ร่วมกับเกษตรกรพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืน

แม้จะเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการเข้าถึงตลาด แต่ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา บริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจี จอยท์สต๊อก (ตำบลเตยเลือง เขตเตี่ยนไห่) ยังคงมุ่งมั่นผลิตและประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ในไร่นาเพื่อดึงดูดคู่ค้าและเกษตรกร เป้าหมายขององค์กรคือการปรับปรุงดิน ฟื้นฟูระบบนิเวศที่หลากหลาย สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตที่ปลอดภัยสำหรับเกษตรกร สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงเพื่อเสริมสร้างเกษตรกรและพัฒนาอย่างยั่งยืน

ผู้นำของบริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock แนะนำผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับลูกค้าโดยตรงที่โรงงาน

มิเชียนไนเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์สำหรับใช้ในการเพาะปลูกข้าวแบบเข้มข้น การเพาะปลูกพืชผล ปศุสัตว์ สัตว์ปีก และสัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ส่วนผสมหลักประกอบด้วยมูลปศุสัตว์และสัตว์ปีกเพื่อสร้างรากฐานอินทรีย์ ผสมผสานกับจุลินทรีย์สายพันธุ์ต่างๆ เพื่อย่อยสลายสารที่ย่อยไม่ได้ในดิน ส่งเสริมการเจริญเติบโต พัฒนาการ การออกดอก และการออกผลของพืช

คุณ Cao Ba Muon รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของบริษัท กล่าวว่า ปัจจุบันเรามีผลิตภัณฑ์ 12 ประเภท แบ่งเป็นผลิตภัณฑ์น้ำ 4 รายการ และผง จุดเด่นของปุ๋ยอินทรีย์และจุลินทรีย์เตรียมดิน คือ การย่อยสลายสารอินทรีย์ เพิ่มสารอาหารเพื่อเพิ่มความพรุนและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืช ภัยแล้ง และความเค็มของพืช ส่วนปุ๋ยอินทรีย์เตรียมดินช่วยบำบัดของเสียและของเสียจากการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ บำบัดแหล่งน้ำเสีย ย่อยสลายอาหารส่วนเกิน ลดการปล่อยก๊าซพิษที่ก้นบ่อ ช่วยให้ผลผลิตทางน้ำมีสุขภาพแข็งแรงและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์จากมิเชียนไนไม่เพียงแต่ดีต่อพืชผลและปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังปลอดภัยต่อสุขภาพของเกษตรกรอีกด้วย คุณหวู่ ถิ เฮือง หนึ่งในเกษตรกรจำนวนมากในตำบลเตี่ยนไห่ที่เคยใช้ปุ๋ยอินทรีย์เหล่านี้ ได้เล่าให้ฟังว่า ครอบครัวของฉันปลูกข้าว 5 เส้า หลังจากใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากบริษัทมิเชียนไน ไมโครไบโอโลจี จอยท์สต็อค มา 6 ปี ฉันพบว่าดินร่วนซุย ไม่แข็งเท่าปุ๋ยเคมี ขณะปลูกฉันรู้สึกเย็นสบายเพราะดินเรียบและชั้นดินปลูกลึกกว่าเดิม เนื่องจากฉันไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีกำจัดวัชพืชและหอยทากอีกต่อไป หลังจากปลูกในแต่ละฤดู ฉันจึงไม่มีผื่นแพ้หรือแผลที่มือและเท้าอีกต่อไป ข้อดีอีกประการหนึ่งคือผลผลิตข้าวเพิ่มมากขึ้น เช่น ข้าวพันธุ์บ๊ะจ่างเบอร์ 7 ที่ให้ผลผลิต 2.7 - 3 ควินทัล/ซาว ข้าวมีรสชาติอร่อย หอม รสชาติเข้มข้นกว่าการใส่ปุ๋ยแบบเดิมในอดีต
ผลิตภัณฑ์ของบริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจิคัล จอยท์สต็อค มีข้อดีและเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรมากมาย แต่ปัจจุบันบริษัทประสบปัญหาในการเข้าถึงและขยายตลาดการบริโภค สาเหตุหลักคือกระบวนการใช้ปุ๋ยเปลี่ยนแปลงไปมากเมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีของเกษตรกรในท้องถิ่น อุปสรรคสำคัญที่สุดคือต้นทุนการผลิตที่สูง โดยปกติเกษตรกรจะใช้จ่ายประมาณ 450,000 - 500,000 ดองต่อข้าวหนึ่งเสี้ยว แต่การใช้ปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ชีวภาพของมิเชียนไนเพื่อดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชมีค่าใช้จ่ายประมาณ 900,000 ดองต่อเสี้ยว

เพื่อแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และโน้มน้าวให้เกษตรกรใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์และจุลินทรีย์ บริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจี จอยท์สต็อค ได้จัดทำแบบจำลองการสาธิต โดยบริษัทได้จัดระบบการผลิตโดยตรงบนพื้นที่ 14 เฮกตาร์ และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคข้าวให้กับเกษตรกรในบางพื้นที่ของอำเภอเตี่ยนไห่ ซึ่งมีพื้นที่รวม 25 เฮกตาร์

คุณโต ดินห์ เตรียว กรรมการผู้จัดการบริษัท กล่าวว่า กระบวนการผลิตข้าวโดยใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์จากมิเชียนไน พิสูจน์แล้วว่าผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับผลผลิตทั่วไป คุณภาพข้าวได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000:2018 ด้านความปลอดภัยของอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จากการทดสอบพบว่าข้าว 1 กิโลกรัม มีวิตามินบี 5 5.21 มิลลิกรัม ไขมัน 0.83% โปรตีน 8.61% และกลูโคส 76.6% โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีการใช้ประโยชน์จากข้าวหยวก (rươi) การใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดี ปกคลุมและระบายความร้อนในดินเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงดินและสร้างอาหารให้กับข้าวหยวกอีกด้วย ทำให้ผลผลิตข้าวหยวกสูงขึ้น โดยอยู่ที่ประมาณ 40-45 กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นรายได้มากกว่า 20 ล้านดองต่อไร่ต่อปี

ด้วยพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ 39 เฮกตาร์ บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company สามารถเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกได้มากกว่า 400 ตันต่อปี หลังจากแปรรูปข้าวไปเกือบ 250 ตัน ข้าวสะอาดยี่ห้อ Thai Binh 3T ของ Michiannai มีราคาเฉลี่ย 250,000 - 300,000 ดองต่อเยน ขณะที่ข้าวที่ผลิตจากพื้นที่เพาะเลี้ยงไส้เดือนดินมีราคา 500,000 ดองต่อเยน ผลิตภัณฑ์ข้าวของบริษัทส่วนใหญ่บริโภคในตลาด Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi และ Lang Son ซึ่งให้บริการแก่นักท่องเที่ยวและผู้มีรายได้สูง ปัจจุบัน บริษัทกำลังเตรียมการแปรรูปและบรรจุข้าวตัวอย่าง 120 กิโลกรัม เพื่อส่งไปยังยุโรป เพื่อนำเสนอและเจรจากับพันธมิตรหลายราย เพื่อส่งออกข้าวไปยังตลาดที่มีศักยภาพสูงแห่งนี้

ในแต่ละปี บริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจิคัล จอยท์สต็อค ผลิตและบริโภคปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์มากกว่า 5,000 ตัน มีรายได้สูงถึง 25,000 ล้านดอง จากความสำเร็จของรูปแบบการสาธิต ประสิทธิภาพเชิงปฏิบัติทั้งในด้านมูลค่าทางเศรษฐกิจและความปลอดภัยต่อสุขภาพของเกษตรกรและผู้บริโภค บริษัทหวังว่าตลาดปุ๋ยและผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ รวมถึงข้าวคุณภาพสูงของบริษัทจะขยายตัวในอนาคตอันใกล้นี้