รสชาติใหม่
Seoul Food 2025 เป็นหนึ่งในนิทรรศการอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำของเอเชีย ซึ่งจัดโดยสำนักงานส่งเสริมการค้าและการลงทุนแห่งเกาหลี (KOTRA) เป็นประจำทุกปีตั้งแต่ปี 1983
ในงานครั้งที่ 43 นิทรรศการปีนี้ถือเป็นงานที่ใหญ่ที่สุด โดยมีบริษัทเข้าร่วม 1,640 บริษัทจาก 45 ประเทศและเขตพื้นที่ โดยประเทศที่มีธุรกิจเข้าร่วมมากที่สุด ได้แก่ จีน ไทย สเปน ออสเตรเลีย และเวียดนาม
ในวันแรก รสชาติอาหารและเครื่องดื่มจาก 45 ประเทศได้ปลุกเร้าความคึกคักให้กับพื้นที่จัดแสดงหลักทั้ง 7 แห่งของงาน ในฐานะนิทรรศการเฉพาะด้านอาหารและเครื่องดื่ม Seoul Food มุ่งเน้นการส่งเสริมธุรกิจแบบ B2B (Business to Business) เพื่อให้บูธต่างๆ ไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ สามารถรองรับสินค้าได้จำนวนมาก และลูกค้าที่มาเยี่ยมชมบูธแต่ละบูธต่างก็มาลองชิมสินค้ากันอย่างจุใจ แต่สามารถเซ็นสัญญาซื้อสินค้าทั้งหมด (ประมาณ 25 ตัน) หรือมากกว่านั้นได้
ตัวแทน กลุ่มบริษัท TH ต้อนรับตัวแทนจำหน่ายรุ่นใหม่ที่มีช่องทางการขายที่มีประสิทธิภาพ
งานแสดงสินค้าเวียดนามพาวิลเลียน (อาหารเวียดนาม) ประจำปีนี้ มีผู้ประกอบการเกือบ 50 รายเข้าร่วมแสดงสินค้า โดยมีจุดแข็งด้านเครื่องเทศ ผัก หัวพืช ผลไม้ (กระป๋อง แช่แข็ง น้ำผลไม้) ถั่ว เครื่องเทศ ข้าว ผลิตภัณฑ์จากข้าว ขนมหวาน และกาแฟ นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกอบการบางรายที่เข้าร่วมงานเป็นครั้งแรก ที่สร้างปรากฏการณ์ครั้งสำคัญด้วยการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ที่น่าประทับใจ
บูธของบริษัท TH Food Chain Joint Stock Company (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ TH Group) จัดแสดงผลิตภัณฑ์เชิงกลยุทธ์ 2 รายการอย่างสะดุดตาเพื่อเจาะตลาดเกาหลี ได้แก่ ชาธรรมชาติ TH true TEA (ชาสำเร็จรูป) และเครื่องดื่มโยเกิร์ตฆ่าเชื้อ TH true YOGURT
ในซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อในเกาหลี เช่น 7-Eleven; CU, GS25 หรือระบบ Lotte... ไม่มีการขาดแคลนผลิตภัณฑ์ชาพร้อมดื่ม โยเกิร์ตพร้อมดื่ม อย่างไรก็ตาม TH Group มั่นใจที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้สู่ตลาดเกาหลี เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นไปตามเทรนด์ของผู้บริโภค พร้อมทั้งใช้วัตถุดิบที่แท้จริงและเป็นธรรมชาติ รวมถึงรสชาติใหม่ๆ
ภายในงานมีการสัมมนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับเทรนด์การใช้อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
คุณฮวง ถิ แถ่ง ถวี ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจต่างประเทศของ TH Group กล่าวว่า คนรุ่นใหม่ชาวเกาหลีนิยมเครื่องดื่มที่สะดวกและดีต่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงชาด้วย “TH true TEA ใช้ส่วนผสมจากชาเขียว ชาดำ และชาอู่หลง ผสมผสานกับรสชาติเวียดนามอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น เลมอน ลิ้นจี่ พีช และล่าสุดคือส้มจี๊ดและฝรั่ง ด้วยความแปลกใหม่นี้ เราจะมีแนวทางเฉพาะตัวในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ให้ใกล้ชิดผู้บริโภคมากขึ้น”
หนึ่งในจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ TH คือวัตถุดิบ ใบชาคัดสรรมาจากแหล่งผลิตชาที่มีชื่อเสียงของเวียดนาม เช่น ชาที่ปลูกบนที่ราบสูงม็อกเชา (เซินลา) ที่ระดับความสูงกว่า 1,000 เมตร โดยไม่ผสมกับชาจากแหล่งอื่น ทำให้ได้คุณภาพที่คงที่ หากชาเขียวมีรสชาติชาดั้งเดิม สดชื่น และฝาดเล็กน้อย ชาดำจะมีรสชาติชาที่เข้มข้น มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์อันเนื่องมาจากกระบวนการหมัก (ออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์) ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ผสมผสานกับรสชาติที่เป็นธรรมชาติ บริสุทธิ์ และเป็นเอกลักษณ์ ได้ "คงไว้" ให้ลูกค้าจำนวนมากที่ต้องการลิ้มลองชา TH TEA แท้ในงานนิทรรศการ อาหาร อันทรงเกียรตินี้
ในฐานะผลิตภัณฑ์ใหม่ที่กำลังจะเข้าสู่ตลาดเกาหลี TH จำเป็นต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย ทั้งการทดสอบคุณภาพ การติดฉลาก และอื่นๆ คุณ Thanh Thuy เน้นย้ำว่า “TH Group เป็นองค์กรชั้นนำด้านการแปรรูปนมและเครื่องดื่มในเวียดนาม ด้วยแพลตฟอร์มการใช้งานที่ทันสมัยและระบบโรงงานที่ทันสมัยที่สุดในภูมิภาค เราจึงมั่นใจในผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการปรับปรุงบางอย่างเพื่อให้สอดคล้องกับเกณฑ์เฉพาะ”
ปัจจุบัน TH Group ประสบความสำเร็จในการส่งออกโยเกิร์ตปลอดเชื้อ TH true YOGURT ไปยังตลาดเกาหลี และกำลังส่งเสริมการส่งออกชาพร้อมดื่มและผลิตภัณฑ์นมสด TH true MILK
ลูกค้าที่มาร่วมงานได้ทดลองผลิตภัณฑ์ชา TH true TEA
โอกาสใหม่ ประตูใหม่
ตามข้อมูลของสำนักงานส่งเสริมการค้า ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ซึ่งเป็นผู้จัดงานคณะผู้แทนจากบริษัทเกือบ 50 แห่งที่เข้าร่วมงานนิทรรศการ Seoul Food 2025 ระบุว่า นี่เป็นคณะผู้แทนธุรกิจชาวเวียดนามกลุ่มใหญ่ที่สุดที่เข้าร่วมงาน Seoul Food
ศาลาเวียดนามจัดแสดงผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมมากมาย และเป็นครั้งแรกที่มีการนำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เข้ามา เช่น นมสดสเตอริไลซ์ โยเกิร์ตพร้อมดื่มสเตอริไลซ์ และชาพร้อมดื่ม
ภายในงาน ตัวแทนจาก TH Group ได้กล่าวเพิ่มเติมว่า ด้วยรสนิยมแบบชาวเวียดนามแท้ๆ บริษัทมีแผนที่จะเข้าถึงชุมชนชาวเวียดนามในเกาหลีก่อน ผ่านช่องทางการขายที่หลากหลาย ทั้งบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและช่องทางการจัดจำหน่ายของชุมชนชาวเวียดนาม จากนั้นจะขยายไปยังช่องทางการขายอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน เกาหลีใต้มีชาวเวียดนามมากกว่า 500,000 คน ในจำนวนนี้ 305,936 คนเป็นพลเมืองเกาหลี ซึ่งเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่ธุรกิจชาวเวียดนามจำนวนมากยังไม่สามารถเจาะตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำเกาหลี – คุณหวู่ โฮ ได้เยี่ยมชมบูธ TH และแสดงความเชื่อมั่นว่าแบรนด์ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์นม และเครื่องดื่มชั้นนำของเวียดนามอย่าง TH จะมีข้อได้เปรียบมากมายเมื่อเข้าสู่ตลาดเกาหลี และจะสามารถเอาชนะ "ผู้เฝ้าประตู" ของมาตรฐานคุณภาพและขั้นตอนการนำเข้า-ส่งออกในเกาหลีได้อย่างแน่นอน
คุณคัง คยองซอง ประธานบริษัท KOTRA และตัวแทนจากประเทศเกาหลีเยี่ยมชมบูธของบริษัทในเวียดนาม
คุณคัง คยองซอง ประธานบริษัท KOTRA ได้เยี่ยมชมบูธของเวียดนาม และกล่าวชื่นชมผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการชาวเวียดนามที่เข้าร่วมงานนิทรรศการในปีนี้ คุณคัง คยองซอง กล่าวว่า นี่เป็นโอกาสสำหรับผู้ประกอบการด้านการเกษตรและอาหารของเวียดนามที่จะได้พบปะ แลกเปลี่ยน และแสวงหาพันธมิตรที่มีศักยภาพ เพื่อส่งเสริมธุรกิจและขยายตลาดส่งออกในบริบทปัจจุบัน
ปัจจุบันกิจกรรมการค้านำเข้าและส่งออกระหว่างเวียดนามและเกาหลีมีข้อตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจระดับภูมิภาค (RCEP) และความตกลงการค้าเสรีอาเซียน-เกาหลี (AKFTA) การใช้ประโยชน์จากโอกาสเหล่านี้จะช่วยให้ผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามมีโอกาสมากมายในการสร้างความก้าวหน้า
อัน ลัม
สถิติของกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่ามูลค่าการส่งออกของเวียดนามไปยังตลาดเกาหลีในเดือนเมษายน 2568 อยู่ที่ 2.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และในช่วง 4 เดือนแรกของปี 2568 มีมูลค่ามากกว่า 8.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.9% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์อาหารยังไม่ใช่จุดแข็งของเวียดนามในการส่งออกไปยังเกาหลี อันที่จริง สินค้าที่มีมูลค่าการส่งออกสูงสุดในช่วง 4 เดือนแรกของปี 2568 คือกลุ่มคอมพิวเตอร์ ผลิตภัณฑ์ และส่วนประกอบ มูลค่า 2.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 42.2% |
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/doanh-nghiep-no-luc-mo-loi-di-rieng-o-han-quoc-251931.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)