พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสวายและปลาช่อนเป็นพื้นที่ที่พัฒนาได้ยาก

บ่อเลี้ยงปลาสวายของบริษัท Bien Dong Seafood จำกัด - เมืองกานโธ เช่าที่ดินในหมู่บ้านเซวคาน ตำบลนิญโธย อำเภอเก๊าะ

ตามแผนพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในปี 2567 ปลาสวายมีพื้นที่เพาะเลี้ยง 30 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในอำเภอ Tieu Can, Cau Ke, Cang Long ส่วนพื้นที่เลี้ยงปลาช่อน 450 เฮกตาร์ (ในปี 2566: 510 เฮกตาร์) กระจุกตัวอยู่ในอำเภอ Tra Cu, Chau Thanh, Cau Ngang, Tieu Can...

ปัจจุบันพื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสวายส่วนใหญ่ได้เปลี่ยนมาเป็นการทำเกษตรแบบครอบครัว และเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาก็หาแหล่งบริโภคเองในตลาดขายส่ง ในอำเภอเทียวคาน ซึ่งเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสวายที่ค่อนข้างพัฒนาในช่วงปี 2557-2558 มีพื้นที่เพาะเลี้ยงมากกว่า 120 ไร่ ปัจจุบันพื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสวายลดลงเหลือเพียงประมาณ 0.5 ไร่ โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบลเตินหว่าและตำบลหุ่งหว่า...

ตามคำกล่าวของสหาย Tran Van Quan หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอ Tieu Can ว่า เหตุผลที่พื้นที่การเพาะเลี้ยงปลาสวายลดลงนั้น เป็นเพราะว่าวิสาหกิจหลักไม่ได้เชื่อมโยงกับเกษตรกรอีกต่อไป นอกจากนี้ การบริโภคปลาสวายยังประสบปัญหาหลายประการเมื่อต้องนำผลผลิตไปขายที่โรงงาน ปัจจุบันบ่อเพาะเลี้ยงปลาสวายของครัวเรือนในอำเภอนี้กำลังเปลี่ยนมาเลี้ยงปลาช่อนหรือเลี้ยงปลาสวายเพื่อขายในตลาด

ในอำเภอ Cau Ke สภาพค่อนข้างเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาสวาย เนื่องจากตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Hau อย่างไรก็ตาม พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาสวายใน Cau Ke ยังไม่มีการพัฒนาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จนถึงสิ้นปี 2023 มีเพียงบริษัท Bien Dong - Can Tho Seafood จำกัด ที่เช่าที่ดินจากคนในตำบล Hoa Tan และ Ninh Thoi ประมาณ 10 เฮกตาร์ เพื่อเพาะเลี้ยงปลาสวาย พื้นที่ที่เหลือส่วนใหญ่ (ประมาณ 15 เฮกตาร์) เลี้ยงโดยครัวเรือนและบริโภคในตลาด

นอกจากนี้ ธุรกิจต่างๆ ยังไม่เกี่ยวข้องกับเกษตรกรหรือเช่าที่ดินเพื่อเลี้ยงปลาสวายอีกต่อไป ส่งผลให้พื้นที่บ่อเลี้ยงปลาลดลงอย่างมาก ส่วนพื้นที่เพาะเลี้ยงปลาช่อนได้รับผลกระทบจากราคาปลาที่ลดลงอย่างต่อเนื่องและยาวนานในปี 2565 และ 2566 ทำให้ความคืบหน้าในการเพาะเลี้ยงได้รับผลกระทบไปด้วย

ข้อมูลจากกรมประมง-การจัดการคุณภาพ (สังกัดกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จ.ตราวินห์) ในเดือนแรกของปี 2567 มีเพียง 51 ครัวเรือนที่เลี้ยงปลาในพื้นที่ 7.1 เฮกตาร์/ลูกปลา 3.73 ล้านตัว เนื่องจากราคาปลาลดลงและเกษตรกรปล่อยปลาเฉพาะฤดูกาลเท่านั้น จึงส่งผลกระทบต่อความคืบหน้าในการปล่อยปลาโดยรวมในช่วงต้นปี

นายดู่ เซ ทา เจ้าหน้าที่ ด้านการเกษตร และสิ่งแวดล้อม ประจำตำบลคิมซอน อำเภอตระกู กล่าวว่า ในปี 2566 พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาช่อนของตำบลจะอยู่ที่ประมาณ 51.7 เฮกตาร์ หรือคิดเป็นร้อยละ 79.5 ของแผน สาเหตุที่พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาช่อนยังไม่เพียงพอ เนื่องมาจากราคาปลาช่อนตกต่ำอย่างรวดเร็ว ทำให้ครัวเรือนที่เพาะเลี้ยงปลาช่อนทุกครัวเรือนต้องประสบกับความสูญเสีย ปัจจุบัน พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาช่อนมีครัวเรือนเพาะเลี้ยงปลาช่อนเป็นช่วงๆ โดยเฉลี่ยครัวเรือนจะเพาะเลี้ยงปลาช่อนเพียงร้อยละ 35-40 ของบ่อเท่านั้น ครัวเรือนบางครัวเรือนจะหันไปทำการเกษตรแบบอื่นหรือเลิกทำบ่อเลี้ยงปลา

บทความและภาพ : HUU HUE

แหล่งที่มา