มีอุปสรรคมากมายในการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูก

(Baothanhhoa.vn) - รหัสพื้นที่เพาะปลูก (MPC) ถือเป็น "หนังสือเดินทาง" สำหรับสินค้าเกษตรในการเข้าถึงและบริโภคในตลาดขนาดใหญ่ และได้กลายเป็นมาตรฐานการผลิตที่เข้มงวดซึ่งหลายท้องถิ่นและพื้นที่การผลิตต่างพยายามปฏิบัติตามเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ หลังจากดำเนินการมาได้ระยะหนึ่ง การออกรหัส MPC ในจังหวัดได้ก่อให้เกิดผลลัพธ์ที่น่าสนใจหลายประการ อย่างไรก็ตาม การจัดการและการใช้รหัส MPC หลังจากออกแล้วกลับกลายเป็นปัญหาที่ยากลำบากสำหรับท้องถิ่นและผู้ผลิต

พื้นที่เพาะปลูกข้าว ซึ่งได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกเป็นของสหกรณ์ การเกษตร และบริการไฟฟ้าเถียวฟุก ในตำบลเถียวฮวา อยู่ภายใต้การตรวจสอบกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด

เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ภาคการเกษตรของจังหวัด แทงฮวา จึงมุ่งเน้นไปที่การส่งเสริมการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสนับสนุนเกษตรกรในการขอรับใบรับรองการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับพืชผลสำคัญ อย่างไรก็ตาม การจัดตั้งใบรับรองการตรวจสอบย้อนกลับนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากภาคการผลิตทางการเกษตรในจังหวัดยังคงมีขนาดเล็กและล้าหลัง มีพื้นที่การผลิตที่กระจุกตัวจำกัด (ในขณะที่ข้อกำหนดสำหรับการขอรับใบรับรองการตรวจสอบย้อนกลับคือพื้นที่ 10 เฮกตาร์ขึ้นไป) ต้นทุนการรับรองที่ค่อนข้างสูงยังเป็นอุปสรรคต่อการดำเนินการ นอกจากนี้ เหตุผลสำคัญอีกประการหนึ่งคือไม่ใช่ทุกประเทศหรือตลาดที่นำเข้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจะรวมมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับไว้ในกฎระเบียบการนำเข้าและส่งออก ดังนั้น ธุรกิจ หน่วยงานการผลิตและการค้าในจังหวัดจึงยังไม่ได้ให้ความสำคัญ หรือแม้แต่เพิกเฉยต่อการพัฒนาการรับรองการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

เมื่อเผชิญกับความยากลำบากเหล่านี้ ภาคเกษตรกรรมและท้องถิ่นจึงได้พยายามพัฒนาวิธีการปลูกข้าวที่ดีขึ้นเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลผลิตทางการเกษตร ตั้งแต่ปี 2022 สหกรณ์บริการการเกษตรและไฟฟ้าเถียวฟุก ในตำบลเถียวฮวา ได้พัฒนาแผนพัฒนาวิธีการปลูกข้าวที่ดีขึ้นในพื้นที่ 10 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนเข้าร่วมผลิตประมาณ 50 ครัวเรือน แบบจำลองนี้ใช้วิธีการหุงข้าวที่ดีขึ้นเพื่อปรับปรุงคุณภาพข้าว เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐาน สหกรณ์ได้จัดกิจกรรมรณรงค์เพื่อให้ประชาชนเข้าใจถึงประโยชน์ของการมีส่วนร่วมในการพัฒนาวิธีการปลูกข้าวที่ดีขึ้น และจัดการฝึกอบรมเทคนิคการผลิตเพื่อให้ประชาชนนำไปใช้ในทางปฏิบัติ ตลอดกระบวนการดำเนินงาน สหกรณ์ให้การสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง ตรวจสอบและติดตามกระบวนการทางเทคนิคอย่างสม่ำเสมอ... ในขณะเดียวกัน ก็ได้แนะนำครัวเรือนให้บันทึกขั้นตอนการใส่ปุ๋ย การฉีดพ่นยาฆ่าแมลง และการเก็บเกี่ยวอย่างละเอียดถี่ถ้วน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงที่อยู่ในรายชื่อสารที่ได้รับอนุญาต ซึ่งเหมาะสมกับแต่ละขั้นตอนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช ห้ามใช้สารกำจัดวัชพืชโดยเด็ดขาด และต้องมีระยะเวลารอคอยที่เพียงพอก่อนนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด

ถึงแม้ว่าจะเป็นกระบวนการผลิตใหม่ แต่ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคที่ถูกต้องและการควบคุมดูแลอย่างเข้มงวด คุณภาพของข้าวที่ผลิตในพื้นที่นี้จึงได้มาตรฐานและได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จนถึงปัจจุบัน หลังจากผ่านไปเกือบ 3 ปี พื้นที่การผลิตนี้ยังคงได้รับการดูแลรักษา โดยมีผลผลิตต่อปีอยู่ที่ 70-72 ควินทัล/เฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าพื้นที่การผลิตข้าวแบบดั้งเดิมประมาณ 10% คุณภาพของข้าวได้รับการรับประกัน ส่งผลให้มีการทำสัญญาซื้อขายกับสองบริษัทขนาดใหญ่ ได้แก่ บริษัท ตัม ฟู ฮุง ไฮเทค ฟู้ด จำกัด และบริษัท ถ่วน ดุง ฟู้ด จำกัด อย่างไรก็ตาม นายตรวง วัน ตวน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า "การสร้างมาตรฐาน MSC สำหรับการปลูกข้าวเป็นเรื่องยาก แต่การบริหารจัดการนั้นท้าทายยิ่งกว่า การรักษาความตระหนักรู้ของเกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตเป็นขั้นตอนที่สำคัญยิ่ง นอกจากนี้ ปัจจุบันยังมีปัญหาข้าวปลอมจากภูมิภาคที่ได้รับการรับรอง MSC จากสหกรณ์ปรากฏในตลาด ส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เราหวังว่าหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะใช้มาตรการที่เข้มงวดเพื่อปกป้องคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราและเพิ่มมูลค่าของการรับรองที่ได้รับให้สูงสุด"

ในความเป็นจริง การจัดการรหัสตรวจสอบย้อนกลับยังเผชิญกับข้อบกพร่องมากมาย เช่น ในบางพื้นที่การผลิต ไม่มีการบันทึกและจัดเก็บข้อมูลเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับตามที่กำหนด (บันทึกการเพาะปลูก) เจ้าของพื้นที่เพาะปลูกบางรายขาดความตระหนักในการปกป้องรหัส ทำให้เกิดสถานการณ์ที่การผลิตไม่ได้เชื่อมโยงกันตามขั้นตอนทั่วไป คุณภาพของผลิตภัณฑ์ไม่สม่ำเสมอ... เมื่อเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดจึงได้เผยแพร่และให้คำแนะนำแก่ท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล กำหนดมาตรฐานตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ กระบวนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยว จัดระเบียบการผลิตเพื่อความปลอดภัย โดยมีการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์... ในขณะเดียวกัน ก็ได้ดำเนินการระงับและเพิกถอนรหัสตรวจสอบย้อนกลับที่ไม่รักษาคุณภาพและละเมิดข้อบังคับเกี่ยวกับการให้รหัสตรวจสอบย้อนกลับตามมติเลขที่ 3156/QD-BNN-TT ลงวันที่ 19 สิงหาคม 2565 ของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบัน คือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม )

จากสถิติของกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดแทงฮวา ในช่วงหกเดือนแรกของปี 2568 จังหวัดได้ออกใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าเกษตร (MSVT) ใหม่จำนวน 13 ฉบับ ครอบคลุมพื้นที่ 120.18 เฮกเตอร์ ทำให้จำนวนพื้นที่เพาะปลูกที่ขึ้นทะเบียนทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็น 121 แห่ง คิดเป็นพื้นที่ 1,125 เฮกเตอร์ ในขณะเดียวกัน จังหวัดได้ส่งออกผักและผลไม้กระป๋องกว่า 553,000 ตัน และข้าวสาร 150 ตัน ผ่านช่องทางอย่างเป็นทางการ ในความเป็นจริงแล้ว MSVT เป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับสินค้าเกษตรส่งออกบางประเภท และเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับภาคเกษตรกรรมที่ต้องการความโปร่งใสในเรื่องแหล่งกำเนิดและคุณภาพตามมาตรฐาน ดังนั้น เพื่อเป็นการวางรากฐานที่ดีสำหรับการมอบใบรับรอง VietGAP จังหวัดแทงฮวาจึงได้จัดตั้งพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์ระดับจังหวัด 17 แห่ง และพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์ระดับรากหญ้า 55 แห่ง โดยมีพื้นที่เพาะปลูกสินค้าเกษตรที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน VietGAP มากกว่า 4,000 เฮกเตอร์... ในขณะเดียวกัน ก็ได้เสริมสร้างการประยุกต์ใช้กระบวนการผลิตขั้นสูง เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารตามข้อกำหนดและมาตรฐานต่างๆ นอกจากนี้ อำเภอ เมือง และเทศบาลต่างๆ ยังให้ความสำคัญกับการจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ การสร้างเครื่องหมายการค้าและตราสินค้าสำหรับสินค้าเกษตรในท้องถิ่น...

ข้อความและภาพถ่าย: Thanh Hoa

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/nhieu-kho-khan-trong-quan-ly-ma-so-vung-trong-255875.htm