โครงการสนับสนุนธุรกิจให้ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์: ความประทับใจเชิงบวก

(GLO)- หลังจากดำเนินการมาเกือบ 5 ปี โปรแกรมระดับชาติเพื่อสนับสนุนธุรกิจในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ในช่วงปี 2564-2568 ในจังหวัดจาลายก็บันทึกผลลัพธ์เชิงบวก

วิสาหกิจท้องถิ่นจำนวนมากได้ปรับปรุงกระบวนการผลิต ลงทุนด้านเทคโนโลยี และนำระบบการจัดการขั้นสูงมาใช้ ส่งผลให้ประสิทธิภาพทางธุรกิจและความสามารถในการแข่งขันในตลาดดีขึ้น

การเปลี่ยนแปลงการรับรู้ ประสิทธิผลในทางปฏิบัติ

คุณตา ชี ดง หลวน รองหัวหน้าภาควิชามาตรฐาน มาตรวิทยา และคุณภาพ (ภาควิชา วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี) กล่าวว่า "การดำเนินโครงการที่ผ่านมาเป็นไปตามเป้าหมายโดยพื้นฐาน เหมาะสมกับสภาพการพัฒนาเฉพาะของแต่ละพื้นที่ สิ่งสำคัญที่สุดคือ ผู้ประกอบการมีความกระตือรือร้นมากขึ้นในการแสวงหาและนำเครื่องมือและระบบที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์"

บริษัท หนานฮัว จำกัด นำระบบ 5S-Kaizen และ ISO 22000 มาใช้ในการผลิต ภาพโดย: T.Loi

จนถึงปัจจุบัน มีวิสาหกิจ 22 แห่งในพื้นที่ได้รับการสนับสนุนให้นำแบบจำลองนำร่องมาใช้ โดยใช้เครื่องมือการจัดการ เช่น 5ส., ไคเซ็น, TPM, MFCA และอื่นๆ ซึ่งสูงกว่าแผนเดิม โครงการนี้ทำให้หลายหน่วยงานคุ้นเคยกับแนวคิดการจัดการคุณภาพแบบครบวงจรเป็นครั้งแรก ซึ่งช่วยยกระดับแนวคิดการจัดการและโครงสร้างการผลิตของบริษัทได้อย่างแข็งแกร่ง บริษัท หนั๊นฮวา จำกัด (ฮวย หนั๊น นาม วาร์ด) มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตแผ่นแป้งงาภายใต้ชื่อแบรนด์ "ดาล็อป" ด้วยการสนับสนุนจากโครงการนี้ บริษัทจึงสามารถนำ 5ส.-ไคเซ็น และระบบ ISO 22000 มาใช้ในการผลิตได้อย่างต่อเนื่อง

คุณ Pham Quoc Bao ผู้อำนวยการบริษัท กล่าวว่า "ด้วยการสนับสนุนจากโครงการนี้ เราจึงสามารถพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ และปรับเปลี่ยนแนวคิดการบริหารจัดการให้มีความเป็นมืออาชีพและทันสมัยมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อปลายเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์กระดาษสาข้าวงาดาลอป รุ่น M4 ชนิดพิเศษ ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวจาก กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม "

โครงการนี้ไม่เพียงแต่สนับสนุนวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมเท่านั้น แต่ยังสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในวิสาหกิจขนาดใหญ่อีกด้วย ตัวอย่างที่ชัดเจนคือ บริษัท Binh Dinh Agricultural Technical Materials Joint Stock Company ซึ่งได้นำระบบบริหารคุณภาพ ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 และเครื่องมือปรับปรุง 5S และ Kaizen มาประยุกต์ใช้ทั้งในด้านการผลิตและธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การติดตั้งระบบตรวจสอบอัตโนมัติที่โรงงานปุ๋ย Long My (ในเขต Quy Nhon Tay) ช่วยควบคุมกระบวนการอย่างเข้มงวด เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปุ๋ย NPK "New Sun" ด้วยเหตุนี้ ในปี พ.ศ. 2565 บริษัทจึงได้รับรางวัล National Quality Gold Award ซึ่งแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในทางปฏิบัติของโครงการ

รากฐานที่มั่นคงสำหรับเฟสใหม่

นาย Ta Chi Dong Luan กล่าวว่า โครงการระดับชาติเพื่อสนับสนุนวิสาหกิจในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ในช่วงปี 2021 - 2025 ในจังหวัดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ชุมชนธุรกิจใน Gia Lai เข้าถึงระบบการจัดการที่ทันสมัย ​​เช่น ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, HACCP, TPM, Kaizen, Lean, Six Sigma... แต่ยังนำการสร้างระบบเพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์และสินค้า แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (VietGAP)... มาใช้ ซึ่งส่งผลให้มีการปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในตลาด

กิจกรรมการผลิตที่โรงงานปุ๋ยหลงหมี่ (บริษัทร่วมทุนวัสดุเทคนิคการเกษตรบิ่ญดิ่ญ) ภาพโดย: T.Loi

นับตั้งแต่เปิดดำเนินการในปี พ.ศ. 2565 บริษัท กรีนฟาร์ม เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด (ในตำบลอานโญนเตย) ได้มุ่งมั่นพัฒนาการผลิตและยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง หลังจากนำมาตรฐาน VietGAP, ISO 22000:2018 และ HACCP มาใช้ ในปี พ.ศ. 2567 บริษัทฯ ยังคงเข้าร่วมโครงการสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ ซึ่งมีกรมมาตรฐาน มาตรวิทยา และคุณภาพ เป็นประธาน แม้ว่าในช่วงแรกจะประสบปัญหาเนื่องจากระบบใหม่และการใช้งานซอฟต์แวร์ที่ซับซ้อน แต่ด้วยการสนับสนุนและคำแนะนำอย่างใกล้ชิดจากกรมฯ บริษัทฯ จึงสามารถพัฒนาระบบได้อย่างรวดเร็วและนำไปประยุกต์ใช้กับกระบวนการผลิตและการบริหารจัดการธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คุณเหงียน ฮอง โถว ผู้อำนวยการบริษัท กล่าวว่า "การนำระบบตรวจสอบย้อนกลับมาใช้ไม่เพียงช่วยให้เราสามารถควบคุมกระบวนการผลิตทั้งหมดได้เท่านั้น แต่ยังสร้างความโปร่งใสที่จำเป็นต่อผู้บริโภคอีกด้วย ในสถานการณ์ปัจจุบันที่มีสินค้าลอกเลียนแบบและสินค้าคุณภาพต่ำอย่างแพร่หลาย ความโปร่งใสถือเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขัน ด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถเพิ่มผลผลิต ขยายตลาด และยกระดับชื่อเสียงของแบรนด์ได้อย่างต่อเนื่อง"

ในภาคตะวันตกของจังหวัด มีวิสาหกิจหลายแห่งที่ดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการนำระบบการจัดการที่ทันสมัยมาใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัท ชูปรอง รับเบอร์ วัน เมมเบอร์ จำกัด (ชุมชนชูปรอง) ด้วยเหตุนี้ บริษัทฯ จึงได้นำมาตรฐาน ISO 9001 และ ISO 14001 มาประยุกต์ใช้อย่างแข็งขันในการดำเนินงานและการผลิต ด้วยเหตุนี้ บริษัทฯ จึงสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงาน ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างเข้มงวด ปรับปรุงสภาพแวดล้อมการทำงาน และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้สูงสุด ความพยายามด้านนวัตกรรมนี้ได้รับการยอมรับอย่างสูง โดยบริษัทฯ ได้รับรางวัล National Quality Gold Award

คุณเจือง กวาง ฟอง รองผู้อำนวยการกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้กล่าวถึงการปฐมนิเทศที่จะเกิดขึ้นว่า “ผลผลิตและคุณภาพคือกุญแจสำคัญสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ในช่วงปี พ.ศ. 2569-2573 หน่วยงานจะยังคงส่งเสริมการสื่อสาร การฝึกอบรม สนับสนุนการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล การนำระบบการจัดการขั้นสูงมาใช้ พัฒนาทรัพยากรบุคคล และพัฒนาศักยภาพขององค์กรตรวจสอบ ณ สถานที่ปฏิบัติงาน การสร้างมาตรฐานการผลิตและการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เป็นเส้นทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สู่การผลิตที่ทันสมัย ​​เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และยั่งยืน

ที่มา: https://baogialai.com.vn/chuong-trinh-ho-tro-doanh-nghiep-nang-cao-nang-suat-chat-luong-san-pham-nhung-dau-an-tich-cuc-post568784.html