ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 17 ก.ค. 68 : ราคากาแฟร่วงลงกระทันหัน

DNVN - เมื่อเทียบกับราคาที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมากก่อนหน้านี้ ราคากาแฟในประเทศในเช้าวันที่ 17 กรกฎาคม 2568 กลับลดลงอย่างรวดเร็วจาก 2,900 - 3,000 ดอง/กก. ขณะที่ตลาดพริกไทยส่วนใหญ่ค่อนข้างทรงตัว โดยมีการลดลงเพียงเล็กน้อยในบางพื้นที่ อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยในประเทศยังคงทรงตัวอยู่ในระดับสูงเมื่อเทียบกับช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา

ภาพประกอบ ภาพ: อินเตอร์เน็ต

ราคากาแฟในตลาด โลก ฟื้นตัว

เวลา 5.00 น. ของวันที่ 17 กรกฎาคม 2568 ณ ลานตลาดลอนดอน ราคากาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวขึ้น โดยเพิ่มขึ้น 19 - 50 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่งผลให้ราคาผันผวนอยู่ที่ 3,242 - 3,488 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาส่งมอบในเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 3,427 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 3,396 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนมกราคม 2569 อยู่ที่ 3,363 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 3,340 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และเดือนพฤษภาคม 2569 อยู่ที่ 3,316 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเพิ่มขึ้น 9.30 - 11.10 เซนต์/ปอนด์ เคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 277.60 - 309.95 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาส่งมอบในเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 308.45 เซนต์/ปอนด์ เดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 300.90 เซนต์/ปอนด์ เดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 293.60 เซนต์/ปอนด์ และเดือนพฤษภาคม 2569 อยู่ที่ 287.45 เซนต์/ปอนด์

หลังการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลมีความผันผวนไม่เท่ากันในแต่ละช่วงเวลา อยู่ในช่วง 364.70 - 391.75 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 391.75 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 379.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 367.10 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และเดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 364.70 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคากาแฟในประเทศตกฮวบ

เมื่อเวลา 5.00 น. ของวันที่ 17 กรกฎาคม 2568 ตลาดกาแฟภายในประเทศร่วงลงอย่างหนัก เหลือ 2,900-3,000 ดอง/กก. ซึ่งสวนทางกับแนวโน้มขาขึ้นก่อนหน้านี้อย่างสิ้นเชิง ปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในจังหวัดสำคัญๆ อยู่ที่ 91,500 ดอง/กก.

ในเขต ลัมดง ขณะนี้พ่อค้าแม่ค้ากำลังซื้อกาแฟในราคา 91,700 ดองต่อกก. ลดลง 3,000 ดองต่อกก. เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า

อีกทั้งยังมีการบันทึกลดลง 3,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยกาแฟใน Dak Lak มีราคาซื้ออยู่ที่ 91,600 ดองต่อกิโลกรัม

ขณะนี้ราคากาแฟในจังหวัดจาลายซื้อขายอยู่ที่ 91,500 ดอง/กก. หลังจากลดลง 2,900 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน

โดยเฉพาะในเขต 1 บ๋าวหลก ตำบลหว่านิญ ตำบลดึ๊กจ่อง และตำบลดิ๋งวันลัมฮา จังหวัดเลิมด่ง ราคาอยู่ที่ 91,200 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 3,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ราคากาแฟที่ลดลงเป็นผลมาจากการแข็งค่าของเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ซึ่งส่งผลให้สินค้าโภคภัณฑ์หลายชนิด รวมถึงกาแฟ อ่อนค่าลง นอกจากนี้ การเก็บเกี่ยวในบราซิลก็ดำเนินไปได้ด้วยดี ทำให้มีผลผลิตออกสู่ตลาดมากขึ้น

ข้อมูลล่าสุดแสดงให้เห็นว่าสต็อกกาแฟโรบัสต้าที่ ICE ติดตามอยู่นั้นพุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบ 10 เดือนที่ 5,492 ล็อต ในทางกลับกัน สต็อกกาแฟอาราบิก้าที่ ICE ติดตามอยู่นั้นลดลงเหลือ 831,612 กระสอบ จากระดับสูงสุดที่ 892,468 กระสอบเมื่อห้าเดือนครึ่งที่แล้ว

อย่างไรก็ตาม ราคาของกาแฟยังคงได้รับแรงหนุนจากภัยแล้งและสภาพอากาศที่เลวร้ายในพื้นที่ปลูกกาแฟของบราซิล

ข่าวที่ประธานาธิบดีทรัมป์ประกาศเก็บภาษีนำเข้าสินค้าจากบราซิล 50% เริ่ม 1 สิงหาคมนี้ ทำให้เกิดความกังวลในตลาดเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อการหยุดชะงักของอุปทานกาแฟจากประเทศนี้

จากข้อมูลของภาคธุรกิจภายในประเทศ สถานการณ์อุปสงค์และอุปทานในตลาดโลกแทบไม่เปลี่ยนแปลง การปรับขึ้นและลดลงของราคาสินค้าในช่วงที่ผ่านมาส่วนใหญ่มาจากการเก็งกำไรของนักลงทุน นอกจากนี้ อัตราภาษีที่สอดคล้องกันที่ 50% สำหรับบราซิล และ 32% สำหรับอินโดนีเซีย ซึ่งประธานาธิบดีสหรัฐฯ ประกาศใช้ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม ยังไม่แน่นอนที่จะมีผลบังคับใช้ เนื่องจากหลายประเทศคาดว่าจะใช้มาตรการตอบโต้ ขณะที่ธุรกรรมในปัจจุบันค่อนข้างซบเซาเนื่องจากราคาสินค้าภายในประเทศสูงกว่าราคาตลาดโลก

ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว

เวลา 05.00 น. ของวันที่ 17 กรกฎาคม 2568 ราคาพริกไทยภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้น โดยส่วนใหญ่ทรงตัว มีความผันผวนเล็กน้อยในบางพื้นที่ อย่างไรก็ตาม ราคายังคงอยู่ในระดับสูง ปัจจุบันราคาพริกไทยเฉลี่ยในจังหวัดสำคัญๆ อยู่ที่ 139,200 ดอง/กิโลกรัม

ในจังหวัด Gia Lai ราคาพริกไทยปรับลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ซึ่งปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ 138,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในทำนองเดียวกัน Dak Lak ก็บันทึกลดลง 1,000 VND/กก. ปัจจุบันราคาพริกไทยในพื้นที่นี้คือ 140,000 VND/กก.

ขณะเดียวกันราคาพริกไทยในนครโฮจิมินห์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงจากช่วงก่อนหน้า โดยยังคงรับซื้ออยู่ที่ 139,000 ดองต่อกิโลกรัม

ตลาดพริกไทยในจังหวัดด่งนายยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาซื้อปัจจุบันอยู่ที่ 139,000 ดอง/กก.

ในเมืองลัมดง ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 140,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) ที่เผยแพร่เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 แสดงให้เห็นว่าราคาพริกไทยในอินโดนีเซียและบราซิลลดลงเล็กน้อย ในขณะที่ตลาดอื่นๆ ยังคงทรงตัว

โดยราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียปัจจุบันอยู่ที่ 7,222 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกซื้อขายอยู่ที่ 10,066 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดมาเลเซียยังคงเคลื่อนไหวในทิศทางด้านข้าง โดยราคาพริกไทยดำ ASTA ยังคงอยู่ที่ 8,900 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,750 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

เฉพาะในบราซิล ราคาพริกไทยลดลง 50 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ซึ่งปัจจุบันอยู่ที่ 5,750 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ในเวียดนาม ตลาดส่งออกพริกไทยยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร ขายอยู่ที่ 6,440 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน พริกไทย 550 กรัม/ลิตร ขายอยู่ที่ 6,570 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาวขายอยู่ที่ 9,150 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

แนวโน้มตลาดพริกไทยระยะสั้น

ในอนาคตอันใกล้นี้ คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในประเทศจะยังคงสูงต่อไป เนื่องจากสต๊อกในปัจจุบันมีน้อย ขณะที่ผู้ประกอบการส่งออกกำลังเร่งจัดซื้อเพื่อรองรับคำสั่งซื้อในไตรมาสที่สาม

นอกจากนี้ อุปทานทั่วโลกยังหดตัวลงเนื่องจากผลผลิตของประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่หลายประเทศลดลง ขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคค่อยๆ ฟื้นตัวหลังจากช่วงซบเซาในช่วงต้นปี

เมื่อสหรัฐฯ ประกาศเก็บภาษีตอบโต้ราคาพริกไทยจากบราซิล 50% เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2568 ราคาพริกไทยทั่วโลกลดลงทันที 100-200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน หากราคาพริกไทยในบราซิลยังคงต่ำ สมาคมเครื่องเทศบราซิลอาจแนะนำให้เกษตรกรหยุดขายและกักตุนไว้เท่าเดิม โดยรอให้ราคาเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ในเวียดนาม ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568 ปริมาณการส่งออกพริกไทยสูงกว่า 124,000 ตัน ส่งผลให้ปริมาณสินค้าคงคลังภายในประเทศลดลงอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากผลผลิตพืชผลในปีนี้ที่ประเมินว่าอยู่ในระดับต่ำสุดในรอบหลายปี

นอกจากนี้ ฤดูเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปยังอีกแปดเดือนข้างหน้า และสินค้าคงคลังก็อยู่ในระดับต่ำสุดในรอบห้าถึงหกปี ทำให้ตลาดมีความอ่อนไหวต่อความผันผวนของอุปทานและอุปสงค์มากขึ้น

ข้อมูลจาก Ptexim ระบุว่าภาษีศุลกากรซึ่งกันและกันของสหรัฐฯ ยังคงอยู่ในระหว่างการเจรจา และคาดว่าจะเริ่มใช้ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 อย่างไรก็ตาม ความเป็นไปได้ของการเลื่อนหรือปรับเปลี่ยนยังคงเปิดกว้างอยู่ ขึ้นอยู่กับการพัฒนาทางการค้าระหว่างทั้งสองฝ่าย

ความคลุมเครือในนโยบายภาษีทำให้ผู้นำเข้าระงับการสั่งซื้อชั่วคราว ส่งผลให้สินค้าคงคลังในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปลดลงอย่างรวดเร็ว หากปัจจัยด้านภาษีศุลกากรมีความชัดเจนในอนาคตอันใกล้ ตลาดพริกไทยอาจฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง

หลานเล่อ

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-7-2025-ca-phe-lao-doc-dot-ngot/20250717085028434