จังหวัดลำดงกำลังเร่งถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผ้าไหม

เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม ณ แขวง 2 อำเภอเบาล็อก จังหวัดลำดง ศูนย์วิจัยการเลี้ยงไหมแห่งเวียดนาม (VietSERI) ได้จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ "การส่งเสริมการถ่ายทอดเทคโนโลยีขั้นสูงและการเผยแพร่พันธุ์ใหม่สู่การผลิตไหมในเวียดนาม"

นักวิทยาศาสตร์ และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมไหมภายในประเทศเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้

จากข้อมูลของศูนย์ฯ เวียดนามเป็นผู้ผลิตไหมรายใหญ่ที่สุดอันดับสี่ ของโลก โดยส่งออกมากกว่า 90% อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมไหมของเวียดนามยังขาดแผนงานที่ครอบคลุม การใช้เครื่องจักรและระบบอัตโนมัติยังจำกัด การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยียังต่ำ สต็อกพันธุ์ไหมในประเทศไม่มั่นคง และความเชื่อมโยงในห่วงโซ่คุณค่าระหว่างเกษตรกรและธุรกิจยังไม่สมบูรณ์…

ศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ฮง ซอน ผู้อำนวยการสถาบัน วิทยาศาสตร์การเกษตร แห่งเวียดนาม กล่าวเปิดงานในการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้

เพื่อเพิ่มมูลค่าของการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม ศูนย์วิจัยกลางด้านหม่อนและไหมจึงเสนอให้จำลองแบบการเลี้ยงไหมบนชั้นวางหลายชั้นในเขตที่ราบสูงตอนกลาง จังหวัดทางภาคเหนือและภาคกลางควรใช้ประโยชน์จากใบหม่อนที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงฤดูร้อนเพื่อเพิ่มขนาดการเลี้ยงไหม

นายเหงียน ฮว่าง ฟุก รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดลำดง ได้กล่าวถึงแผนพัฒนาการปลูกหม่อนให้ได้ 12,000 เฮกเตอร์ทั่วทั้งจังหวัดภายในปี 2030

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้ สหกรณ์และเกษตรกรยังได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์เกี่ยวกับการเปลี่ยนพันธุ์หม่อนและไหมอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนวิธีการประยุกต์ใช้เทคนิคทางวิทยาศาสตร์ใหม่ๆ เพื่อป้องกันและควบคุมโรคในหนอนไหม เพื่อให้มั่นใจได้ถึงผลผลิตและคุณภาพของรังไหมที่เก็บเกี่ยวได้ในแต่ละปี

นางเหงียน ถิ มอย ประธานคณะกรรมการบริหารสหภาพสหกรณ์ไหมและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศแห่งเวียดนาม กล่าวว่า จังหวัดลัมดงมีรูปแบบการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมแบบใหม่ๆ มากมายที่สร้างรายได้สูง

นางเหงียน ถิ มอย ประธานคณะกรรมการบริหารสหภาพสหกรณ์ไหมและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศแห่งเวียดนาม กล่าวว่า จังหวัดลัมดงเป็นเมืองหลวงแห่งไหมของประเทศ โดยมีรูปแบบการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมที่ทันสมัยมากมาย ซึ่งสร้างรายได้ 450-500 ล้านดงต่อเฮกตาร์ต่อปี

เพื่อให้มั่นใจถึงการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมไหม นางโมยได้เสนอนโยบายสินเชื่อพิเศษ การสนับสนุนการลงทุนในพันธุ์ไหมใหม่และฟาร์มไหม และการเปลี่ยนพื้นที่นาที่ไม่ก่อให้เกิดประสิทธิภาพมาเป็นการปลูกหม่อน

ฉากการประชุม

เป็นที่ทราบกันดีว่าศูนย์วิจัยและทดลองทางการเกษตรและป่าไม้ลำดงได้คัดเลือกและพัฒนาพันธุ์หม่อนหลายสายพันธุ์ เช่น S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05 และ TN4

พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเด่นหลายประการ เช่น: ใบหนาและให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับการเลี้ยงไหมตัวใหญ่; ใบอ่อนนุ่มบางและแตกกิ่งก้านได้ดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงไหมตัวอ่อน; ผลผลิต 30-40 ตัน/เฮกตาร์/ปี; ต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ดี; อัตราการรอดชีวิตมากกว่า 90% เมื่อปลูกจากกิ่งปักชำ…

ในอนาคต จังหวัดลำดงโดยเฉพาะ และประเทศโดยรวม จำเป็นต้องเร่งวิจัย คัดเลือก และเพาะพันธุ์ไหมภายในประเทศ เพื่อค่อยๆ ทดแทนวัตถุดิบนำเข้าสำหรับอุตสาหกรรมหม่อนและไหม

ขณะเดียวกัน ส่งเสริมการถ่ายทอดเทคโนโลยีขั้นสูงในการปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม การปั่นไหม และการแปรรูป ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ระบบดิจิทัล และการควบคุมคุณภาพตลอดห่วงโซ่อุปทาน เสริมสร้างความเชื่อมโยงเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มีความเข้มข้น สัญญาซื้อขายที่มั่นคง และการตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจน

นอกจากนี้ การขยายความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อแสวงหาเทคโนโลยี ฝึกอบรมบุคลากร และส่งเสริมแบรนด์ผ้าไหมเวียดนามในตลาดโลกก็มีความสำคัญเช่นกัน

ที่มา: https://baolamdong.vn/lam-dong-day-manh-chuyen-giao-cong-nghe-trong-san-xuat-to-tam-395854.html