมากเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อและฟื้นฟู การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยสารอาหารจะช่วยให้พลังงาน ขับเสมหะ ลดการอักเสบ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การอักเสบเป็นสาเหตุหลักของอาการหลอดลมอักเสบ อาหารบางชนิดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งช่วยลดการอักเสบและบรรเทาอาการ ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงเป็นอาวุธสำคัญในการต่อสู้กับการติดเชื้อ อาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ และสังกะสี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ อาหารบางชนิดยังช่วยขับเสมหะและลดอาการไอได้อีกด้วย

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm phế quản- Ảnh 1.

ผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบควรทานอาหารเหลวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบมักมีอาการไข้ ไอ น้ำมูกไหล คัดจมูก หายใจลำบาก ฯลฯ ส่งผลให้รู้สึกเหนื่อยและเบื่ออาหาร ดังนั้นผู้ป่วยควรรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ แบ่งเป็นหลายมื้อ และรับประทานอาหารเหลวที่ย่อยง่าย

สำหรับเด็กเล็ก เนื่องจากพวกเขาไอบ่อยและมีเสมหะมากในลำคอ จึงมีโอกาสอาเจียนสูง ดังนั้น ก่อนให้อาหาร ควรให้น้ำหรือตบเบาๆ เพื่อให้เสมหะระบายออก เพื่อช่วยให้พวกเขาหายใจได้สะดวกขึ้น และลดโอกาสเกิดอาการคลื่นไส้และอาเจียนขณะรับประทานอาหาร

2. สารอาหารที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบ

ผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ปลอดภัย และสดใหม่ พร้อมด้วยสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน (แป้ง โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ) ควรปรุงสุกอย่างดีและอยู่ในรูปของเหลว เช่น โจ๊ก ซุป ฯลฯ เพื่อให้รับประทานง่าย ย่อยง่าย และขับเสมหะออกมาได้ดี เพื่อไม่ให้ผู้ป่วยไอมากเกินไป นอกจากนี้ ควรเพิ่มอาหารต่อไปนี้:

อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เช่น ผลไม้สดและผัก มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการช่วยรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ รวมถึงโรคหลอดลมอักเสบ

ผู้ป่วยควรเสริมอาหารที่มีวิตามินเอ ซี สังกะสี ฯลฯ เพื่อช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงต่อการติดเชื้อ ปกป้องเยื่อบุทางเดินหายใจ และสนับสนุนการทำงานของปอด

แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ได้แก่ ผักและผลไม้ โดยเฉพาะผักและผลไม้ที่มีสีเข้ม ผักใบเขียว เช่น ผักโขมมะละกอ ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี่...; ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินเอและซี เช่น ส้ม ส้มเขียวหวาน องุ่น สตรอว์เบอร์รี่ มะละกอ แอปเปิล ลูกแพร์ กล้วย...

อาหารต้านการอักเสบ

การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบจะช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการหลอดลมอักเสบ ขณะเดียวกันยังส่งเสริมให้จุลินทรีย์ในลำไส้มีสุขภาพดี เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

อาหารต้านการอักเสบบางชนิดที่พบบ่อยได้แก่ อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก เบอร์รี่ ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว ปลาที่มีไขมัน...

ปลาที่มีไขมันสูงเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่อุดมไปด้วย เมื่อเรารับประทานกรดไขมันเหล่านี้ ร่างกายจะแปลงกรดไขมันเหล่านี้ให้เป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ แม้ว่าปลาทุกชนิดจะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 อยู่บ้าง แต่ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเฮร์ริง ปลาแมคเคอเรล และปลาแอนโชวี่ เป็นแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีที่สุด

ดื่มน้ำให้มาก

ผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบมักเกิดภาวะขาดน้ำเนื่องจากไข้และอาเจียน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดื่มน้ำมากๆ เพื่อเติมน้ำให้ร่างกาย การดื่มน้ำมากๆ ยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ ลดความเหนียวข้นของเสมหะ และทำให้ผู้ป่วยไอได้ง่ายขึ้น

ผู้ป่วยควรดื่มน้ำ ซุป น้ำผลไม้สด นอกจากนี้ เครื่องดื่มสมุนไพรบางชนิดที่ช่วยลดอาการไอและขับเสมหะยังมีฤทธิ์สนับสนุนการรักษาที่ดีอีกด้วย

ผู้ที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบควรทราบ:

  • จำกัดการรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูง เช่น ขนมหวานและเครื่องดื่มอัดลม
  • หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารรสจัด รสมัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และอาหารไม่ย่อยได้
  • ห้ามรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มเย็น
  • งดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์ และสารกระตุ้น เช่น กาแฟ น้ำอัดลม...

3. แนะนำอาหารและเครื่องดื่มดีๆ สำหรับคนเป็นหลอดลมอักเสบ

ซุปไก่

ซุปไก่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้รักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจ เช่น หวัด ไข้หวัดใหญ่ หลอดลมอักเสบ... เพราะมีสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดเสมหะในระบบทางเดินหายใจ

ซุปไก่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีน ซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายต้องการเพื่อฟื้นฟูร่างกายจากความเจ็บป่วย นอกจากนี้ ซุปไก่ยังมีน้ำและอิเล็กโทรไลต์ในปริมาณมาก ซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อการขาดน้ำในกรณีที่มีอาการอาเจียนและมีไข้

ไก่ยังมีกรดอะมิโนซิสเตอีนอีกด้วย เอ็น-อะซิทิลซิสเตอีน ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของซิสเตอีนที่ช่วยสลายเมือก มีคุณสมบัติต้านไวรัส ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดลมอักเสบ

โจ๊กไข่

โจ๊กไข่เป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินบีที่อุดมสมบูรณ์ โปรตีนช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว ขณะที่วิตามินบีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

โจ๊กอัลมอนด์

การทำโจ๊กอัลมอนด์กับข้าวและรับประทานร้อนๆ ในตอนเช้าและบ่ายแก่ๆ มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นหลอดลมอักเสบ เพราะช่วยลดอาการไอ หายใจถี่ และแน่นหน้าอก

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm phế quản- Ảnh 3.

ชาขิงมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบ

ชาขิง

ขิงมีสรรพคุณต้านการอักเสบ แก้เกร็ง แก้อาเจียน ลดอาการไอ และเจ็บคอ ในตำรายาแผนโบราณ ขิงเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสูง มักใช้รักษาอาการหวัด ปวดศีรษะ คัดจมูก ท้องอืด อาหารไม่ย่อย ไอ มีเสมหะ และไอจากหลอดลมอักเสบ...

วิธีใช้ชาขิง: ใช้ขิงสด 10 กรัม ล้าง บด เติมน้ำเดือด หรือใส่ในกาน้ำชา เทน้ำเดือดลงไปแล้วแช่ทิ้งไว้ 10 นาที เติมน้ำตาลและดื่มอุ่นๆ

น้ำลูกแพร์ที่ปรุงด้วยน้ำตาลกรวด

ใช้ลูกแพร์สด 1 ลูก ล้างและสับ เติมน้ำตาลกรวดและต้มให้เดือดจนได้น้ำ ดื่มอุ่นๆ วันละ 2 ครั้ง จะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ เสมหะบาง และลดอาการไอได้อย่างมีประสิทธิภาพ



ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-viem-phe-quan-172240616174936985.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ขีปนาวุธ S-300PMU1 ประจำการรบเพื่อปกป้องน่านฟ้าฮานอย
ฤดูกาลดอกบัวบานดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมภูเขาและแม่น้ำอันงดงามของนิญบิ่ญ
Cu Lao Mai Nha: ที่ซึ่งความดิบ ความสง่างาม และความสงบผสมผสานกัน
ฮานอยแปลกก่อนพายุวิภาจะพัดขึ้นฝั่ง
หลงอยู่ในโลกธรรมชาติที่สวนนกในนิญบิ่ญ
ทุ่งนาขั้นบันไดปูลวงในฤดูน้ำหลากสวยงามตระการตา
พรมแอสฟัลต์ 'พุ่ง' บนทางหลวงเหนือ-ใต้ผ่านเจียลาย
PIECES of HUE - ชิ้นส่วนของสี
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์