ขนมไหว้พระจันทร์ บั๋นเต๊ต หมูผัดไข่เป็ด วันปีใหม่ พูดภาษาอังกฤษว่าอย่างไร?

เทศกาลตรุษจีนปี 2025 กำลังมาถึง คำศัพท์ภาษาอังกฤษสำหรับอาหารเทศกาลตรุษจีน เช่น บั๋นเตี๊ยม หมูผัดไข่เป็ด... มีคำศัพท์อะไรบ้าง ประเพณีเทศกาลตรุษจีน เช่น การเซ่นไหว้วันส่งท้ายปีเก่า ใช้ภาษาอังกฤษว่าอย่างไร

บรรยากาศวันตรุษจีน 2568 เต็มไปด้วยผู้คน ทุกครัวเรือนต่างคึกคักกับการช้อปปิ้งของขึ้นชื่อ ดอกไม้สด ห่อบั๋นจุงและบั๋นเต๊ด และปรุงอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมสำหรับวันปีใหม่ ในภาคเหนือ ไก่ต้ม ข้าวเหนียว ซุปหน่อไม้และเส้นหมี่ บั๋นจุง และเนื้อตุ๋น... เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารส่งท้ายปีเก่า ในภาคใต้ ถาดเครื่องเซ่นไหว้วันปีใหม่ก็ขาดไม่ได้เช่นกัน คือ บั๋นเต๊ด หมูตุ๋นไข่เป็ด และซุปมะระตุ๋น...

ด้านล่างนี้เป็นคำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารจานหลักในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ด และคำศัพท์เกี่ยวกับประเพณีดั้งเดิมในวันหยุดเทศกาลเต๊ดของเวียดนาม แนะนำโดยคุณ Huynh Chi Vien ผู้อำนวยการบริหารศูนย์ภาษาอังกฤษ BHV

Cúng giao thừa, bánh tét, thịt kho hột vịt nói thế nào trong tiếng Anh?- Ảnh 1. — เห็นดอกท้อก็เหมือนเห็นเทศกาลตรุษจีน

คำศัพท์เกี่ยวกับอาหารวันตรุษจีนมักปรากฏในถาดเสบียงส่งท้ายปีเก่า

คำ/วลี	การถอดเสียง	ความหมาย
เค้กข้าวเหนียวเวียดนาม	/ˈviː.et.nəˈmiːz skweər ˈstɪk.i raɪs keɪk/	เค้กชุง
เค้กข้าวเหนียวทรงกระบอกเวียดนาม	/viː.et.nəˈmiːz səˈlən.drɪ.kəl ˈstɪk.i raɪs keɪk/	บั๋นเต๊ด
ต้นหอมดองเล็ก	/ˈpɪk.əld ขนาดเล็ก ˈliːk/	แตงกวาดอง
หอมดอง	/ˈpɪk.əld ˈʌn.jən/	หัวหอมดอง
ถั่วงอกดอง	/ˈpɪk.əld ˈbinːn สปรัท/	แตงกวา
หมูสามชั้นตุ๋นไข่เป็ด	/breɪzd pɔːrk ˈbel.i wɪð dʌk eɡz/	เนื้อตุ๋นไข่เป็ด
เนื้อเจลลี่	/ˈdʒel.id มิท/	เนื้อเจลลี่
มะระยัดไส้นึ่ง	/stiːmd stʌft ˈbɪt̬.ɚ ˈmel.ən/	มะระยัดไส้ตุ๋นเนื้อ
แกงวุ้นเส้นหน่อไม้แห้ง	/ˌvɝː.məˈtʃel.i suːp wɪð draɪ ˌbæmˈbuː ʃuːt/	แกงจืดวุ้นเส้นหน่อไม้
ไก่ต้มทั้งตัว	/bɔɪld โฮล์ ˈtʃɪk.ən/	ไก่ต้มทั้งตัว
ถาดผลไม้ 5 อย่าง: แอปเปิลน้อยหน่า มะพร้าว มะละกอ มะม่วง มะกอก	/ðə faɪv fruːt treɪ: ˈkʌs.tɚd ˈæp.əl, ˈkoʊ.kə.nʌt, pəˈpaɪ.ə, ˈmæŋ.ɡoʊ, fɪɡ/	ถาดผลไม้ : แอปเปิลหวาน มะพร้าว มะละกอ มะม่วง มะกอก
ปอเปี๊ยะสด	/สปรึน โรลซ์/	ปอเปี๊ยะสด
ปอเปี๊ยะทอด	/ฟรัด สปรึนช์ โรลซ์/	ปอเปี๊ยะสด
ไส้กรอกหมูสไตล์เวียดนาม	/ˌviː.et.nəˈmiːz staɪl pɔːrk ˈsɑː.sɪdʒ/	หมูพันอ้อย
หมูหมักสไตล์เวียดนาม	/ˌviː.et.nəˈmiːz staɪl fərˈmen.təd pɔːrk/	เนยชัว

Cúng giao thừa, bánh tét, thịt kho hột vịt nói thế nào trong tiếng Anh?- Ảnh 2. — ถาดเสริฟอาหารส่งท้ายปีเก่าแบบภาคใต้

Cúng giao thừa, bánh tét, thịt kho hột vịt nói thế nào trong tiếng Anh?- Ảnh 3. — เด็กๆ เรียนรู้การห่อเค้ก Chung เนื่องในวัน Tet At Ty

คำศัพท์เกี่ยวกับประเพณีปีใหม่แบบดั้งเดิม เช่น การไหว้วันสิ้นปี การเก็บกิ่งไม้มงคล การเขียนกลอนปีใหม่

คำ/วลี	การถอดเสียง	ความหมาย
แสดงดอกแอปริคอท/ดอกพีช	/dɪˈspleɪ.ɪŋ ˈeɪ.prɪ.kɑːt ˈblɑː.səm/ - /dɪˈspleɪ.ɪŋ piːtʃ ˈblɑː.səm/	โชว์ดอกแอปริคอท/ดอกพีช
การจัดดอกไม้งานตรุษจีน	/əˈreɪndʒɪŋ ˈflaʊ.ɚz fər tet/	การจัดดอกไม้
การไปเยี่ยมญาติในช่วงปีใหม่	/ˈpeɪɪŋ nuː jɪrz ˈvəzɪts tə ˈrel.ə.tɪvz/	ไปอวยพรปีใหม่ให้ญาติพี่น้อง
การไปเยี่ยมชมวัดในวันปีใหม่	/ˈvəzətɪŋ ə pəˈɡoʊdə ɑːn nuː jərz deɪ/	ไปวัดตอนต้นปี
แจกเงินนำโชค	/ˈɡɪvɪŋ ˈlʌki ˈmʌni/	คืนส่งท้ายปีเก่า
รับเงินมงคล	/rəˈsiːvəŋ ˈlʌki ˈmʌni/	รับโชคลาภเงินทองต้นปี
การทำบุญตักบาตรบรรพบุรุษในวันสิ้นปี	/ˈmeɪkɪŋ ˈɔːfərɪŋz tə ˈæn.ses.tɚz ɑːn nuː jɪrz iːv/	ถวายภัตตาหารเพลวันปีใหม่
ส่งเทพครัวขึ้นสวรรค์	/ˈsendəŋ ðə ˈkɪtʃən ɡɑːd tə ˈhev.ən/	ส่งเทพเจ้าแห่งครัวขึ้นสวรรค์
การเด็ดดอกตูม	/ˈpɪkɪŋ บʌดซ์/	การเก็บโชค
การเยี่ยมเยียนและทำความสะอาดหลุมศพบรรพบุรุษ	/ˈvɪzɪtɪŋ ənd ˈkliːnɪŋ ˈæn.ses.tɚz ɡreɪvz/	กวาดสุสาน
เขียนเรื่องคู่รักปีใหม่	/ˈraɪtɪŋ nuː jɪr ˈkʌp.ləts/	การเขียนคำคู่เต๊ต