ครอบครัวไทยในเหงะอานเลี้ยงมิงค์และจิ้งหรีดขาย ทำรายได้หลายร้อยล้านดอง

ท่ามกลางเทือกเขามวงกวาง คู่รักชาวไทยคู่หนึ่งในหมู่บ้านโบได้สร้างรูปแบบเศรษฐกิจแบบองค์รวม จากการเลี้ยงมิงค์และจิ้งหรีดเพื่อขาย ควบคู่ไปกับการปลูกพืชผลและเลี้ยงสัตว์ปีก พวกเขาไม่กลัวที่จะลองสิ่งใหม่ๆ และค่อยๆ สร้างรากฐานที่มั่นคง

ตั้งแต่ปี 2018 ครอบครัวของคุณ Lam ได้ทดลองทำฟาร์มชะมดเชิงพาณิชย์ ภาพ: TP

ครอบครัวของนางสาววี ถิ ลัม (เกิดปี พ.ศ. 2521) และนายลิม วัน ฮวน (เกิดปี พ.ศ. 2520) ในหมู่บ้านโบ ตำบลเหมื่องกวาง ถือเป็นครอบครัวที่มีฐานะดีในหมู่บ้าน มีน้อยคนนักที่จะรู้ว่าคู่สามีภรรยาชาวไทยคู่นี้ได้ผ่านการเดินทางอันไม่หยุดยั้งในการสร้างรูปแบบ เศรษฐกิจ ที่ครอบคลุม เริ่มจากแนวคิดใหม่ๆ ที่กล้าหาญ ซึ่งไม่ใช่ทุกคนบนที่สูงจะกล้าคิดและลงมือทำ

ในปี 2561 เมื่อหลายครัวเรือนในพื้นที่ยังคงดิ้นรนกับรูปแบบการทำฟาร์มขนาดเล็ก ครอบครัวของนางแลมจึงตัดสินใจลองเลี้ยงชะมดและมิงค์ ซึ่งเป็นสัตว์ที่ต้องดูแลอย่างเข้มงวดแต่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง

การเลี้ยงชะมดนั้นค่อนข้างยากแต่ก็ประหยัดต้นทุนได้ ภาพ: KL

ในตอนแรก พวกเขาลงทุนเลี้ยงมิงค์เพียงไม่กี่คู่เพื่อเรียนรู้ไปเรื่อยๆ จนกระทั่งปัจจุบัน ฝูงมิงค์ของครอบครัวยังคงรักษาระดับให้คงที่ที่ 30 ตัว โดยขายมิงค์ทั้งสำหรับผสมพันธุ์และมิงค์เชิงพาณิชย์ได้ปีละชุด

การเลี้ยงมิงค์เป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดของการผสมพันธุ์ แม่มิงค์ต้องได้รับการเลี้ยงดูแยกกัน และลูกมิงค์ต้องได้รับการผสมนมและป้อนนมจากขวดเหมือนเด็กทารก การเลี้ยงมิงค์ไม่เพียงแต่ยากในแง่ของเทคนิคการผสมพันธุ์เท่านั้น แต่ยังเข้มงวดมากในแง่ของเอกสารทางกฎหมาย ต้องมีการลงทะเบียนอย่างถูกต้อง คู่ผสมพันธุ์แต่ละคู่ต้องมีสูติบัตร และเมื่อเสียชีวิตก็ต้องออกใบมรณบัตรให้ด้วย

ราคามิงค์แต่ละคู่จะอยู่ระหว่าง 14-15 ล้านดอง ภาพ: TP

มิงค์ที่เพาะพันธุ์ต้องแยกเลี้ยงและเฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด หากเกิดโรคระบาด ต้องรายงานให้หน่วยงานท้องถิ่นทราบทันทีเพื่อตรวจสอบและดำเนินการ ห้ามจำหน่ายมิงค์ออกนอกประเทศโดยเด็ดขาด ครอบครัวมิงค์ต้องได้รับใบอนุญาตอย่างถูกต้องจึงจะสามารถเลี้ยงได้ แต่ในทางกลับกัน มิงค์ที่เพาะพันธุ์ได้นั้นมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก โดยมิงค์ที่เพาะพันธุ์แต่ละคู่มีราคา 14-15 ล้านดอง ส่วนมิงค์เชิงพาณิชย์มีราคาขายคงที่อยู่ที่ 1.1 ล้านดองต่อกิโลกรัม" คุณแลมกล่าว

ด้วยการดำเนินการเชิงรุกอย่างเต็มที่กับสัตว์พันธุ์และอาหาร (กล้วยเขียว ปลา ไข่เป็ดที่ฟักออกมาครึ่งหนึ่ง) ต้นทุนการลงทุนจึงลดลงอย่างมาก และผลผลิตก็คงที่เช่นกัน เนื่องจากชะมดเป็นสินค้าที่พ่อค้าหลายรายต้องการ

หน่วยงานท้องถิ่นเข้าตรวจเยี่ยมและตรวจสอบแบบจำลองนี้เป็นประจำ ภาพ: KL

ไม่เพียงเท่านั้น ครอบครัวของคุณแลมยังเปิดเส้นทางใหม่จากโอกาสที่บังเอิญได้พบพาน ขณะทำงานที่บริษัทอิฐแห่งหนึ่งในจังหวัดทางภาคใต้ ลูกชายคนโตของพวกเขาเห็นว่ารูปแบบการทำฟาร์มจิ้งหรีดเชิงพาณิชย์นั้นค่อนข้างมีประสิทธิภาพ จึงกลับบ้านและแนะนำให้พ่อแม่ลองทำดู

ในช่วงแรก การเลี้ยงจิ้งหรีดก็ประสบปัญหามากมายเนื่องจากขาดประสบการณ์ แต่ด้วยความพากเพียร จนถึงปัจจุบัน ครอบครัวได้ผลิตจิ้งหรีดได้ 14 กล่อง กล่องละ 35 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวได้ปีละ 6 ชุด จิ้งหรีดจำหน่ายตามฤดูกาล ผลผลิตหลักมีราคาอยู่ระหว่าง 110,000 - 120,000 ดอง/กิโลกรัม สร้างรายได้ที่มั่นคงและสม่ำเสมอ

ปัจจุบันครอบครัวของเธอกำลังขยายขอบเขตการทำฟาร์มจิ้งหรีดเชิงพาณิชย์ ภาพ: TP

“จิ้งหรีดกินโบโบ กล้วยดิบ รำข้าว ซึ่งล้วนเป็นผลผลิตที่เราปลูกและแปรรูปเอง ช่วยประหยัดต้นทุนและมั่นใจได้ว่าปลอดโรค การเลี้ยงจิ้งหรีดง่ายกว่าการเลี้ยงพังพอน แต่ก็ยังต้องดูแลเอาใจใส่ทุกวัน” คุณฮวนกล่าว จากการปลูกโบโบไปจนถึงการเลี้ยงจิ้งหรีด ในแต่ละปี ครอบครัวนี้มีรายได้หลายสิบล้านดองจากการขายเมล็ดพันธุ์โบโบให้กับครัวเรือนที่เลี้ยงนกและสัตว์ปีกสวยงาม

นอกจากพังพอนและจิ้งหรีดแล้ว ครอบครัวของคุณแลมยังเลี้ยงหมู ไก่ เป็ด และปลูกต้นหมากและกล้วยหอมมากกว่า 100 ต้น สลับกับต้นไม้ผลรอบบ้าน ระบบฟาร์มแบบปิดนี้ช่วยให้สามารถนำผลพลอยได้มาใช้เป็นอาหารสัตว์ได้อย่างเต็มที่ ลดต้นทุนปัจจัยการผลิต เพิ่มความหลากหลายของแหล่งรายได้ และปรับตัวตามความผันผวนของตลาดได้อย่างยืดหยุ่น

จิ้งหรีดเลี้ยงง่าย หาอาหารง่าย และประหยัดต้นทุน ภาพ: TP

จากแนวคิดที่ว่า "คุณจะรวยไม่ได้ถ้าทำแบบเดียวกับคนอื่น" คุณแลมและคุณฮวนจึงพยายามมองหารูปแบบใหม่ๆ อยู่เสมอ กล้าที่จะทดลองทำในสิ่งที่ไม่มีใครในหมู่บ้านโบเคยคิดมาก่อน พลังขับเคลื่อนและความคิดสร้างสรรค์เหล่านี้เองที่ช่วยให้พวกเขามีบ้านที่กว้างขวางในปัจจุบัน พร้อมรายได้ที่ยั่งยืนหลายร้อยล้านด่งต่อปี

ที่มา: https://baonghean.vn/gia-dinh-nguoi-thai-o-nghe-an-nuoi-chon-va-de-thuong-pham-lai-ca-tram-trieu-dong-10303567.html