ทหารกองพันทหารรักษาการณ์ห่อขนมเต๊ดจุงอย่างตื่นเต้น

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 1

เช้าวันที่ 6 กุมภาพันธ์ (27 ธันวาคม) กองพลที่ 144 ภายใต้กองบัญชาการกองทัพบก ซึ่งเป็นหน่วยที่รับผิดชอบในการปกป้องกองบัญชาการกระทรวง กลาโหม ปกป้องการประชุม คณะผู้แทนระหว่างประเทศของกระทรวง และภารกิจการปกป้องอื่นๆ อีกมากมาย ได้จัดการประกวด "ห่อผ้าบั๊ญจุงสีเขียว" เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนปี 2567 ของเจี๊ยบติน

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 2

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 3

ในช่วงแรกจะมีเจ้าหน้าที่และทหารมาจัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำเค้ก เช่น ใบตอง เนื้อ ถั่ว... ให้กับแต่ละทีมที่เข้าแข่งขันที่สนามฟุตบอลของหน่วย

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 4

กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมประจำปีของหน่วยในทุกๆ ช่วงเทศกาลเต๊ด เพื่อทบทวนประเพณีและความงดงามทางวัฒนธรรมของชาวเวียดนาม เพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง บั๋ญชุงยังเป็นอาหารดั้งเดิมที่มีมายาวนานในเวียดนาม และเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในช่วงเทศกาลเต๊ดของประเทศ

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 5

การแข่งขันประกอบด้วย 7 ทีม แต่ละทีมมีเจ้าหน้าที่และทหาร 10 นายเข้าร่วม แบ่งออกเป็นถาดห่อเค้ก 5 ถาด แต่ละถาดมีเจ้าหน้าที่และทหาร 2 นายห่อเค้กภายใน 60 นาที คณะกรรมการจัดงานจะให้คะแนนตามปริมาณ คุณภาพ และขั้นตอนการห่อ รวมถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 6

มีทีมจากสหภาพเยาวชนกองพันที่ 1 กองร้อยที่ 18 และกองร้อยที่ 20 เข้าร่วม 7 ทีม จำนวนบั๋นจุงที่นำมาแข่งขันในปีนี้มีประมาณ 1,500 ชิ้น

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 7

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 8

บั๋นจงมีคะแนนตามเกณฑ์ดังนี้ เนื้อเค้กสม่ำเสมอ ขนาดพอดี ขอบเป็นสี่เหลี่ยม ใบเขียว แบน น้ำหนัก 600-700 กรัม

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 9

ทหารหวู่ วัน เฮา (เกิดปี พ.ศ. 2547 ขวา) จากกองร้อยป้องกันและดับเพลิงที่ 5 (กองพันที่ 1 กองพลที่ 144) ยิ้มแย้มแจ่มใสขณะทำขนมบั๋นจงเป็นครั้งแรก นี่เป็นเทศกาลเต๊ดที่น่าจดจำสำหรับเฮา เพราะเป็นครั้งแรกที่ทหารหนุ่มคนนี้ได้ฉลองเทศกาลเต๊ดนอกบ้าน

เมื่อเสียงดนตรีเต๊ตอันรื่นเริงดังขึ้น เฮาก็คิดถึงครอบครัวและญาติพี่น้อง ทว่าด้วยกิจกรรมพบปะสังสรรค์ที่มีความหมายเช่นนี้ที่หน่วยในวันนี้ เฮาจึงลืมความคิดถึงบ้านไปชั่วขณะ

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 10

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 11

บรรยากาศเต็มไปด้วยความรื่นเริง มีชีวิตชีวา และคึกคักรอบๆ ถาดเค้กของทหารหนุ่ม

Chiến sĩ Lữ đoàn Cận vệ phấn khởi gói bánh chưng Tết - 12

ขนมปังบั๋นจุงที่ทำเสร็จแล้วจะถูกจัดวางบนถาดผลไม้ของแต่ละทีมเพื่อให้คณะกรรมการจัดงานตัดสิน ดอกท้อฤดูใบไม้ผลิ ดอกโบตั๋น และประโยคขนานสีแดง... ล้วนเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยสร้างบรรยากาศเทศกาลเต๊ดให้กับทีม