ราคากาแฟโลกปลายสัปดาห์คละกัน ราคาในประเทศพุ่งสูงสุดอีกครั้ง ราคาจะยังขึ้นไปได้อีกหรือไม่?

สำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนามรายงานว่า การส่งออกกาแฟในเดือนกุมภาพันธ์อยู่ที่ 160,000 ตัน ลดลงเกือบ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ส่งผลให้ตลาดผู้บริโภคทั่วโลกกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนอุปทาน เนื่องจากสินค้าคงคลังยังคงอยู่ในระดับต่ำเป็นประวัติการณ์นับตั้งแต่ปี 2014

ราคากาแฟ โลก เคลื่อนไหวในทิศทางตรงกันข้ามในช่วงปิดตลาดสัปดาห์นี้ โดยราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น ในขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้าลดลง

ปลายสัปดาห์ราคากาแฟในประเทศทะลุ 85,000 ดอง/กก. เป็นครั้งแรก

TG&VN รายงานว่า ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 1 มีนาคม ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe London ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีกำหนดส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2567 เพิ่มขึ้น 48 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 3,143 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และกำหนดส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2567 เพิ่มขึ้น 31 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 3,057 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยมีปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ลดลง โดยงวดส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2567 ลดลง 1.05 เซนต์ ซื้อขายที่ 183.30 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน งวดส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 ลดลง 1.30 เซนต์ ซื้อขายที่ 181.40 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับสูง

Giá cà phê hôm nay 20/10/2023: Giá cà phê. (Nguồn: atticacoffee)

ราคากาแฟในประเทศช่วงสุดสัปดาห์นี้ (2 มี.ค.) เพิ่มขึ้น 600-700 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ผู้ซื้อหลัก (ที่มา: atticacoffee)

ความต้องการกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกยังคงอยู่ในระดับสูง ท่ามกลางสัญญาณอุปทานที่ตึงตัว หนุนให้ราคากาแฟล่วงหน้าในลอนดอนยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ราคากาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวขึ้น เนื่องจากอุปทานจากผู้ผลิตรายใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยังคงอยู่ในระดับสูง

ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนกุมภาพันธ์มีการประเมินว่ามีเพียง 160,000 ตัน ลดลงเกือบ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สถาบันอุทกอุตุนิยมวิทยาเวียดนาม (VNA) ยังคงเตือนว่าปรากฏการณ์เอลนีโญอาจทำให้เกิดสภาพอากาศแห้งแล้ง ทำให้ฤดูแล้งในปีนี้ในพื้นที่ปลูกกาแฟหลักของเวียดนามรุนแรงยิ่งขึ้น ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทาน สินค้าคงคลังของ ICE-Europe ยังคงอยู่ในระดับต่ำตั้งแต่ปี 2557

ในขณะเดียวกัน นิวยอร์กก็เต็มไปด้วยข้อมูลสำคัญๆ มากมาย โดยข้อมูลการส่งออกของฮอนดูรัสเดือนกุมภาพันธ์เพิ่มขึ้นกว่า 26% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน สู่ระดับ 932,678 กระสอบ กดดันราคาซื้อขายล่วงหน้าในนิวยอร์ก ปัจจุบัน ฮอนดูรัสเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูงที่ล้างแล้วรายใหญ่ที่สุดในอเมริกากลาง แทนที่โคลอมเบียในฐานะซัพพลายเออร์หลักใน ICE – นิวยอร์กมาอย่างยาวนาน

ราคากาแฟในประเทศช่วงสุดสัปดาห์นี้ ( 2 มี.ค.) เพิ่มขึ้น 600 - 700 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,440	- 10
ดัก ลัก	85,300	+600
ลัมดง	84,600	+600
เจียไหล	85,200	+700
ดัก นง	85,400	+700

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ปัจจุบัน ราคากาแฟในตลาดภายในประเทศพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ โดยทะลุ 85,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นเพียง 16.7% แต่มูลค่าการซื้อขายเพิ่มขึ้นถึง 66.8% ส่งผลให้ราคากาแฟส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่เกือบ 3,100 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 43% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ด้วยสถานการณ์เช่นนี้ในปี 2567 ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟอาจสูงถึง 4.5-5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งจะเป็นปีที่มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามทำลายสถิติใหม่ เนื่องจากอุปทานในตลาดมีไม่เพียงพอ เวียดนามจึงแทบจะกลายเป็น “ผู้เดียวในตลาด”

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ปีเพาะปลูก 2565-2566 ได้สิ้นสุดลงแล้ว และผลผลิตก็ใกล้จะหมดลงแล้ว ดังนั้น ราคาสินค้าจะเพิ่มขึ้นตามกำลังซื้อที่เพิ่มขึ้น

หนึ่งในจุดเด่นของตลาดกาแฟในช่วงต้นปี 2567 คือราคาที่พุ่งสูงขึ้น ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในเดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 3,050 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 5.6% จากเดือนก่อนหน้า และ 39.6% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ราคากาแฟยังคงสูงเนื่องจากความต้องการทั่วโลกที่สูงและปริมาณการผลิตที่จำกัด นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับกาแฟเวียดนาม เพื่อการส่งออกที่ยั่งยืน อุตสาหกรรมกาแฟจำเป็นต้องปรับโครงสร้างอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการแปรรูปเชิงลึก และสร้างแบรนด์กาแฟเวียดนามที่แข็งแกร่งในตลาดโลก

แหล่งที่มา