การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผล: การใช้ประโยชน์จากจุดแข็งและเพิ่มประสิทธิภาพ

บั๊กนิญ - ในช่วงไม่นานมานี้ ประชาชนในจังหวัดได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างการเกษตรอย่างแข็งขัน โดยนำพืชเศรษฐกิจหลายชนิดเข้ามาปลูก หลังจากที่สองจังหวัดรวมกันแล้ว ด้วยปัจจัยที่แตกต่างกันของแต่ละภูมิภาค ท้องถิ่นต่างๆ จึงยังคงปรับเปลี่ยนโครงสร้างการปลูกพืชอย่างต่อเนื่อง โดยใช้ศักยภาพที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น

รายได้สูงขึ้นเนื่องจากพืชผลใหม่ ๆ

ครอบครัวของนางสาวเหงียน ถิไก ในหมู่บ้านดงทิน ตำบลเบาได มีที่ดินทำนา 3 เอเคอร์ พื้นที่นี้เป็นที่ราบต่ำ จึงถูกน้ำท่วมทุกฤดูฝน ดังนั้นในปี 2018 ครอบครัวจึงเปลี่ยนมาปลูกเผือก เธอเล่าว่า “พืชชนิดใหม่นี้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าเดิมมาก ต้องขอบคุณการใช้เทคนิคการปลูกที่ถูกต้อง ทำให้เผือกออกหัวใหญ่และสม่ำเสมอ ให้ผลผลิต 8-10 ตันต่อเอเคอร์อย่างสม่ำเสมอ ปีที่แล้วเผือกขายได้ราคาดี (20-25 พันดอง/กิโลกรัม) และพ่อค้าก็มาซื้อถึงที่ทันทีที่เก็บเกี่ยว” หลังจากปลูกได้ 7 เดือน ครอบครัวก็ทำกำไรได้ 260 ล้านดอง

บุคลากรของศูนย์วิจัยและทดสอบพันธุ์พืชตันดินห์กำลังทำการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวใหม่ๆ

ปัจจุบัน ครอบครัวของนางไกปลูกหัวหอมและมันเทศอย่างละรอบในนาข้าวทั้งหมด โดยปลูกผักอื่นๆ แซมในส่วนที่เหลือ หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว พวกเขามีผลกำไรมากกว่า 300 ล้านดงต่อปี เช่นเดียวกับครอบครัวของนางไก ครัวเรือนส่วนใหญ่ที่มีนาข้าวในหมู่บ้านดงทินได้เปลี่ยนจากการปลูกข้าวที่ให้ผลผลิตต่ำไปปลูกเผือก หัวหอม แตงกวา และดอกไม้บางชนิด (ดอกพีช ดอกลิลลี่ ดอกแกลดิโอลัส ดอกโบตั๋น) ตั้งแต่ต้นปี พืชผลหลายชนิดให้ผลผลิตดีและขายได้ราคาดี ทำให้กำลังใจของเกษตรกรเพิ่มขึ้น

ในตำบลซวนกัม พื้นที่นาข้าวและข้าวโพดที่ราบลุ่มริมแม่น้ำเกา ซึ่งเคยทำการเพาะปลูกมาก่อน ปัจจุบันส่วนใหญ่ได้ถูกเปลี่ยนเป็นสวนพีช จากเดิมที่มีเพียงไม่กี่ครัวเรือนปลูกพีชเล็กๆ ภายใน 10 ปี ซวนกัมได้กลายเป็นแหล่งปลูกพีชที่มีชื่อเสียง มีครัวเรือนเข้าร่วมกว่า 300 ครัวเรือน ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 30 เฮกตาร์ ปัจจุบัน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวพีชในเทศกาลตรุษจีน ครัวเรือนจำนวนมากมีรายได้ 800-900 ล้านดง ซึ่งสูงกว่าพืชผลอื่นๆ หลายเท่า เนื่องจากการขยายพื้นที่ปลูกพีช คณะกรรมการประชาชนตำบลซวนกัมจึงได้วางแผนเขตเพาะปลูกและขยายเส้นทางการขนส่ง เพื่อให้พ่อค้าสามารถนำรถมาซื้อพีชในสวนได้โดยตรง

ภายในสิ้นปี 2024 มูลค่าผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูกในจังหวัด บักเกียง สูงถึง 138 ล้านดง/เฮกเตอร์/ปี ส่วนในจังหวัดบักนิญ (เดิม) อยู่ที่ 131.3 ล้านดง/เฮกเตอร์/ปี ในหลายพื้นที่ได้มีการจัดตั้งเขตการเกษตรเฉพาะทางสำหรับข้าว ผัก และไม้ผลผลผลิตสูง ซึ่งสร้างผลกำไรตั้งแต่หลายร้อยล้านถึงหลายพันล้านดงต่อปี

ภายในสิ้นปี 2024 มูลค่าผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูกในจังหวัดบักเกียงสูงถึง 138 ล้านดง/เฮกตาร์/ปี ส่วนในจังหวัด บักนิญ (เดิม) อยู่ที่ 131.3 ล้านดง/เฮกตาร์/ปี ในหลายพื้นที่ได้มีการจัดตั้งเขตปลูกข้าว ผัก และผลไม้ผลผลิตสูงเฉพาะทาง ซึ่งสร้างผลกำไรตั้งแต่หลายร้อยล้านถึงหลายพันล้านดงต่อปี

ปัจจัยสำคัญที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับภาคเกษตรกรรมคือการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของภาคส่วนและท้องถิ่นต่างๆ ในการชี้นำประชาชนให้เปลี่ยนจากการปลูกข้าวที่ให้ผลผลิตต่ำไปเป็นพืชชนิดอื่นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า โดยใช้ทรัพยากรที่ดินที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ในจังหวัดบักเกียง พื้นที่ทั้งหมดที่เปลี่ยนจากการปลูกข้าวในช่วงปี 2017-2024 มีจำนวน 10,000 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่เป็นพืชยืนต้น ส่วนที่เหลือปลูกพืชล้มลุกหรือปลูกข้าวควบคู่กับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ในจังหวัดบักนิญ (เดิม) เนื่องจากมีพื้นที่เกษตรกรรมจำกัด จังหวัดจึงมุ่งเน้นการผลิตพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาโดยตลอด การสำรวจภาคสนามแสดงให้เห็นว่าในพื้นที่ลุ่มต่ำของตำบลจาบิ่ญและตำบลหลงไท เกษตรกรได้เปลี่ยนนาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพไปปลูกไม้ผล ไม้ดอก และไม้ประดับ

โดยรวมแล้ว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังจัดส่งในปริมาณมากไปยังจังหวัดและเมืองใกล้เคียง และส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงหลายแห่ง เช่น ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ สหรัฐอเมริกา และประเทศในสหภาพยุโรป

เพื่อให้เกิดความสมดุลทางโครงสร้างและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ

หลังจากการรวมตัวของสองจังหวัด โอกาสในการพัฒนาภาคเกษตรกรรมที่หลากหลายและทันสมัย ​​พร้อมทั้งเพิ่มมูลค่าสูงสุด กำลังได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น ความแตกต่างของภูมิประเทศและโครงสร้างพืชผลในปัจจุบันจะสร้างความหลากหลาย แต่ก็อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อความไม่สอดคล้องกันในการวางแผน และความยากลำบากในการควบคุมกระบวนการเปลี่ยนแปลง หากจังหวัดขาดกลไกและนโยบายการจัดการที่เข้มงวด ในบางพื้นที่ มีกรณีที่ประชาชนปลูกต้นไม้ป่าในนาข้าวโดยพลการ ซึ่งเป็นการฝ่าฝืนกฎระเบียบสำหรับที่ดินประเภทนั้น

ตามแผนงานของปีนี้ จังหวัดจะเปลี่ยนพื้นที่กว่า 507 เฮกเตอร์ที่เคยใช้ปลูกข้าวและทำนาแบบนาเดี่ยว ไปเป็นการปลูกพืชล้มลุก พืชยืนต้น และการปลูกข้าวควบคู่กับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยขึ้นอยู่กับสภาพและปริมาณที่ดินที่มีอยู่ในแต่ละพื้นที่ จังหวัดจะกำหนดทิศทางการเปลี่ยนแปลงที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตำบลต่างๆ เช่น ซอนดง เยนเธ ลางเจียง และซวนกัม จะเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข้าวผลผลิตต่ำไปเป็นการปลูกพืชยืนต้นหรือการปลูกข้าวควบคู่กับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นหลัก ในขณะที่ตำบลต่างๆ เช่น หลวงไท่ จาบิ่ญ และเกว่ จะเน้นการเปลี่ยนพื้นที่ไปเป็นการปลูกพืชล้มลุกเป็นหลัก

ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 112/2024/ND-CP ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการปลูกพืชต้องเป็นไปตามหลักการบางประการ รวมถึง: อนุญาตให้เปลี่ยนจากนาข้าวเป็นพืชยืนต้นได้เฉพาะในนาข้าวเท่านั้น; ห้ามเปลี่ยนพืชและปศุสัตว์ในนาข้าวในพื้นที่ที่วางแผนไว้สำหรับการปลูกข้าวคุณภาพสูงผลผลิตสูง; และต้องสอดคล้องกับแผนจังหวัดและไม่ก่อให้เกิดมลพิษหรือการเสื่อมโทรมของดิน

นายดัง วัน ตัง หัวหน้าฝ่ายการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า ระเบียบที่ออกใหม่นี้ได้เพิ่มความรับผิดชอบด้านการบริหารจัดการของรัฐต่อภาคอุตสาหกรรมและท้องถิ่น ในขณะเดียวกัน การรวมจังหวัดทั้งสองเข้าด้วยกัน ทำให้พื้นที่ขยายใหญ่ขึ้นและมีศักยภาพและข้อได้เปรียบที่เพิ่มขึ้น จึงจำเป็นต้องมีกลยุทธ์การพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนที่ใช้ทรัพยากรที่ดินที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด พร้อมทั้งขยายรูปแบบการผลิตใหม่ๆ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ภาคอุตสาหกรรมจะทำการวิจัย ทบทวน และปรับปรุงแผนการใช้ที่ดินทางการเกษตรทั่วทั้งจังหวัดบั๊กนิญ เพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับการพัฒนาแผนที่การเพาะปลูกพืชเฉพาะทาง การแบ่งเขตสำหรับป่าไม้ ไม้ผล พืชอาหาร พืชอุตสาหกรรมระยะสั้น พืชสมุนไพร และผัก ตัวอย่างเช่น พื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดจะยังคงพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางสำหรับลิ้นจี่ ส้ม ส้มโอ เสาวรส ลำไย และองุ่น โดยมีเป้าหมายเพื่อการส่งออก

พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำดวงกำลังขยายพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูง ผักปลอดภัย และผักอินทรีย์ ตำบลและชุมชนที่มีศักยภาพ เช่น เกว่โว่และเทียนตู กำลังพัฒนาไม้ดอกและไม้ประดับ (กล้วยไม้ ดอกเบญจมาศ ดอกทานตะวัน ฯลฯ) สมุนไพร (ขิง ขมิ้น โพลีโกนัมมัลติฟลอรัม) ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม มีการให้ความสำคัญกับการส่งเสริมความเชื่อมโยงระดับภูมิภาคและห่วงโซ่คุณค่าตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาแผนการใช้ที่ดินทางการเกษตรสำหรับแต่ละภูมิภาค โดยให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่เพาะปลูกผักปลอดภัย ไม้ดอก การพัฒนารูปแบบการเกษตรไฮเทค และไม้ประดับอย่างหนาแน่น

ข้อความและรูปภาพ: ไฮ วาน

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg