ร่วมกับเกษตรกรพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืน

แม้จะเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการเข้าถึงตลาด แต่ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา บริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจี จอยท์สต๊อก (ตำบลเตยเลือง เขตเตี่ยนไห่) ยังคงมุ่งมั่นผลิตและประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ในไร่นาเพื่อดึงดูดคู่ค้าและเกษตรกร เป้าหมายขององค์กรคือการปรับปรุงดิน ฟื้นฟูระบบนิเวศที่หลากหลาย สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตที่ปลอดภัยสำหรับเกษตรกร สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงเพื่อเสริมสร้างเกษตรกรและพัฒนาอย่างยั่งยืน

ผู้นำของบริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock แนะนำผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับลูกค้าโดยตรงที่โรงงาน

มิเชียนไนเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์สำหรับใช้ในการเพาะปลูกข้าวแบบเข้มข้น การเพาะปลูกพืชผล ปศุสัตว์ สัตว์ปีก และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ส่วนผสมหลักประกอบด้วยมูลปศุสัตว์และสัตว์ปีกเพื่อสร้างรากฐานอินทรีย์ ผสมผสานกับสายพันธุ์จุลินทรีย์เพื่อย่อยสลายสารที่ย่อยไม่ได้ในดิน ส่งเสริมการเจริญเติบโต พัฒนาการ การออกดอก และติดผลของพืช

คุณ Cao Ba Muon รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของบริษัท กล่าวว่า ปัจจุบันเรามีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 12 ชนิด โดย 4 ชนิดเป็นผลิตภัณฑ์น้ำ ส่วนที่เหลือเป็นผลิตภัณฑ์ผง จุดเด่นของปุ๋ยอินทรีย์และจุลินทรีย์เตรียมดิน คือ การย่อยสลายสารอินทรีย์ เพิ่มธาตุอาหารเพื่อเพิ่มความพรุนและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืช ภัยแล้ง และความเค็มของพืช ปุ๋ยอินทรีย์เตรียมดินช่วยบำบัดของเสียและของเสียจากการเพาะปลูก ปศุสัตว์ บำบัดแหล่งน้ำเสีย ย่อยสลายอาหารส่วนเกิน และลดการปล่อยก๊าซพิษที่ก้นบ่อ ช่วยให้ผลผลิตทางน้ำมีสุขภาพแข็งแรงและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และจุลินทรีย์มิเชียนไนไม่เพียงแต่ดีต่อพืชผลและปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังปลอดภัยต่อสุขภาพของเกษตรกรอีกด้วย คุณหวู่ ถิ เฮือง หนึ่งในเกษตรกรจำนวนมากในตำบลเตี่ยนไห่ที่เคยใช้ปุ๋ยอินทรีย์นี้ ได้เล่าให้ฟังว่า ครอบครัวของฉันปลูกข้าวได้ 5 เส้า หลังจากใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากบริษัทมิเชียนไน ไมโครไบโอโลจี จอยท์สต็อค มา 6 ปี ฉันพบว่าดินร่วนซุย ไม่แข็งเหมือนปุ๋ยเคมี ขณะปลูกฉันรู้สึกเย็นสบายเพราะดินเรียบและชั้นดินปลูกลึกกว่าเดิม เนื่องจากฉันไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและสารกำจัดวัชพืชหรือยาฆ่าหอยทากอีกต่อไป หลังจากปลูกในแต่ละฤดู ฉันจึงไม่มีอาการแพ้ ผื่นคัน หรือแผลที่มือและเท้าอีกต่อไป อีกหนึ่งข่าวดีคือผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น เช่น ข้าวพันธุ์บั๊กทอมเบอร์ 7 ให้ผลผลิต 2.7 - 3 ควินทัลต่อเส้า ข้าวมีรสชาติอร่อย หอมและเข้มข้นกว่าการใช้ปุ๋ยแบบเดิม
ผลิตภัณฑ์ของบริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจิคัล จอยท์สต็อค มีข้อดีและเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรมากมาย แต่ในช่วงที่ผ่านมา บริษัทประสบปัญหาในการเข้าถึงและขยายตลาดการบริโภค สาเหตุหลักคือกระบวนการใช้ปุ๋ยเปลี่ยนแปลงไปมากเมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีของเกษตรกรในท้องถิ่น อุปสรรคสำคัญที่สุดคือต้นทุนการผลิตที่สูง โดยปกติเกษตรกรจะใช้จ่ายประมาณ 450,000 - 500,000 ดองต่อข้าวหนึ่งเสี้ยว แต่การใช้ปุ๋ยและผลิตภัณฑ์ชีวภาพของมิเชียนไนเพื่อดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชมีค่าใช้จ่ายประมาณ 900,000 ดองต่อเสี้ยว

เพื่อแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และโน้มน้าวให้เกษตรกรใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์และจุลินทรีย์ บริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจี จอยท์สต็อค ได้จัดทำโครงการสาธิต โดยบริษัทได้จัดระบบการผลิตโดยตรงบนพื้นที่ 14 เฮกตาร์ และเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคข้าวกับเกษตรกรในพื้นที่บางส่วนของอำเภอเตี่ยนไห่ ซึ่งมีพื้นที่รวม 25 เฮกตาร์

คุณโต ดินห์ เตรียว กรรมการผู้จัดการบริษัท กล่าวว่า กระบวนการผลิตจริงที่ใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์จากมิเชียนไน พิสูจน์แล้วว่าผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับผลผลิตทั่วไป คุณภาพข้าวได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000:2018 ด้านความปลอดภัยของอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จากการทดสอบพบว่าข้าว 1 กิโลกรัม มีวิตามินบี 5 5.21 มิลลิกรัม ไขมัน 0.83% โปรตีน 8.61% และกลูโคส 76.6% โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีการใช้ประโยชน์จากไส้เดือน การใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดี คลุมดินและระบายความร้อนในดินเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงดินและสร้างอาหารให้ไส้เดือนอีกด้วย ทำให้ผลผลิตไส้เดือนสูงขึ้น โดยอยู่ที่ประมาณ 40-45 กิโลกรัมต่อไร่ สร้างรายได้มากกว่า 20 ล้านดองต่อไร่ต่อปี

ด้วยพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ 39 เฮกตาร์ บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company สามารถเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกได้มากกว่า 400 ตันต่อปี หลังจากแปรรูปข้าวไปเกือบ 250 ตัน ข้าวที่ติดตราว่าข้าว ไทยบิ่ญ 3T สะอาดของ Michiannai มีราคาเฉลี่ย 250,000 - 300,000 ดองต่อเยน ขณะที่ข้าวที่ผลิตจากพื้นที่เพาะเลี้ยงไส้เดือนดินมีราคา 500,000 ดองต่อเยน ผลิตภัณฑ์ข้าวของบริษัทส่วนใหญ่บริโภคในตลาดไทบิ่ญ กวางนิญ ฮานอย และลางเซิน ซึ่งให้บริการแก่นักท่องเที่ยวและผู้มีรายได้สูง ปัจจุบัน บริษัทกำลังเตรียมแปรรูปและบรรจุข้าวตัวอย่าง 120 กิโลกรัม เพื่อส่งไปยังยุโรป เพื่อนำเสนอและเจรจากับพันธมิตรหลายรายเพื่อส่งออกข้าวไปยังตลาดที่มีความต้องการสูงแต่มีศักยภาพนี้

ในแต่ละปี บริษัท มิเชียนไน ไมโครไบโอโลจิคัล จอยท์สต๊อก ผลิตและบริโภคปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์มากกว่า 5,000 ตัน มีรายได้ 25,000 ล้านดอง จากความสำเร็จของรูปแบบการสาธิต ประสิทธิภาพเชิงปฏิบัติทั้งในด้านมูลค่าทางเศรษฐกิจและความปลอดภัยต่อสุขภาพของเกษตรกรและผู้บริโภค บริษัทหวังว่าตลาดปุ๋ยและผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ รวมถึงข้าวคุณภาพสูงของบริษัทจะขยายตัวในอนาคตอันใกล้นี้