เช่หวาง – ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ของเกษตรกรก๋ายฮวา

การพัฒนาการเพาะปลูกชาแบบวัตถุดิบเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนา เศรษฐกิจ สำหรับเกษตรกรบนภูเขาในตำบลกึ๋ฮวา (เมืองกึ๋อัญ - ห่าติ๋ญ)

วิดีโอ : คุณดัง วัน บอน และคุณดาว ทิ ฮู แบ่งปันเรื่องการปลูกชาวัง

ในปี พ.ศ. 2564 ศูนย์ประยุกต์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการคุ้มครองพืชและสัตว์เมืองกี๋อานห์ สมาคมเกษตรกรของเมือง ได้ประสานงานกับเทศบาลกี๋หว่า เพื่อนำร่องปลูกต้นชาในพื้นที่ 5,000 ^{ตารางเมตร} ใน 10 ครัวเรือน ในหมู่บ้านฮว่าเตียน จากนั้นในปี พ.ศ. 2565 เทศบาลกี๋หว่าจึงได้จัดตั้งสหกรณ์ปลูกพืชสมุนไพรขึ้น เพื่อช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการผลิตและพัฒนาอย่างยั่งยืน

หลังจากการปลูกนำร่องเป็นเวลา 2 ปี ปัจจุบันโมเดลการปลูกชาของสหกรณ์ได้ขยายเป็น 1.5 เฮกตาร์ โดยมี 12 ครัวเรือนร่วมปลูก ส่งผลให้ในช่วงแรกให้ผลผลิตและส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ดี

เช่หวาง – ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ของเกษตรกรก๋ายฮวา

พันธุ์ต้นชาปลูกโดยครัวเรือนของตนเอง

นายดัง วัน บอน (หมู่บ้านหว่าเตียน ตำบลกีหว่า) กล่าวว่า “ตอนที่เราเริ่มดำเนินโครงการครั้งแรก เราพบปัญหาทางเทคนิคมากมาย แต่หลังจากปลูกและดูแลตามกระบวนการที่ถูกต้องมาเป็นเวลา 2 ปี ชาหว่าง 4 ต้นก็เริ่มสร้างรายได้”

ปัจจุบันพ่อค้าแม่ค้ารับซื้อเชหวังสดในราคา 20,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะอย่างยิ่งมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปที่สูงมาก คือ 2-3 ล้านดอง/กก. แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด นอกจากขายเชหวังสดแล้ว ครอบครัวผมยังขายต้นกล้าและสารสกัดจากเชหวังอีกด้วย เมื่อเทียบกับพืชผล ทางการเกษตร อื่นๆ ที่ผมเคยปลูก เชหวังมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่ามาก

เช่หวาง – ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ของเกษตรกรก๋ายฮวา

คุณดัง วัน บอน เล่าถึงกระบวนการพัฒนาเรือนเพาะชำชา

นางสาวเดา ทิ ฮิว เลขาธิการพรรคหมู่บ้านฮัวเตียน กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "การปลูกชาวังไม่เพียงแต่จะนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในเบื้องต้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้หมู่บ้านกำจัดสวนผสมและพื้นที่เพาะปลูกยากจำนวนมาก และปรับปรุงเกณฑ์ในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่"

แบบจำลองนี้ หลังจากปลูกประมาณหนึ่งปี จะเริ่มเก็บเกี่ยวปีละสองครั้ง ให้ผลผลิต 1-1.5 ตัน/ซาว/ปี ด้วยราคาขายประมาณ 20,000 ดอง/กก. ซาวแต่ละอันสามารถสร้างรายได้ประมาณ 40-45 ล้าน/ซาว/ปี

เช่หวาง – ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ของเกษตรกรก๋ายฮวา

หลังจากผ่านไป 2 ปี จากพื้นที่ 5,000 ตร.ม. โมเดลชา Vang ในหมู่บ้าน ^Hoa Tien ได้ขยายเป็น 1.5 เฮกตาร์

หลายคนเชื่อว่าเชอหวังเป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพสูงทางเศรษฐกิจ อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน ต้นเชอหวังถูกใช้ประโยชน์โดยอาศัยทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่เป็นหลัก ผู้ที่ใช้ประโยชน์จากเชอหวังยังไม่ตระหนักถึงการฟื้นฟูของต้นเชอหวัง จึงได้ใช้วัตถุดิบจนหมดสิ้น ขณะเดียวกัน ความต้องการลำต้นและใบของเชอหวังเพื่อนำมาสกัดและแปรรูปผลิตภัณฑ์เชอหวังก็เพิ่มสูงขึ้น

“รูปแบบการปลูกชาหว่างในหมู่บ้านฮว่าเตียนมีเป้าหมายเพื่อจัดหาแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคงสำหรับการผลิตสารสกัดชาหว่าง กำจัดสวนผสม เปลี่ยนเป็นพืชผลที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง มีส่วนช่วยสร้างงาน และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร...” นายเหงียน มานห์ ตัน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกีหว่า กล่าว

เช่หวาง – ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจใหม่ของเกษตรกรก๋ายฮวา

ครัวเรือนจำนวนมากในหมู่บ้านฮัวเตียนปลูกต้นชาไว้บนรั้วเพื่อประหยัดพื้นที่และสร้างภูมิทัศน์สำหรับการก่อสร้างชนบทใหม่

คุณเหงียน มัญห์ เติน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกีหว่า กล่าวว่า ต้นเชอวางมีความเหมาะสมอย่างยิ่งกับดินของหมู่บ้านฮว่าเตี๊ยน การปลูกและดูแลรักษาไม่ใช่เรื่องยาก แต่ช่วยประหยัดต้นทุน ทำให้มีครัวเรือนเข้ามามีส่วนร่วมในการปลูกมากขึ้น นอกจากการมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาแล้ว กีหว่ายังตั้งเป้าที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์สกัดจากต้นเชอวางให้เป็นผลิตภัณฑ์ยา OCOP ของตำบลในอนาคต

จากกระบวนการดำเนินงาน พบว่าสมุนไพรเชอหวางในหมู่บ้านฮว่าเตี๊ยนประสบความสำเร็จในเบื้องต้น นำไปสู่ทิศทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจให้กับประชาชน ในอนาคตอันใกล้นี้ เมืองจะดำเนินตามแบบอย่างเดิมเพื่อพัฒนาพื้นที่นี้ให้เป็นพื้นที่เฉพาะสำหรับพืชสมุนไพรในท้องถิ่น สร้างผลิตภัณฑ์ OCOP สำหรับพืชสมุนไพร...
นางเหงียน ถิ เฮือง
ผู้อำนวยการศูนย์ประยุกต์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการคุ้มครองพืชและปศุสัตว์ เมืองกีอันห์

ทู ตรัง

แหล่งที่มา