ร่วมกับเกษตรกรพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน

แม้จะเผชิญความยากลำบากมากมายในการเข้าถึงตลาด แต่ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company (ตำบล Tay Luong เขต Tien Hai) ยังคงมุ่งมั่นในการผลิตและประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ในทุ่งนาเพื่อโน้มน้าวใจคู่ค้าและเกษตรกร เป้าหมายขององค์กรคือการปรับปรุงดิน ฟื้นฟูระบบนิเวศที่หลากหลาย สร้างสภาพแวดล้อมการผลิตที่ปลอดภัยสำหรับเกษตรกร สร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงเพื่อเสริมสร้างเกษตรกร และพัฒนาอย่างยั่งยืน

ผู้นำของบริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock แนะนำผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับลูกค้าโดยตรงที่โรงงาน

Michiannai เป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์ที่ใช้ในการเพาะปลูกข้าวเข้มข้น การเพาะปลูกพืช ปศุสัตว์ สัตว์ปีก และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพ โดยมีส่วนผสมหลัก ได้แก่ ปุ๋ยคอกและปุ๋ยสัตว์ปีก เพื่อสร้างรากฐานอินทรีย์ ผสมผสานกับจุลินทรีย์เพื่อประมวลผลสารที่ย่อยไม่ได้ในดิน ส่งเสริมการเจริญเติบโต การพัฒนา การออกดอกและติดผลของพืช

นายกาว บา มัวน รองกรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัทฯ กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทฯ มีผลิตภัณฑ์จำนวน 12 ชนิด แบ่งเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดของเหลว 4 ชนิด และผลิตภัณฑ์ชนิดผง ข้อดีที่โดดเด่นของการเตรียมจุลินทรีย์และปุ๋ยอินทรีย์คือการย่อยสลายอินทรียวัตถุ ให้สารอาหารเพื่อเพิ่มความพรุนและความอุดมสมบูรณ์ของดิน และเพิ่มความต้านทานของพืชต่อแมลง ภัยแล้ง และความเค็ม ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพใช้ในการบำบัดผลพลอยได้และของเสียจากการทำฟาร์ม การเลี้ยงปศุสัตว์ บำบัดแหล่งน้ำที่มลพิษ ย่อยสลายอาหารส่วนเกิน ลดการปล่อยก๊าซพิษที่ก้นบ่อ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางน้ำมีสุขภาพดีและเติบโตอย่างรวดเร็ว

การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และจุลินทรีย์ของ Michiannai ไม่เพียงดีต่อพืชผลและปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังปลอดภัยต่อสุขภาพของเกษตรกรอีกด้วย คุณหวู่ ถิ เฮือง จากหมู่บ้านตระลี ตำบลด่งกวี๋ เกษตรกรคนหนึ่งในหมู่บ้านเตี่ยนไห่ที่ใช้ข้าวชนิดนี้ ได้แบ่งปันว่า ครอบครัวของฉันปลูกข้าว 5 ซาว หลังจากใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากบริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company เป็นเวลา 6 ปี ฉันพบว่าดินร่วนและไม่แข็งเท่ากับการใช้ปุ๋ยเคมี ตอนปลูกก็รู้สึกเย็นเพราะดินเรียบและชั้นปลูกลึกกว่าเดิม เนื่องจากฉันไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีกำจัดวัชพืชและหอยทากอีกต่อไป หลังจากปลูกพืชแต่ละครั้ง ฉันจึงไม่เกิดผื่นแพ้หรือแผลในผิวหนังที่มือและเท้าอีกต่อไป ข่าวดีอีกประการคือ ผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น เช่น ข้าวพันธุ์บั๊กทอมหมายเลข 7 ที่ให้ผลผลิต 2.7 - 3 ควินทัล/ซาว ข้าวมีรสชาติดี หอมอร่อยมากขึ้นกว่าวิธีการใส่ปุ๋ยแบบเดิม
ผลิตภัณฑ์ของบริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company มีข้อดีหลายประการและสร้างประโยชน์ให้กับเกษตรกร แต่เมื่อไม่นานมานี้ บริษัทประสบปัญหาในการเข้าถึงและขยายตลาดการบริโภค สาเหตุหลักคือกระบวนการใช้ปุ๋ยมีความแตกต่างกันมากจากวิธีการที่เกษตรกรท้องถิ่นใช้ปุ๋ยอนินทรีย์ อุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดคือต้นทุนการผลิตที่สูง โดยปกติเกษตรกรใช้จ่ายเงินประมาณ 450,000 - 500,000 ดองต่อข้าว 1 เสี้ยว แต่การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการดูแล ป้องกัน และควบคุมศัตรูพืชและโรคมีค่าใช้จ่ายประมาณ 900,000 ดองต่อเสี้ยว

เพื่อแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และโน้มน้าวใจเกษตรกรให้ใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์และจุลินทรีย์ บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock Company จึงได้จัดทำโมเดลสาธิตขึ้นมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริษัทจัดการการผลิตโดยตรงบนพื้นที่ 14 ไร่ และร่วมมือด้านการผลิตและการบริโภคข้าวให้กับเกษตรกรในพื้นที่บางแห่งในอำเภอเตี่ยนไห่ซึ่งมีพื้นที่รวม 25 ไร่

นายโต ดินห์ เตรียว กรรมการผู้จัดการใหญ่ของบริษัท กล่าวว่า ในความเป็นจริง การผลิตตามกระบวนการใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์มิชียนไนและปุ๋ยอินทรีย์นั้น พิสูจน์แล้วว่า ผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับวิธีการเพาะปลูกทั่วไป คุณภาพข้าวได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 22000:2018 ด้านความปลอดภัยอาหาร และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จากการทดสอบพบว่าข้าว 1 กิโลกรัม มีวิตามินบี 5 อยู่ 5.21 มิลลิกรัม ไขมันคิดเป็น 0.83% โปรตีนคิดเป็น 8.61% และกลูโคสคิดเป็น 76.6% โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีการใช้ประโยชน์จากไส้เดือน การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดี ปกคลุมและทำให้ดินเย็นลงเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงดินและสร้างอาหารสำหรับไส้เดือนอีกด้วย จึงทำให้ผลผลิตไส้เดือนสูงขึ้นด้วย โดยอยู่ที่ประมาณ 40 – 45 กก./ซาว สร้างรายได้กว่า 20 ล้านดอง/ซาว/ปี

ด้วยพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 39 เฮกตาร์ บริษัท Michiannai Microbiology Joint Stock สามารถเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกได้มากกว่า 400 ตันต่อปี หลังจากแปรรูปข้าวไปแล้วเกือบ 250 ตัน ราคาข้าวสะอาดยี่ห้อ Thai Binh 3T ของ Michiannai อยู่ที่ 250,000 - 300,000 ดองต่อเยน ในขณะที่ข้าวที่ผลิตจากแหล่งเลี้ยงไส้เดือนมีราคาอยู่ที่ 500,000 ดองต่อเยน ผลิตภัณฑ์ข้าวของบริษัทส่วนใหญ่บริโภคในตลาดไทบิ่ญ กวางนิงห์ ฮานอย ลางซอน เพื่อให้บริการแก่ นักท่องเที่ยว และผู้มีรายได้สูง ปัจจุบันบริษัทฯ กำลังเตรียมการแปรรูปและบรรจุข้าวตัวอย่างจำนวน 120 กิโลกรัม เพื่อส่งไปยุโรป เพื่อเสนอขายและเจรจากับพันธมิตรหลายรายเพื่อส่งออกข้าวไปยังตลาดที่มีศักยภาพและมีความต้องการสูงแห่งนี้

ทุกปีบริษัท Michiannai Microbiological Joint Stock ผลิตและบริโภคปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์มากกว่า 5,000 ตัน โดยมีรายได้ถึง 25,000 ล้านดอง จากรูปแบบการสาธิตที่ประสบความสำเร็จ ประสิทธิภาพเชิงปฏิบัติจริงในด้านมูลค่าทางเศรษฐกิจและความปลอดภัยด้านสุขภาพที่นำมาสู่เกษตรกรและผู้บริโภค บริษัทมีความหวังว่าตลาดปุ๋ยและผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ รวมถึงข้าวคุณภาพสูงของบริษัทจะขยายตัวในอนาคตอันใกล้นี้