ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชุมชนแห่งแรกที่ได้รับ OCOP ระดับ 5 ดาว

ทั้งนี้ กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร 21 รายการ ที่ได้รับคุณภาพ OCOP ระดับ 5 ดาว ได้แก่ ชาดินห์ จากสหกรณ์ชา Hao Dat (Thai Nguyen); ชาดอกเหลือง Ba Che จากบริษัท Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company (Quang Ninh); ชาดอกม่วง Thanh Ba จากบริษัท UT Tea Investment and Development Company Limited (Phu Tho); เส้นก๋วยเตี๋ยวสะอาดจากหมู่บ้าน Hung Lo จากสหกรณ์ก๋วยเตี๋ยว Hung Lo (Phu Tho); หน่อไม้เปรี้ยวหั่นพร้อมปรุง จากบริษัท Kim Boi Joint Stock Company (Hoa Binh); หน่อไม้แห้งกึ่งสำเร็จรูป จากบริษัท Kim Boi Joint Stock Company (Hoa Binh); น้ำปลา Le Gia จากบริษัท Le Gia Food and Trading Service Company Limited (Thanh Hoa); กาแฟ Khe Sanh (กาแฟ Khe Sanh ผงกาแฟอาราบิก้า 100%) จากสหกรณ์ผลิตภัณฑ์เกษตร Khe Sanh (Quang Tri); เค้กมะพร้าวปิ้ง Quy Thu จากบริษัท Quy Thu Production and Trading Company Limited (Quang Nam); สาหร่ายทะเลอบแห้ง Tri Tin ของบริษัท Tri Tin จำกัด (Khanh Hoa); น้ำผึ้ง Phuong Di ของสหกรณ์น้ำผึ้ง Phuong Di Bee (Gia Lai); ถั่วแมคคาเดเมียชั้นดี Dak Lak ของบริษัท DAMACA Nguyen Phuong Joint Stock Company (จังหวัด Dak Lak); กาแฟชะมด Kien Cuong ของบริษัท Kien Cuong One Member Co., Ltd. (Dak Lak); กระดาษห่อข้าวบางเฉียบของบริษัท Tan Nhien Co., Ltd. (Tay Ninh); น้ำตาลปาล์มเข้มข้นของบริษัท Palmania Joint Stock Company ( An Giang ); เมล็ดน้ำตาลปาล์มของบริษัท Palmania Joint Stock Company (An Giang); น้ำตาลปาล์มผงของบริษัท Palmania Joint Stock Company (An Giang); ชาทุเรียนเทศของบริษัท Travipha Co., Ltd. (จังหวัด Tien Giang); ปลาช่อนไร้กระดูกและปรุงรสของบริษัท Ky Nhu Cooperative (จังหวัด Hau Giang); มันเทศสีม่วงอบแห้งของบริษัท Dong Phat Food Co., Ltd. และทุเรียนอบแห้งแช่แข็งของบริษัท Sau Ri Co., Ltd. (จังหวัด Vinh Long)

การประชุมคณะกรรมการการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP กลาง ระยะที่ 3 ปี 2567

กลุ่มผลิตภัณฑ์สมุนไพรและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์มี 2 ผลิตภัณฑ์ คือ อาหารบำรุงสุขภาพ Cao Ca Gai Leo ของบริษัท An Xuan Organic Medicinal Herbs จำกัด (กวางตรี); อาหารบำรุงสุขภาพ SAPHRATON ของบริษัท Sam Sam จำกัด ( กวางนาม )

กลุ่มหัตถกรรม มีผลิตภัณฑ์ 1 รายการ คือ โคมไฟตั้งโต๊ะจากไม้ไผ่และหวาย ของบริษัท ดุ๊คฟอง จำกัด ( เหงะอาน )

กลุ่มบริการท่องเที่ยวชุมชน ท่องเที่ยวเชิงนิเวศและแหล่งท่องเที่ยว ประกอบด้วย 2 ผลิตภัณฑ์ คือ การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชนเผ่าไทในหมู่บ้านไทไห ของบริษัท ไทยไห จำกัด (Thai Nguyen); Ecohost Hai Hau ของบริษัท ECOHOST Consulting and Investment Joint Stock Company (Nam Dinh)

ผลิตภัณฑ์ OCOP สองรายการได้รับการประเมินและจัดอันดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวโดยสภาในปี 2567

นายทราน ทานห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในการเปิดการประชุมว่า ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค โดยจังหวัดและเมืองบางแห่งได้ส่งจดหมายอย่างเป็นทางการไปยังกรมและหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อขอใช้ผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นของขวัญในช่วงวันหยุดและเทศกาลเต๊ด ดังนั้น จะเห็นได้ว่าชื่อเสียง คุณภาพ และการออกแบบของผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการยอมรับและพัฒนาอย่างแข็งแกร่งจากหน่วยงานท้องถิ่นในทุกระดับ

นายทราน ทานห์ นาม รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เมื่อผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ตลาดต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์หลายชนิดก็ได้รับความนิยมอย่างสูงจากเพื่อนต่างชาติ แต่ในอนาคต ผลิตภัณฑ์ OCOP จะยังคงมุ่งเป้าไปที่ตลาดสหรัฐอเมริกา ดูไบ ญี่ปุ่น และผลิตตามคำสั่งซื้อของซูเปอร์มาร์เก็ตในสหรัฐอเมริกา

นายเล อันห์ กรรมการบริษัท เลอเจีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด ซึ่งเป็นหนึ่งในหน่วยงานที่มุ่งมั่นในการแสวงหามาตรฐานคุณภาพ OCOP อย่างต่อเนื่อง ได้แบ่งปันว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเลือกให้เป็น OCOP ระดับ 5 ดาวแห่งชาติจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์หลายประการ เช่น การส่งเสริมห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น แสดงให้เห็นถึงลักษณะทางวัฒนธรรมพื้นเมือง มาตรฐานระดับสูงที่ผสมผสานกัน และการส่งออก การที่น้ำปลาเลอเจียได้รับการจัดอันดับให้เป็น OCOP ระดับ 5 ดาว ไม่เพียงแต่เป็นการยืนยันมาตรฐานคุณภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นผลมาจากแนวทางการพัฒนาที่ชัดเจน โดยผสมผสานนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเข้ากับการจัดการคุณภาพ

“การได้รับรางวัล OCOP ถือเป็นทั้งเกียรติและความรับผิดชอบอันยิ่งใหญ่สำหรับเรา OCOP ไม่เพียงแต่เป็นเรื่องเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของปัจจัยชุมชนและผลกระทบทางสังคมของผลิตภัณฑ์อีกด้วย เราจะพยายามผูกพันตัวเองเข้ากับบ้านเกิดของเรา ร่วมส่งเสริมและส่งเสริมชุมชนท้องถิ่นและห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในบ้านเกิดของเราอยู่เสมอ

“แม้จะเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่บริษัทฯ ยังคงพยายามเผยแพร่และส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหารแบบดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวเวียดนาม… โดยมุ่งมั่นที่จะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปสู่ทุกหนแห่งและส่งออกไปยังต่างประเทศ” คุณเล อันห์ กล่าวเสริม

นักท่องเที่ยวร่วมสัมผัสประสบการณ์และเยี่ยมชมกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาว ณ บริษัท เลอ เจีย ฟู้ด แอนด์ เทรดดิ้ง เซอร์วิส จำกัด

ที่น่าสังเกตคือ ในรอบการประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ครั้งนี้ ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชุมชนได้รับการจัดอันดับ OCOP ระดับ 5 ดาวจากคณะกรรมการประเมินผลเป็นครั้งแรก ซึ่งถือเป็นจุดใหม่ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับชาติ

นางสาวบุ้ย ถิ เญิน ผู้อำนวยการบริษัทที่ปรึกษาการลงทุน Ecohost กล่าวว่า Ecohost ได้รับการยอมรับจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดนามดิ่ญว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ด้านการท่องเที่ยวชนบทระดับ 4 ดาวในปี 2020 แม้จะได้รับผลกระทบจากโควิด-19 แต่โมเดลนี้ยังคงพัฒนาและร่วมมือกับครอบครัวโฮมสเตย์ที่ดีที่สุด นอกจากจุดเด่นของการเป็นเขตชนบทใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศแล้ว Ecohost ยังพานักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศมาสัมผัสกับชีวิตจริงในชนบทที่น่าอยู่อาศัยของไห่เฮาอีกด้วย

ด้วยการมีส่วนร่วมในรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชน Ecohost นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสกับที่พักที่ดี ชีวิตทางวัฒนธรรม ประเพณี และสีสันของชนเผ่าพื้นเมือง

“ในอนาคตอันใกล้นี้ Ecohost จะขยายธุรกิจไปทั่วประเทศ โดยค้นหาคุณสมบัติเฉพาะของแต่ละผลิตภัณฑ์และแต่ละท้องถิ่นเพื่อรวมไว้ในประสบการณ์การท่องเที่ยวสำหรับแขก Ecohost จะเดินทางไปยังสถานที่ที่ยังไม่มีการพัฒนาการท่องเที่ยวเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ๆ ให้กับเวียดนาม” นางสาว Nhan กล่าว

จนถึงปัจจุบัน ประเทศไทยมีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวขึ้นไป 14,642 รายการ (เพิ่มขึ้น 3,586 รายการ เมื่อเทียบกับสิ้นปี 2566) จาก 8,086 หน่วยงาน OCOP โดยมีผลิตภัณฑ์ใหม่ 79 รายการที่ได้มาตรฐานและได้รับการรับรองเป็น OCOP ในระดับประเทศ และมีผลิตภัณฑ์ 9 รายการได้รับการรับรองซ้ำ

การเข้าร่วมทัวร์ท่องเที่ยวชุมชนของ Ecohost จะทำให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสและเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนพื้นเมือง

ตามรายงานของสำนักงานกลางเพื่อการประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ ในปี 2567 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเป็นประธานและประสานงานกับกระทรวงส่วนกลางและท้องถิ่น สาขาต่างๆ เพื่อจัดนิทรรศการต่างๆ มากมาย เช่น พื้นที่ส่งเสริมเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการท่องเที่ยวในภูมิภาค เทศกาลเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP ในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ปี 2567 การจัดนิทรรศการและการประชุมเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP หัตถกรรม ณ งานแสดงสินค้านานาชาติด้านการตกแต่งและของขวัญไลฟ์สไตล์ ในปี 2567 ที่นครโฮจิมินห์ การจัดนิทรรศการผลิตภัณฑ์ส่งออก OCOP ในปี 2567

ปี 2024 เป็นปีแรกที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจัดพื้นที่เพื่อแนะนำและเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทและผลิตภัณฑ์ OCOP ในงานแสดงหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์เกษตรนานาชาติที่ประเทศอิตาลี งานนี้มีผู้ร่วมงานกว่า 10,000 บูธจากกว่า 100 ประเทศทั่วโลก นับเป็นโอกาสให้ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบทและผลิตภัณฑ์ OCOP ของเวียดนามเป็นที่รู้จักของเพื่อนต่างชาติจำนวนมาก

ในการประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP โดยรวม รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam แสดงความเห็นว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดได้รับการผลิตและแปรรูปโดยสอดคล้องกับข้อได้เปรียบและจุดแข็งในท้องถิ่น มีบรรจุภัณฑ์และการออกแบบที่สวยงาม เหมาะสมกับคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ ใช้ประโยชน์จากคุณค่าทางวัฒนธรรม และมีศักยภาพในการพัฒนาตลาด

“อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ OCOP จำเป็นต้องปรับปรุงและยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง โดยต้องระบุแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ ข้อดี คุณค่า และเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ให้ความสำคัญและดูแลการปกป้องสิ่งแวดล้อม ปฏิบัติตามกฎระเบียบการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างเต็มที่ในการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจ” รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam กล่าวเน้นย้ำ

ที่มา: https://danviet.vn/da-co-san-pham-du-lich-cong-dong-dau-tien-dat-ocop-5-sao-20250116173948554.htm