“ชาเวียดนามมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ล้ำสมัย และล้ำลึก แต่เนื่องจากขาดแนวทางที่เหมาะสมกับยุคสมัย ชาเวียดนามจึงไม่ได้แพร่หลายในหมู่คนรุ่นใหม่” นั่นคือความกังวลของผู้ก่อตั้งโครงการ “ไอทรา” ซึ่งพวกเขาตัดสินใจดำเนินการ
แทนที่จะแนะนำชาเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมธรรมดา “Ai Tra” เลือกแนวทางใหม่ นั่นคือการบอกเล่าเรื่องราวของมรดกผ่านภาษาแห่งอารมณ์ ซึ่งก็คือภาษาแห่งความรัก ในวันที่ 7 มิถุนายนที่ กรุงฮานอย งานนี้จะจัดขึ้นโดยช่างฝีมือรุ่นเยาว์ผู้เป็นแบบอย่างในด้านการวิจัย อนุรักษ์ และพัฒนาชาเวียดนาม นั่นก็คือช่างฝีมือชื่อ Dao Duc Hieu
ด้วยเหตุนี้ เวิร์คช็อปนี้จึงสร้างขึ้นโดยมีเนื้อหาหลักสองประการ คือ สะพานแห่งอารมณ์สำหรับคู่รักและเพื่อนสนิท ซึ่งชาแต่ละถ้วยคือการแสดงออกถึงความรัก และการเดินทาง เพื่อค้นพบ สำหรับคนเวียดนามรุ่นเยาว์เพื่อให้เข้าใจและชื่นชมมรดกแห่งชาเวียดนามได้ดียิ่งขึ้น
Dao Duc Hieu เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการอนุรักษ์และพัฒนาชาเวียดนามโบราณ โดยช่างฝีมือคนนี้ทำการวิจัยและชงชาด้วยมือจากต้นชา Shan Tuyet โบราณมานานเกือบ 15 ปี และเคยเสิร์ฟชาให้กับหัวหน้ารัฐและเจ้าหน้าที่ การเมือง ระดับสูงอีกด้วย
“ผมเห็นว่าโครงการนี้แสดงให้เห็นถึงความรักที่มีต่อชาอย่างแท้จริงของคนเวียดนามที่ยังอายุน้อย นั่นคือสิ่งที่ทำให้ผมมีกำลังใจที่จะสู้ต่อไป” Dao Duc Hieu กล่าว โดยเขากล่าวว่าเขาจะแบ่งปันความงดงามของมรดกชาของเวียดนาม และสาธิตกระบวนการอันประณีตในการชงชาที่ดีที่สุดจากใบชา Shan Tuyet โบราณในงานดังกล่าว
ผู้เข้าร่วมจะได้รับเชิญให้สัมผัสประสบการณ์ด้วยตนเองหรือเข้าร่วมกิจกรรม “Blindfolded Tea Guessing” เพื่อทำความเข้าใจมรดกชาเวียดนามให้ดียิ่งขึ้น หลังจากนั้นพวกเขาจะสามารถชงชาให้คนที่พวกเขารักได้ทันที เมื่อถึงเวลานั้น ความรักส่วนตัวจะกลายเป็นสะพานเชื่อมให้เยาวชนใกล้ชิดกับความรักในมรดกมากขึ้น
โครงการ “Ai Tra” ก่อตั้งโดยกลุ่มคนหนุ่มสาวที่มีใจรักวัฒนธรรมเวียดนาม และได้รับการร่วมจัดโดย Dao Duc Hieu ช่างฝีมือชงชาชาวเวียดนาม
“โครงการนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ว่าคนรุ่นใหม่ไม่ละทิ้งมรดกทางวัฒนธรรม ตรงกันข้าม พวกเขาเป็นสะพานเชื่อมความคิดสร้างสรรค์ระหว่างอดีตและอนาคต เป็นผู้กล้าที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ กล้าที่จะเล่าเรื่องราวเก่าๆ ในภาษาใหม่ที่ทั้งใกล้ชิดและเต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก นั่นคือเหตุผลที่ 'Ai Tra' ถือกำเนิดขึ้น เพื่อหว่านเมล็ดพันธุ์แห่งความรัก เพื่อให้คนรุ่นใหม่ทุกคนสามารถพูดได้อย่างภาคภูมิใจว่าวัฒนธรรมเวียดนามดำรงอยู่ในตัวพวกเขา โดยเริ่มต้นจากการจิบชา” ศิลปิน Dao Duc Hieu กล่าวเน้นย้ำ
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/danh-thuc-niem-tu-hao-va-tinh-yeu-di-san-viet-trong-gioi-tre-bang-1-ngum-tra-post1042340.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)