ดั๊ก รัป ยกระดับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรด้วยมาตรฐานคุณภาพ

ตั้งแต่ปี 2565 ถึง 2567 อำเภอดักรลัปได้สนับสนุนสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์จำนวน 7 แห่งเพื่อนำมาตรฐาน VietGAP ไปใช้ ด้วยพื้นที่ปลูกต้นผลไม้เกือบ 177 เฮกตาร์ เช่น ทุเรียน เสาวรส ลำไย และลิ้นจี่

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์การค้าและบริการ การเกษตร Truong Thinh ได้รับการสนับสนุนให้สร้างสวนทุเรียน VietGAP ขนาดกว่า 50 เฮกตาร์ สหกรณ์ออมทรัพย์แมมซัน ปลูกเสาวรสบนพื้นที่ 25 ไร่ บริษัท มานห์ฉวน จำกัด ประกอบธุรกิจเกี่ยวกับลำไยและลิ้นจี่ บนพื้นที่ 16 ไร่ หมู่บ้านททท.2 ตำบลดักซิน มีพื้นที่ปลูกทุเรียน 60 ไร่

การผลิตทางการเกษตรตามมาตรฐานช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากในดากรลัป ( Dak Nong ) เพิ่มรายได้ของพวกเขา

การนำกระบวนการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้ช่วยให้ผู้คนลดปริมาณสารพิษตกค้าง ปรับปรุงคุณภาพของผลไม้สด และติดตามแหล่งที่มาได้อย่างง่ายดาย

สหกรณ์ที่เข้าร่วมในรูปแบบจำลองรายงานว่าราคาขายเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 15-20% เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน และกำไรหลังการเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้ยังใส่ใจถึงงานด้านการแปรรูปและเก็บรักษาอีกด้วย สหกรณ์หลายแห่งลงทุนติดตั้งระบบจัดเก็บแบบเย็นและสายพานลำเลียงคัดแยกอัตโนมัติ ช่วยยืดระยะเวลาการจัดเก็บและลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวให้น้อยกว่า 5%

หลังจากกำหนดพื้นที่การผลิตมาตรฐานแล้ว อำเภอดักร'ลัปได้ประสานงานกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดเพื่อออกรหัสพื้นที่เพาะปลูก (MSVT) และจัดทำโรงงานบรรจุผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อการส่งออก

ณ ปัจจุบัน ทั้งอำเภอได้ออก MSVT สำหรับต้นไม้ผลไม้แล้ว 20 รายการ โดยเน้นในพื้นที่ปลูกทุเรียน มะเฟือง ลำไย...

โรงงานบรรจุภัณฑ์ทุเรียน 4 แห่ง ขนาด 6,700 ตร.ม. ประมาณ 480 ตัน ได้ผ่านมาตรฐานโรงงาน ราวตากผ้า การจำแนกประเภท การบรรจุ เพื่อตอบสนองข้อกำหนดในการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีนและสหรัฐอเมริกา

สินค้าเกษตรที่ผลิตได้มาตรฐานช่วยทำให้เกิดการเชื่อมโยงและราคาขายสูงได้

ด้วย MSVT และสิ่งอำนวยความสะดวกบรรจุภัณฑ์มาตรฐาน ในปี 2567 สหกรณ์การค้าและบริการการเกษตร Truong Thinh สามารถส่งออกทุเรียนสดได้ประมาณ 200 ตัน ทำรายได้มากกว่า 12,800 ล้านดอง

ดำเนินโครงการเชื่อมโยงห่วงโซ่การบริโภคผลิตภัณฑ์เพื่อสหกรณ์ ในปี 2567 สหภาพสหกรณ์จังหวัดส่งมอบเครื่องแยกสี 1 เครื่อง เพื่อคัดแยกเมล็ดกาแฟสดออกเป็น 2 ประเภท คือ สุก และดิบ ขนาดกำลังการผลิต 2 - 3 ตัน/ชม. สนับสนุนสหกรณ์ด้วยโรงเรือนตากแห้ง ^{ขนาด 100 ตร.ม.} และเครื่องแยกสีเมล็ดกาแฟ 1 เครื่อง เพื่อสหกรณ์การเกษตรการค้าที่เป็นธรรมดักกา

ในปี 2567 กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมอำเภอจะสนับสนุนการใช้การผลิตตามมาตรฐาน ISO และ HACCP สำหรับสหกรณ์ฮว่านฟองและสหกรณ์การเกษตรการค้าที่เป็นธรรม Dak Ka

ควบคู่ไปกับการสนับสนุนมาตรฐานและการส่งออก เขต Dak R'lap ยังให้คำแนะนำด้านการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคอย่างแข็งขันอีกด้วย ไฮไลท์อยู่ที่การสร้างพื้นที่ปลูกกาแฟไฮเทค ในตำบลกวางติ้น ขนาดประมาณ 300 ไร่

โครงการนี้เปิดตัวในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 โดยมีเป้าหมายเพื่อนำระบบน้ำหยด เรือนกระจก ปุ๋ยจุลินทรีย์อินทรีย์ และการตรวจติดตามสิ่งแวดล้อมอัตโนมัติไปใช้

ในช่วงเริ่มต้นการนำไปปฏิบัติ โมเดลนี้ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ: ผลผลิตกาแฟเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 20-25% เมื่อเปรียบเทียบกับการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ลดต้นทุนปุ๋ยและน้ำชลประทานได้ 30% และผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพสม่ำเสมอ

พื้นที่การผลิตกาแฟของสหกรณ์การเกษตรเพื่อการค้าที่เป็นธรรม Dak Ka ตำบล Dak Ru อำเภอ Dak R'lap (Dak Nong)

เกษตรกรที่เข้าร่วมแบบจำลองมีรายได้เพิ่มขึ้น 10 - 15 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อการเก็บเกี่ยวหนึ่งครั้ง ยิ่งไปกว่านั้น การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชั้นสูงได้เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการทำฟาร์มขนาดเล็กแบบแยกส่วนไปอย่างสิ้นเชิง ส่งเสริมการผลิตที่เป็นระบบและยั่งยืน และการเข้าถึงมาตรฐานสากลได้ง่าย

ขณะนี้เขตดักราลับมีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวจำนวน 21 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่เพียงแต่ระบุชื่อท้องถิ่น แต่ยังเปิดโอกาสในการส่งเสริมประสบการณ์การค้าและ การท่องเที่ยว เชิงเกษตรอีกด้วย

เขตดักราลัปได้จัดตั้งพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการและแนะนำ OCOP เพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ สร้างเงื่อนไขให้สหกรณ์สามารถขยายช่องทางการขายได้

อำเภอดักรลับ (ดักนง) ได้รับอนุมัติ MSVT ให้กับต้นไม้ผลไม้จำนวน 20 ต้น โดยเน้นในพื้นที่ปลูกทุเรียน มะเฟือง ลำไย...

นายเหงียน ทันห์ เหนน หัวหน้ากรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เขต Dak R'lap กล่าวว่า การมุ่งเน้นที่การสนับสนุนมาตรฐานคุณภาพ การสร้าง MSVT สิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์ การลงทุนด้านเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง และการส่งเสริม OCOP ทำให้เขต Dak R'lap ได้วางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน

ตัวเลขการเติบโตในด้านผลผลิต รายได้ และราคาขายที่สูงขึ้น ล้วนยืนยันถึงประสิทธิภาพของการพัฒนาการเกษตรที่เชื่อมโยงกับคุณภาพและตลาดผู้บริโภค

อำเภอดักรลัปมีพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงประมาณ 9,000 เฮกตาร์ ซึ่งพืชผลประมาณ 5,000 เฮกตาร์ได้รับการผลิตตามมาตรฐานคุณภาพของ VietGAP, HACCP, ISO, RFA, 4C...

ที่มา: https://baodaknong.vn/dak-r-lap-nang-tam-nong-san-bang-tieu-chuan-chat-luong-253277.html