ด้วยมืออันชำนาญและพิถีพิถัน คุณเล นู ง็อก จิ่ง (สมาชิกสมาคมสตรีแห่งเขต 6 เขต 4 เขต 3 โฮจิมินห์) ได้สร้างสรรค์เค้กที่อร่อยและสวยงาม นอกจากนี้ เค้กแต่ละชิ้นยังถูกจัดวางอย่างมีน้ำใจด้วยแนวคิด "เค้กที่มอบให้กับมือ - ช่วยเหลือผู้ยากไร้"
ครอบครัวของ Le Nu Ngoc Trinh มีประเพณีการบริหารร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม เธอเองก็เลือกทำขนมเพื่อทำตามความฝันตั้งแต่เธอยังเป็นเด็ก
ตั้งแต่อายุ 18 ปี คุณ Trinh เริ่มทำเค้กขายออนไลน์และบริจาครายได้ส่วนหนึ่งเพื่อช่วยเหลือผู้คนที่ลำบาก ต่อมาโมเดล "เค้กในมือ - ช่วยเหลือผู้ยากไร้" จึงถือกำเนิดขึ้น ในตอนแรกมีเพียงญาติพี่น้องและเพื่อนฝูงที่ซื้อเค้กให้เธอ แต่แล้ว "ข่าวดีก็แพร่กระจายไปทั่วโลก" เค้กของเธออร่อย ราคาถูก เหมาะสม และโมเดลก็มีความหมาย คนๆ หนึ่งจึงแนะนำเค้กนี้ให้คนอื่นรู้จัก และผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ก็รู้จักร้านเค้กออนไลน์ของเธอ
คุณ Trinh กล่าวว่า “ฉันมีความหลงใหลในการอบขนมมาตั้งแต่เด็ก และอยากให้เค้กที่ฉันทำออกมาสวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ฉันหวังว่าเมื่อผู้คนได้รับเค้กแล้ว พวกเขาจะไม่เพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังรู้สึกมีความสุขและสนุกสนานเมื่อได้ถือและเพลิดเพลินกับเค้กด้วย ผู้ช่วยอบขนมยังสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดอารมณ์เชิงบวกทุกครั้งที่มีส่วนร่วมในการอบขนมอีกด้วย ที่นั่น ทุกคนจะรู้สึกสบายใจและใส่ใจกับเค้กแต่ละชิ้น โดยไม่ต้องไล่ล่าหาปริมาณมากเกินไป
ฉันทำเค้กและขายออนไลน์ แต่โชคดีที่ฉันได้รับการสนับสนุนจากทุกคน ฉันทำเค้กในตอนเช้าและส่งในตอนบ่าย นอกจากนี้ ฉันยังรับจัดงานเลี้ยงน้ำชา ทำเค้กแต่งงาน งานเลี้ยงครอบครัว... ธุรกิจหลักของฉันคือทำเค้กและบริจาค 20% ให้กับกองทุนเพื่อช่วยเหลือผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก"
สินค้าเค้กน่ารักๆ ของคุณนางสาวตรัง
ด้วยมือที่ชำนาญและพิถีพิถัน คุณตรังได้รังสรรค์เค้กที่สวยงามน่ารักจนใครๆ ก็ต้องร้องว่า "เค้กสวยจนไม่กล้ากิน" อาทิ ครัวซองไข่เค็ม เค้กสปันจ์ เค้กพระจันทร์ เค้กหนังหมู เค้กกล้วยหอม ขนมปังมะพร้าวลูกเกด ขนมปังดอกไม้ไส้กรอก ขนมปังรังผึ้งชีสดิป...
นอกจากเธอจะเก่งเรื่อง เศรษฐศาสตร์ มีความกระตือรือร้น มีความคิดสร้างสรรค์ รู้จักใช้โอกาส และนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ในธุรกิจแล้ว นางสาว Trinh ยังเป็นแบบอย่างที่ดี เป็นผู้บุกเบิกการเคลื่อนไหวของสหภาพสตรีท้องถิ่น โดยมักจะแบ่งปันประสบการณ์ของตนเอง วิธีการพัฒนาเศรษฐกิจ และประสบการณ์การทำขนมกับพี่น้องในสมาคมที่จำเป็นต้องพัฒนาเศรษฐกิจอยู่เสมอ นอกจากนี้ เธอยังมีส่วนสนับสนุนกิจกรรมประกันสังคมอื่นๆ มากมาย
ผู้แทนสหภาพสตรีเขต 14 เขต 3 กล่าวว่า รูปแบบการ “แจกเค้กให้ผู้ยากไร้ – ช่วยเหลือผู้ยากไร้” ของครอบครัวนาง Trinh ได้ช่วยเหลือชีวิตผู้ยากไร้หลายพันคนทั่วประเทศ โดยมอบสิ่งของจำเป็นให้ผู้คนรอบข้างหรืออาหารให้ผู้คนเป็นประจำในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19
นางสาว Trinh ได้รับเกียรติบัตรเกียรติคุณจากคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำนครโฮจิมินห์ สำหรับผลงานและการสนับสนุนอย่างแข็งขันในการป้องกันและควบคุมโรคโควิด-19 ในนครโฮจิมินห์
นางสาว Trinh เข้าร่วมกิจกรรม "วันออมเงินเพื่อสตรียากจน" ซึ่งจัดขึ้นโดยชุมชนด้วยเงินกว่า 2 ล้านดอง เพื่อสร้างแหล่งทุนเพื่อสนับสนุนสตรีในการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว เข้าร่วมกิจกรรมออมเงินเพื่อระดมกระปุกออมสินของสมาคมด้วยเงินกว่า 1 ล้านดอง เพื่อสนับสนุนกองทุนดำเนินงานของชุมชนและดูแลสมาชิกสตรีโสดที่ประสบความยากลำบาก สนับสนุนกิจกรรมวันแม่ชีที่ทำกิจกรรมเพื่อสังคมด้วยเงิน 2 ล้านดอง สนับสนุนและดูแลเด็กและสตรีที่ประสบความยากลำบากในโอกาสวันตรุษจีนทุกปีด้วยของขวัญ 20 ชิ้น มูลค่า 4 ล้านดอง/ปี
ทุกเดือน เธอยังบริจาคสิ่งของจำเป็น 100 ชิ้นเพื่อช่วยเหลือคนยากจนในพื้นที่ของเธอ และบริจาคอาหาร 200 มื้อให้กับคนไร้บ้านในบริเวณใกล้เคียงโรงพยาบาล Binh Dan นอกจากนี้ ครอบครัวของเธอยังช่วยเหลือผู้คนด้วยอาหาร 1.5 ตันในช่วงการระบาดของโควิด-19 ในปี 2023 เธอบริจาคทุนการศึกษา Nguyen Thi Minh Khai จำนวน 2 ทุน มูลค่า 2.5 ล้านดองเวียดนาม เพื่อดูแลนักเรียนด้อยโอกาส 2 คนในละแวกนั้น
“เมื่อผมเห็นชีวิตที่น่าสงสาร ผู้หญิงและเด็กที่ยากจนไม่ได้รับการศึกษาและวิ่งเล่นไปมา ใจผมเจ็บปวด บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผมจึงอยากช่วยเหลือผู้คนตามความสามารถของตนเอง และมอบคุณค่าที่ดีในชีวิตอยู่เสมอ” ทรินห์เปิดใจ
นางสาว Dang Thi Bich Tram ประธานสหภาพสตรีเขต 4 (เขต 3 นครโฮจิมินห์) กล่าวว่า “ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเคลื่อนไหว “สร้างสตรีเวียดนามยุคใหม่” “สร้างสตรีนครโฮจิมินห์ให้เป็นหนึ่งเดียว มีมนุษยธรรม มีพลัง สร้างสรรค์ ใฝ่ฝันที่จะก้าวขึ้นมาและมีครอบครัวที่มีความสุข” ได้แพร่กระจายไปอย่างกว้างขวางในกลุ่มแกนนำ สมาชิก และสตรี จากการเคลื่อนไหวดังกล่าว สตรีที่เป็นแบบอย่างได้เกิดขึ้นมากมาย โดยเฉพาะนางสาว Le Nu Ngoc Trinh สิ่งล้ำค่าในตัวนางสาว Trinh คือจิตวิญญาณแห่งความมุ่งมั่น มุ่งมั่นพัฒนาเศรษฐกิจจากอาชีพทำขนมแบบดั้งเดิม ดูแลชีวิตครอบครัวที่อบอุ่นและมีความสุข และไม่ลืมที่จะดูแลชุมชน”
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)