มุ่งสู่การเป็น “ทูตการท่องเที่ยว” ของฮานอย

Baoquocte.vn. ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละชิ้นเปรียบเสมือน “ทูตวัฒนธรรม” และ “ทูต การท่องเที่ยว ” ของท้องถิ่นเฉพาะ โดยเป็นตัวแทนของประเพณี ธรรมเนียม และวิถีชีวิตของผู้คน ดังนั้น ฮานอยจึงพยายามเชื่อมโยงการพัฒนาการท่องเที่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อช่วยกำหนดตำแหน่งจุดหมายปลายทาง สร้างความแตกต่าง และดึงดูดนักท่องเที่ยว

หลายเขตใน ฮานอย ได้นำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่กิจกรรมการท่องเที่ยว ภาพนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติสัมผัสประสบการณ์การปั้นหม้อที่จังหวัดบัตจาง (ที่มา: VCCI News)

การท่องเที่ยวชุมชนและแหล่งท่องเที่ยวถือเป็น 1 ใน 6 กลุ่มผลิตภัณฑ์ภายใต้โครงการ 1 ชุมชน 1 ผลิตภัณฑ์ (OCOP) ที่กล่าวถึงในมติที่ 490/QD-TTg ของ นายกรัฐมนตรี ถือเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ฮานอยที่มีศักยภาพมาก

ในเมืองมีหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้านและสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในเขตชนบทมากมายซึ่งสามารถพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนและแหล่งท่องเที่ยวได้ จุดหมายปลายทางและหมู่บ้านหัตถกรรมแต่ละแห่งต่างก็มีผลิตภัณฑ์ของขวัญที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตนเอง โดยมีคุณภาพที่เป็นที่รู้จักและชื่นชมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก

วัตถุที่แสดงให้เห็นการค้นพบและประสบการณ์ของผู้เยี่ยมชม

ตามสถิติจนถึงปัจจุบัน (สิงหาคม 2024) ฮานอยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-5 ดาวมากกว่า 2,700 รายการ ซึ่งมีสินค้าจำนวนมากอยู่ในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและของฝาก...

เขตต่างๆ มากมายในฮานอยได้นำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้ามาในกิจกรรมการท่องเที่ยว และในหลายๆ สถานที่ ผลิตภัณฑ์ OCOP ถือเป็นหลักฐานที่จับต้องได้ของการค้นพบและประสบการณ์ของนักท่องเที่ยว และเรื่องราวในแต่ละภูมิภาค

สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ได้แก่ หมู่บ้านวันฟุก (เขตฮาดง) ซึ่งมีการทอผ้าไหม หมู่บ้านบัตจาง (อำเภอซาลัม) ที่มีผลิตภัณฑ์เซรามิค หมู่บ้านเดาธุ๊ก (อำเภอด่งอันห์) ที่มีศิลปะหุ่นกระบอกน้ำแบบดั้งเดิม หมู่บ้านโบราณเดืองลัม (เมืองซอนเตย์) ที่มีบ้านโบราณที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้หลายชั่วอายุคน อาหารพิเศษไก่เมีย เค้กข้าวฟูหนี่หรือหมู่บ้านหงวาน (เขตเทิงติ้น) ที่มีผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพร และทัวร์ชมสถานที่ทางประวัติศาสตร์

นอกจากนี้ กรุงฮานอยยังมีผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวถึง 2 แห่งด้วยกัน คือ พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ Green Park Phu Dong (ชุมชน Phu Dong) และสถานที่ท่องเที่ยวชนบท Hong Van (ชุมชน Hong Van เขต Thuong Tin)

เมื่อมาถึงเทโฮซึ่งเป็นหนึ่งในตัวอย่างอันเป็นเอกลักษณ์ของการพัฒนาการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ OCOP นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับเค้กแบบดั้งเดิมที่เป็นเอกลักษณ์ของเขตนี้ เช่น เค้กอบ เค้กข้าวเหนียว ปอเปี๊ยะสด เค้กข้าวเขียว ชาดอกบัวเทโฮและข้าวเหนียวฟู่ทวงก็เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบและ "พกใส่กระเป๋าเป้" เพื่อพกพาไปได้ทุกที่

ปัจจุบันในเขตอำเภอเตยโหมีผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่ในตัวเมืองมากกว่า 40 รายการ การประเมินและการรับรองฮานอย สิ่งที่พิเศษคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่จะถูกนำไปใช้ในกิจกรรมการท่องเที่ยว

ตัวอย่างทั่วไปอีกประการหนึ่งคือหมู่บ้านบัตจาง (Gia Lam) ด้วยศักยภาพของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ดำรงอยู่และพัฒนาอย่างต่อเนื่องมานานหลายร้อยปี หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจางจึงพัฒนาอย่างต่อเนื่องทั้งด้านการผลิต ธุรกิจ และการท่องเที่ยว

ผลิตภัณฑ์เซรามิก เตาเผาเซรามิก รวมไปถึงสถาปัตยกรรมโบราณทั้งหมดหรือผู้คนในหมู่บ้านบัตจาง ล้วนกลายมาเป็นส่วนหนึ่งของทัวร์บัตจาง

ที่พิพิธภัณฑ์แบบดั้งเดิมในเมืองบัตจาง นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสโดยตรงกับผู้สร้างสิ่งประดิษฐ์ สร้างมูลค่าให้กับหมู่บ้านหัตถกรรม และเรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตประจำวันรวมถึงวัฒนธรรมของพวกเขาโดยตรง

พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศกรีนปาร์คฟู่ดง เป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่ได้รับการรับรองจาก OCOP ระดับ 4 ดาว (ที่มา: เศรษฐศาสตร์และสังคมเมือง)

เชื่อมโยงพัฒนาการท่องเที่ยวกับสินค้า OCOP อย่างต่อเนื่อง

Ngo Van Ngon รองหัวหน้าสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่ฮานอย กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละรายการเปรียบเสมือน “ทูตวัฒนธรรม” และ “ทูตการท่องเที่ยว” ของท้องถิ่นเฉพาะ โดยเป็นตัวแทนของประเพณี ธรรมเนียม และวิถีชีวิตของประชาชน

ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะใช้ประโยชน์จากองค์ประกอบที่แสดงถึงคุณค่าทางวัฒนธรรมพื้นเมืองที่ตกผลึกในผลิตภัณฑ์ OCOP ที่นำมาเสนอต่อนักท่องเที่ยวให้เต็มที่

“เพื่อเชื่อมโยงการพัฒนาการท่องเที่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP มีส่วนร่วมในการกำหนดตำแหน่งจุดหมายปลายทาง สร้างความแตกต่าง และดึงดูดนักท่องเที่ยว ในอนาคต ทุกระดับและทุกภาคส่วนจำเป็นต้องมีการประสานงานอย่างสอดประสานกัน โดยแต่ละหัวข้อของจุดหมายปลายทางหรือผลิตภัณฑ์ OCOP จะต้องให้ความสำคัญในการอนุรักษ์ ส่งเสริม และถ่ายทอดคุณค่าทางวัฒนธรรมที่เป็นแบบฉบับในการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่ในแต่ละผลิตภัณฑ์ OCOP” นาย Ngo Van Ngon กล่าวเน้นย้ำ

ชาดอกบัวทะเลสาบตะวันตกเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบ (ที่มา : ฮานอยมอย)

ฮานอยได้ออกแผนฉบับที่ 73/2022/KH-UBND เรื่อง "การพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวทางการเกษตรและชนบทที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่ในเมืองฮานอยในช่วงปี 2565-2568"

ทั้งนี้ กทม.จึงตั้งเป้าหมายว่า ภายในปี 2568 แต่ละอำเภอและตำบลที่มีศักยภาพและจุดแข็งด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร จะมีการนำ “ผลิตภัณฑ์บริการท่องเที่ยวชุมชนและแหล่งท่องเที่ยว” ไปใช้อย่างน้อย 1-3 ผลิตภัณฑ์ มุ่งมั่นที่จะให้ผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 50% ได้รับการคุ้มครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาและได้รับการยอมรับเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีมาตรฐาน 3 ดาวขึ้นไป

นอกจากนี้ ฮานอยยังดำเนินการก่อสร้างศูนย์การออกแบบสร้างสรรค์หลายสิบแห่ง แนะนำ ส่งเสริม และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว เช่น ศูนย์การออกแบบสร้างสรรค์ แนะนำ ส่งเสริม และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวในบัตจาง (ยาลัม) Chuyen ชุมชนของฉัน (Phu Xuyen); ชุมชนภูเหงีย (จืองหมี)…

รักษาการผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าฮานอย Tran Thi Phuong Lan กล่าวว่าการจัดตั้งศูนย์ดังกล่าวจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมในการดำเนินกิจกรรมเพื่อสนับสนุนสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทและการผลิตหมู่บ้านหัตถกรรมและนิติบุคคลทางธุรกิจในการก่อตั้งและพัฒนากิจกรรมการออกแบบที่สร้างสรรค์ แนะนำ ส่งเสริม และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP หมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ เพื่อมีส่วนสนับสนุนการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจในพื้นที่ชนบทในเมือง

นอกจากนี้ ศูนย์ฯ ยังมีส่วนสนับสนุนในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หัตถกรรม OCOP หมู่บ้านหัตถกรรม สร้างเครือข่ายการเชื่อมโยงตั้งแต่การออกแบบสร้างสรรค์ การผลิต การแปรรูป การบริโภคผลิตภัณฑ์ บนพื้นฐานการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทในเศรษฐกิจหมุนเวียน มีส่วนสนับสนุนในการดำเนินการตามโครงการเป้าหมายระดับชาติว่าด้วยการก่อสร้างชนบทใหม่ในช่วงปี 2564-2568

เป้าหมายของโครงการ OCOP ของฮานอยภายในปี 2568 คือมุ่งมั่นที่จะมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองระดับ 3 ดาวขึ้นไปอย่างน้อย 2,000 รายการ โดย: มุ่งมั่นที่จะมีผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาวอย่างน้อย 3% 100% ของตำบลที่ปฏิบัติตามมาตรฐานชนบทขั้นสูงใหม่มีผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างน้อยร้อยละ 70 ของนิติบุคคล OCOP เป็นสหกรณ์ สหกรณ์ และวิสาหกิจ

เมือง. ฮานอยมุ่งมั่นที่จะให้หน่วยงาน OCOP อย่างน้อย 30% สร้างหรือมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่มีประสิทธิภาพและมั่นคงภายในปี 2568 ผลิตภัณฑ์ OCOP 100% เข้าร่วมกิจกรรมเพื่อแสดง แนะนำ ส่งเสริม และเชื่อมโยงการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP แต่ละเขตและเมืองจะจัดตั้งศูนย์ออกแบบสร้างสรรค์อย่างน้อย 1 แห่งเพื่อแนะนำ ส่งเสริม และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP และหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว

ที่มา: https://baoquocte.vn/de-san-pham-ocop-tro-thanh-su-gia-du-lich-cua-ha-noi-283908.html