การเลี้ยงไหม - โครงการลดความยากจนสำหรับเกษตรกรในบางแทง

แม้ว่าการปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมจะไม่ใช่อาชีพดั้งเดิม แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้พิสูจน์ให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจอย่างค่อยเป็นค่อยไป เปิดโอกาสให้เกิดการเปลี่ยนแปลงไปสู่การผลิตที่ยั่งยืนสำหรับชาวตำบลบางแทง

สมาชิกของสหกรณ์ปลูกหม่อนบ็อกโบกำลังเตรียมใบหม่อนสำหรับเลี้ยงหนอนไหม

ครอบครัวของนางสาวหม่าถิดุยเอน จากหมู่บ้านนาเลง เป็นหนึ่งในครัวเรือนแรกๆ ที่กล้าหาญเปลี่ยนที่ดินรกร้างว่างเปล่า 2 ซาว (ประมาณ 0.2 เฮกตาร์) มาปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม หลังจากศึกษาและเรียนรู้จากประสบการณ์ของท้องถิ่นอื่นๆ และตระหนักว่าต้นหม่อนเหมาะสมกับสภาพดินและสภาพอากาศในท้องถิ่น นางสาวหม่าถิดุยเอนและครอบครัวจึงตัดสินใจเปลี่ยนทิศทางการผลิตของตน

ในเวลาไม่นาน สวนหม่อนของครอบครัวนางดุยก็ให้ผลผลิตใบหม่อนชุดแรกอย่างอุดมสมบูรณ์ โดยใช้ประโยชน์จากแหล่งใบหม่อนในท้องถิ่น ครอบครัวของเธอจึงซื้อตัวอ่อนไหมจากเมือง เกาบ๋าง มาทดลองเพาะเลี้ยง

คุณดุยน์กล่าวว่า เทคนิคการเลี้ยงไหมไม่ซับซ้อน สิ่งสำคัญที่สุดคือการรักษาสภาพแวดล้อมให้สะอาดและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อป้องกันไม่ให้หนอนไหมป่วย วงจรการเจริญเติบโตของหนอนไหมใช้เวลาประมาณ 15 วัน โดย 5 วันสุดท้ายเป็นช่วงที่หนอนไหมกินอาหารมาก ซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณภาพของรังไหม

ตัวอ่อนไหมหนึ่งกล่องมีราคา 630,000 ดง หลังจากเลี้ยงประมาณ 15 วัน ตัวอ่อนไหมจะกินใบหม่อนประมาณ 600 กิโลกรัม และให้ผลผลิตรังไหมเกือบ 50 กิโลกรัม โดยราคารังไหมอยู่ที่ 180,000 ถึง 200,000 ดงต่อกิโลกรัม ครอบครัวนี้จึงเลี้ยงไหมได้สองรอบต่อเดือน ทำให้มีรายได้ก่อนหักค่าใช้จ่ายเกือบ 20 ล้านดงต่อเดือน

เมื่อเห็นถึงผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ที่ชัดเจน ครอบครัวของนางดุยจึงขยายพื้นที่ปลูกหม่อนเพิ่มขึ้นเป็น 7 ซาว (ประมาณ 0.7 เฮกตาร์) ในช่วงที่สภาพอากาศเอื้ออำนวย ครอบครัวสามารถเก็บเกี่ยวรังไหมได้เกือบ 200 กิโลกรัมต่อเดือน เมื่อเทียบกับการทำเกษตรกรรมแบบเดิม รายได้จากการปลูกหม่อนสูงกว่า และมาตรฐานการครองชีพของพวกเขาก็ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง

เริ่มต้นจากครัวเรือนผู้บุกเบิกอย่างครอบครัวของนางดุยน์ การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมได้ค่อยๆ แพร่กระจายออกไป ปัจจุบัน ตำบลบางถั่นมีครัวเรือนเข้าร่วม 17 ครัวเรือน ปลูกหม่อนเกือบ 5 เฮกตาร์ ด้วยตลาดที่มั่นคง การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมจึงกลายเป็นแหล่งรายได้ที่สำคัญ ช่วยให้หลายครัวเรือนค่อยๆ พัฒนาเศรษฐกิจและหลุดพ้นจากความยากจนได้อย่างยั่งยืน

ด้วยความจำเป็นที่จะต้องร่วมมือกันทั้งในด้านการผลิตและการบริโภค ครัวเรือนจึงได้จัดตั้งสหกรณ์หม่อนและเลี้ยงไหมบ็อกโบขึ้น โดยมีสมาชิก 17 ครัวเรือน การจัดตั้งสหกรณ์นี้ช่วยให้ครัวเรือนมีความกระตือรือร้นมากขึ้นในด้านสายพันธุ์และการดูแลไหม ขณะเดียวกันก็ช่วยสร้างตลาดที่มั่นคงสำหรับรังไหมอีกด้วย

จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ได้ลงทุนสร้างพื้นที่เลี้ยงไหมแบบรวมศูนย์ขนาด 300 ตารางเมตร แทนที่จะเลี้ยงไหมบนถาดไม้ไผ่แบบเดิม สหกรณ์ได้นำวิธีการเลี้ยงแบบใหม่มาใช้ คือการเลี้ยงบนพื้นสแตนเลสที่มีรูระบายอากาศขนาดเล็ก และเก็บรังไหมโดยใช้กล่องไม้หลายช่อง วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ ลดแรงงาน ลดการระบาดของโรค และเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของไหมและคุณภาพของรังไหม

นายดง เทียน ฮุย หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลบางแทง กล่าวว่า "พื้นที่นี้มีดินที่เหมาะสมและอากาศเย็นสบาย ทำให้ต้นหม่อนเจริญเติบโตได้ดี มีใบสีเขียวหนาและมีคุณภาพดี ส่งผลให้หนอนไหมไม่ค่อยป่วยง่าย และรังไหมมีคุณภาพสูง เป็นที่ชื่นชอบของผู้ซื้อ"

ในบางแทง ความเป็นจริงแสดงให้เห็นว่ารูปแบบนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคที่ซับซ้อน ใช้แรงงานเกษตรที่ว่างงาน และเหมาะสมกับสภาพการผลิตของประชาชนเป็นอย่างมาก ด้วยราคารังไหมที่ทรงตัวในปัจจุบัน การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมจึงเปิดโอกาสใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจให้กับประชาชน “รัฐบาลท้องถิ่นจะทบทวนพื้นที่ที่มีผลผลิตพืชต่ำ เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนหันมาปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม และค่อยๆ ขยายรูปแบบนี้ไปยังหมู่บ้านและชุมชนใกล้เคียง โดยมุ่งหวังการพัฒนาการผลิตอย่างยั่งยืน” นายดง เทียน ฮุย กล่าวเพิ่มเติม

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/nuoi-tam-huong-giam-ngheocho-nong-dan-bang-thanh-28b10cd/