วางแผนบริโภคลิ้นจี่เชิงรุกในปี 2568

NDO - ช่วงบ่ายของวันที่ 11 พฤษภาคม ณ จังหวัดบั๊กซาง คณะทำงานจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ซึ่งนำโดยรัฐมนตรี Do Duc Duy ได้ทำงานร่วมกับคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กซางเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคลิ้นจี่ในปี 2568

ตามข้อมูลของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด บั๊กซาง ขณะนี้ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ 29,700 เฮกตาร์ ซึ่งลิ้นจี่พันธุ์ต้นมีพื้นที่ 8,000 เฮกตาร์ คิดเป็นร้อยละ 27 ของพื้นที่ ส่วนลิ้นจี่พันธุ์ฤดูหลักมีพื้นที่ 21,700 เฮกตาร์ พื้นที่ผลิตลิ้นจี่ตามมาตรฐาน VietGAP คือ 16,000 เฮกตาร์ GlobalGAP มีพื้นที่ 204 เฮกตาร์ พื้นที่เกษตรอินทรีย์ 10 เฮกตาร์ โดยคาดว่าจะมีผลผลิตมากกว่า 165,000 ตัน การเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ช่วงต้นคาดว่าจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคม ถึง 15 มิถุนายน ส่วนการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ในภาคการผลิตหลักคาดว่าจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน ถึง 20 กรกฎาคม

ทั่วทั้งจังหวัดมีรหัสพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ 240 รหัส พื้นที่ 17,421 ไร่ เพื่อรองรับการส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น จีน สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ไทย และญี่ปุ่น ในปี 2568 จะเพิ่มรหัสใหม่สำหรับการปลูกลิ้นจี่เพื่อส่งออกไปยังตลาดสหรัฐฯ จำนวน 3 รหัส มีพื้นที่ 30 เฮกตาร์ และมีปริมาณผลผลิตโดยประมาณ 250 ตัน บำรุงรักษาโรงงานบรรจุภัณฑ์ 40 แห่งที่ได้รับการรับรองรหัสเพื่อให้มั่นใจว่ามีคุณสมบัติในการให้บริการส่งออก โดยมีโรงงาน 37 แห่งให้บริการตลาดจีน โรงงาน 1 แห่งให้บริการตลาดไทย โรงงาน 1 แห่งให้บริการตลาดญี่ปุ่น และโรงงานบรรจุภัณฑ์ 1 แห่งให้บริการตลาดสหรัฐอเมริกา

จังหวัดได้ทำงานร่วมกับบริษัท ธุรกิจ และระบบซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อนำลิ้นจี่เข้าสู่ระบบการจัดจำหน่ายและส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ พร้อมกันนี้ ให้กรมอุตสาหกรรมและการค้าประสานงานกับสำนักงานการค้าเวียดนามในต่างประเทศ ผู้บริโภคชาวเวียดนาม และองค์กรและบริษัทเวียดนามในต่างประเทศ เพื่อเชื่อมต่อและบริโภคลิ้นจี่ Bac Giang บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ทำงานร่วมกับหน่วยงานที่มีประสบการณ์และมีชื่อเสียงเพื่อรวมข้อมูลจำเพาะด้านบรรจุภัณฑ์ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และจุดรวบรวมสินค้าที่เป็นมืออาชีพ รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพ เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพที่ดีที่สุดแก่ผู้บริโภคในและต่างประเทศ

จากการสำรวจพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ในตำบลฟุกฮวา อำเภอตานเอียน รัฐมนตรีว่า การกระทรวงเกษตร และสิ่งแวดล้อม Do Duc Duy กล่าวว่าจำเป็นต้องส่งเสริมการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดตลอดห่วงโซ่คุณค่าจากการผลิต การเก็บเกี่ยว การถนอมอาหาร การแปรรูป การบริโภคและการส่งออกลิ้นจี่ เพื่อลดต้นทุน ปรับปรุงคุณภาพและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

ในการประชุม รัฐมนตรี Do Duc Duy เน้นย้ำว่าเพื่อหลีกเลี่ยงแรงกดดันเมื่อลิ้นจี่เข้าสู่ฤดูกาลหลัก กระทรวงและหน่วยงานในพื้นที่จะต้องจัดเตรียมโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการเก็บเกี่ยว การขนส่ง การแปรรูปเบื้องต้น และการถนอมอาหาร จัดเตรียมทรัพยากรบุคคลเพื่อตรวจกักกันพืชและตรวจความปลอดภัยอาหารของลิ้นจี่สดเพื่อการส่งออก

นอกจากนี้ ให้ประสานงานกับผู้เชี่ยวชาญจากประเทศผู้นำเข้าและหน่วยงานศุลกากรที่ด่านชายแดน เพื่อดำเนินกิจกรรม เช่น เปิดช่องสีเขียวเพื่อส่งออกลิ้นจี่สด

เนื่องจากการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เป็นฤดูที่สำคัญและมีระยะเวลาสั้นมาก และผลผลิตหลักที่บริโภคคือลิ้นจี่สด กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม จึงได้ดำเนินการเชิงรุกร่วมกับท้องถิ่นเพื่อพัฒนาแผนหลักตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อส่งเสริมการบริโภคที่มีประสิทธิผล

ที่มา: https://nhandan.vn/chu-dong-cac-phuong-an-tieu-thu-vai-thieu-nam-2025-post879006.html