มีผลไม้ที่ขายแพงกว่าทุเรียน ชาวดั๊กลักดีใจ แต่เจ้าของโกดังตากแห้งยังกังวล

ครอบครัวของนายเล วัน ดึ๊ก (ตำบลเอีย เทียว อำเภอกู๋กุ้ย) มีต้นหมากประมาณ 2,000 ต้น อายุ 5-7 ปี คุณดึ๊กกล่าวว่า หมากเป็นไม้ที่ปลูกง่าย ดูแลง่าย และค่าปุ๋ยต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หมากชนิดนี้ใช้พื้นที่ไม่มาก ผู้คนจึงมักปลูกร่วมกับพืชเศรษฐกิจยืนต้น ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวหมากยังแบ่งออกเป็นหลายช่วง โดยปกติประมาณ 3-5 เดือน ทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคงและมั่นคง

ปีที่แล้ว ราคาหมากผันผวนเพียง 15,000 - 20,000 ดอง/กก. เท่านั้น แต่ปีนี้ราคาหมากเพิ่มขึ้นจากต้นฤดูกาล (ประมาณเดือนมิถุนายน) เป็นมากกว่า 40,000 ดอง/กก. จนถึงปัจจุบัน ราคาหมากเพิ่มขึ้นเกือบ 80,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับชนิดของหมาก)

ความจริงที่ว่าราคาหมากกำลังพุ่งขึ้นถึง "จุดสูงสุด" อย่างต่อเนื่อง ดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าจากทั่วสารทิศให้มาซื้อหมากที่สวนของครอบครัวคุณดึ๊ก พวกเขาถึงกับฝากเงินไว้ล่วงหน้าเพื่อรอวันเก็บเกี่ยว แม้ว่าราคาจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ครอบครัวของเขาก็ยังคงไม่รีบร้อนรับเงินมัดจำจากพ่อค้า และไม่ได้เก็บเกี่ยวหมากต้นอ่อนเพื่อให้ผลผลิตสำหรับพืชผลต่อไป

“ราคาหมากกำลังสูงขึ้น แต่ยังไม่มีทีท่าว่าจะลดลงเลย หากราคาหมากยังคงทรงตัวจนถึงสิ้นฤดูกาล ครอบครัวผมคงกำไรได้หลายร้อยล้านดอง” คุณดึ๊กกล่าวอย่างตื่นเต้น

พ่อค้ารับซื้อลูกหมากจากสวนของผู้คนโดยตรง

หลังจากขายหมากได้ราคาดี คุณ Y Dlen Nie (ตำบล Ea Tu เมือง Buon Ma Thuot) ไม่สามารถปิดบังความยินดีได้ เขาเล่าด้วยความตื่นเต้นว่า ตั้งแต่ต้นฤดู พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อหมากที่บ้านของเขาถึง 6-7 ครั้ง แต่ละครั้งเก็บเกี่ยวหมากสดได้ 2-3 ควินทัล ระหว่างการเก็บเกี่ยว เกษตรกรผู้ปลูกหมากไม่ต้องเหนื่อยมากในการเก็บเกี่ยวเหมือนต้นไม้ชนิดอื่นๆ เพราะพ่อค้าแม่ค้าจะมาซื้อทั้งพวง ชั่งน้ำหนักทั้งกิ่งในราคาที่สมเหตุสมผล โดยเฉลี่ยแล้วหมากแต่ละพวงจะมีน้ำหนัก 7-10 กิโลกรัม และด้วยราคาปัจจุบัน ผู้คนสามารถทำกำไรได้หลายล้านดองจากต้นหมากแต่ละต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมากอ่อนที่มีผลเรียวยาวมักจะได้รับความนิยมจากพ่อค้าแม่ค้าและขายได้ราคาสูงกว่าหมากลูกใหญ่ที่กลม

“ปีนี้ราคาผลผลิตทางการเกษตร เช่น พริกไทย กาแฟ ทุเรียน ฯลฯ ต่างพุ่งสูงขึ้น ทำให้เกษตรกรอย่างเราตื่นเต้นเป็นอย่างมาก และตอนนี้ก็เป็นฤดูกาลหมาก ราคาก็พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน ผู้คนจึงคาดหวังว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์และมีรายได้เพิ่มขึ้นเพื่อชดเชยค่าครองชีพ” คุณ Y Dlen กล่าว

ทุกวันนี้ ภาพพ่อค้าแม่ค้าที่เร่งรีบซื้อหมากฝรั่งตามทางหลวงแผ่นดินกลายเป็นที่คุ้นเคย กองหมากฝรั่งหนักๆ ถูกบรรทุกขึ้นรถ สร้างความคึกคักให้กับตลาด คุณตรัน แถ่ง ตู (ตำบลฮว่าถัง เมืองบวนมาถวต) ผู้มีประสบการณ์ในอาชีพนี้มากว่า 10 ปี ต้องเดินทางหลายสิบกิโลเมตรทุกวัน แอบไปทุกซอกทุกมุมเพื่อหาและซื้อหมากฝรั่งสดๆ เพื่อนำไปขายต่อให้กับคลังสินค้าและโรงงานแปรรูป

งานคัดแยกหมากช่วยให้คนงานหญิงมีรายได้เพิ่ม

คุณตูกล่าวว่าการเก็บหมากนั้นยากกว่างานอื่นมากและมีความเสี่ยงมากมาย อย่างไรก็ตาม เงินเดือนที่ได้รับจากงานนี้ก็คุ้มค่ากับความพยายาม ปัจจุบันหมากสดมีราคา “ร้อนแรง” ทำให้ธุรกิจและการค้าขายสะดวกและง่ายขึ้นกว่าปีก่อนๆ “ในช่วงฤดูหมาก ผมสามารถซื้อหมากสดได้หลายสิบกิโลกรัม หรือแม้แต่วันละ 2-3 ควินทัล ทำกำไรได้หลายแสนถึงหลายล้านด่งจากการเก็บหมาก” คุณตูกล่าวอย่างเปิดเผย

เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวหมากสุก เตาเผาหมากในจังหวัดจะลุกไหม้ตลอดเวลาและทำงานเต็มกำลัง อย่างไรก็ตาม บรรยากาศการซื้อขายหมากสุกที่โรงงานรับซื้อและแปรรูปหมากสุกของครอบครัวคุณฮวง ถิ เซา (ตำบลเอีย บ็อก อำเภอคูกวิน) กลับค่อนข้างเงียบเหงากว่าทุกปี

คุณเซากล่าวว่า ฤดูกาลหมากปีที่แล้ว โรงงานของเธอรับซื้อหมากสดประมาณ 10 ตันทุกวัน อย่างไรก็ตาม ปีนี้ เนื่องจากราคาหมากพุ่งสูงขึ้น เธอจึงไม่มีเงินทุนเพียงพอสำหรับการซื้อและตากหมากเพื่อขายให้กับพ่อค้าเหมือนทุกปี นอกจากนี้ ผลผลิตหมากยังขึ้นอยู่กับตลาดจีนเพียงอย่างเดียว หากตลาดนี้ “หยุดชะงัก” เจ้าของเตาเผาหมากหลายรายจะต้องเผชิญกับหนี้สินจำนวนมาก ดังนั้น ในฤดูกาลนี้ โรงงานของคุณเซาจึงรับเฉพาะการตากหมากเพื่อจ้างพ่อค้าชาวจีนเพื่อทำกำไรเท่านั้น

คุณเซาเล่าว่า ถึงแม้เธอจะไม่ได้ซื้อหมากเหมือนทุกปี แต่เพื่อให้ทันกับตารางการจัดส่งให้พ่อค้าแม่ค้า โรงงานของเธอก็ยังคงมีงานรองรับแรงงานท้องถิ่นหลายสิบคนทุกวัน แต่ละคนรับหน้าที่ที่แตกต่างกันไป เช่น คัดแยกหมากสด คัดแยก ขนส่งหมากไปยังเตาอบ ฯลฯ รายได้ของคนงานก็แตกต่างกันไปตามแต่ละตำแหน่งงาน โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 5-10 ล้านดองต่อเดือน ช่วยให้พวกเขามีรายจ่ายเพิ่มขึ้นเพื่อใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน

ที่มา: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm