คุณดวน โร เมล ได้ทำการวิจัยและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากต้นปาล์มปาล์ไมร่าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย
สร้างสรรค์ด้วยต้นปาล์มไมร่า
หากในอดีตผู้คนรู้จักผลิตภัณฑ์จากลำต้นต้นปาล์มเป็นอย่างดี เช่น น้ำตาลโตนด น้ำมะพร้าว ผลปาล์ม เค้กปาล์ม... ในปัจจุบัน โรงงานของคุณดวน โรเมล ก็มีผลิตภัณฑ์จากลำต้นต้นปาล์มจำหน่ายด้วยเช่นกัน เช่น ตะเกียบ แจกัน ที่เขี่ยบุหรี่ และที่สำคัญที่สุด ฝากาน้ำชาที่ทำจากไม้ต้นปาล์ม
คุณดวน โร เมล เริ่มผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ปาล์มเมื่อ 10 ปีที่แล้ว ครอบครัวมีธุรกิจผลิตน้ำตาลโตนดที่มีชื่อเสียง ระหว่างงานแสดงสินค้า พวกเขาพบว่าจังหวัดเบ๊นเทรมีผลิตภัณฑ์จากต้นมะพร้าวที่ไม่ซ้ำใครจำนวนมาก และเกิดแนวคิดในการผลิตผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากต้นปาล์มที่สามารถหาได้ในท้องถิ่น เริ่มจากการทำตะเกียบ ค่อยๆ วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่ม เช่น ปลอกกาน้ำชา แจกันคู่...
ในช่วงแรกเนื่องจากขาดประสบการณ์ การผลิตจึงประสบความยากลำบากมากมาย คุณโร เมล ไม่ยอมแพ้ มุ่งมั่นค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์จนสมบูรณ์แบบ เขากล่าวว่าการจะผลิตสินค้าที่มีคุณภาพนั้น การเลือกใช้วัตถุดิบเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด ต้นปาล์มจะต้องมีอายุ 70 ปีขึ้นไป และเจริญเติบโตสูงมากจนยากต่อการได้รับน้ำหรือเก็บเกี่ยวผล ต้นไม้เหล่านี้ก็เป็นต้นไม้เก่าแก่ มีน้ำน้อยและให้ผลน้อย ดังนั้นผู้คนจึงมักตัดทิ้งหรือไม่ใช้มันอีกต่อไป
“สิ่งที่พิเศษที่สุดคือการใช้ต้นปาล์มในช่วงวัยนี้จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีอายุยาวนาน ปราศจากปลวก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และมีสีดำสนิทอันเป็นเอกลักษณ์ของไม้ปาล์ม” คุณโร เมล กล่าว
การที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนจากไม้ปาล์มต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย คุณโร เมล กล่าวว่า การใช้ตะเกียบต้องผ่านอย่างน้อย 8 ขั้นตอน เช่น การตัด การผ่า การลอก การลอก การตากแห้ง การลับ การขัด การเช็ดด้วยน้ำมันปรุงอาหาร... ส่วนตัวกาน้ำชาจะมีขั้นตอนน้อยกว่า
“ขั้นแรก เราต้องเลือกต้นปาล์มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความแข็งที่เหมาะสม จากนั้นจึงตัดเป็นชิ้นตามขนาดมาตรฐาน ชิ้นส่วนไม้ปาล์มจะถูกนำเข้าสู่เครื่องกลึงเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ จากนั้นแกะสลักลวดลายและลวดลายตามความต้องการของลูกค้า ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะถูกเคลือบด้วยสีเคลือบเงาเพื่อเพิ่มความสวยงาม” คุณโร เมล กล่าว
การยอมรับของตลาด
ก่อนหน้านี้ เคสกาน้ำชาของคุณ Doan Ro Mel ผลิตด้วยมือเป็นหลัก ปริมาณการผลิตต่ำ คุณภาพสินค้าไม่สม่ำเสมอ ด้วยการสนับสนุนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้า นายโร เมลลงทุนอย่างกล้าหาญในเครื่องกลึงและเครื่องแกะสลัก 2 เครื่องเพื่อรองรับการผลิต เครื่องจักรทั้งสองเครื่องมีราคาประมาณ 600 ล้านดอง โดยครอบครัวของเขาเป็นผู้รับผิดชอบ 50% นับตั้งแต่มีการติดตั้งอุปกรณ์ เวลาในการผลิตสั้นลง จำนวนคนงานลดลงอย่างมาก และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็สม่ำเสมอและซับซ้อน...
“ก่อนหน้านี้ เราผลิตสินค้าได้เพียง 2 ชิ้นต่อวันเท่านั้น หลังจากติดตั้งเครื่องกลึงและเครื่องแกะสลัก ครอบครัวของเราผลิตสินค้าได้ 20 ชิ้นต่อวัน ช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 10 เท่า ไม่เพียงเท่านั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังตรงตามเกณฑ์ของรูปแบบที่สวยงามและซับซ้อน จึงทำให้ลูกค้าชื่นชอบ” คุณโร เมล กล่าว
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ ตะเกียบไม้ ปลอกกาน้ำชา ฯลฯ ของคุณดวน โรเมล ได้รับการตอบรับจากลูกค้าทั่วประเทศ เพียงตะเกียบไม้ปาล์มก็ได้รับรางวัลผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของจังหวัดอานซางแล้ว และรางวัลอื่นๆ มากมายในการแข่งขันระดับภูมิภาค ตะเกียบทำจากไม้ธรรมชาติ ไม่มีสารเคมี ไม่ใส่สี ปลอดภัยต่อผู้ใช้งาน โดยเฉพาะราคาสินค้าที่จับต้องได้ตั้งแต่ 20,000-25,000 บาท/โหล (20 ชิ้น) จึงเหมาะกับกลุ่มลูกค้าจำนวนมาก
เคสกาน้ำชาก็เป็นสินค้าที่ “ฮอต” มากเช่นกัน สินค้าที่ “ออกวางจำหน่าย” ทั้งหมดขายหมดแล้ว ลวดลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คือ ภาพเขียนอักษรวิจิตรศิลป์ ได้แก่ ความเจริญรุ่งเรือง ความมั่งคั่ง ความรุ่งเรือง ลายมังกรและนกฟีนิกซ์ การประดิษฐ์ตัวอักษร บทกวี... ด้วยราคาตั้งแต่ 700,000-800,000 ดองต่อผลิตภัณฑ์ คุณโร เมลจัดหาผลิตภัณฑ์ประมาณ 200 รายการสู่ตลาดทุกเดือน
“สินค้าจะขายดีตั้งแต่ก่อนเทศกาลเต๊ดจนถึงสิ้นเดือนมกราคม จากนั้นยอดขายจะคงที่จนถึงสิ้นเดือนจันทรคติที่ 5 ดังนั้น ครอบครัวจึงต้องเน้นการผลิตในช่วงเดือนที่เหลือเพื่อเก็บสต็อก” นายโร เมล กล่าว
คุณ Doan Ro Mel มีส่วนร่วมในการสร้างผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนและงานหัตถกรรมจากลำต้นปาล์มไมร่าเพื่อเพิ่มความหลากหลายและคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์จากต้นไม้ท้องถิ่นชนิดนี้ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังช่วยสร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นจำนวนมากที่มีรายได้ 6-12 ล้านดอง/คน/เดือน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)