ราคาทุเรียนวันนี้ 4 ก.ค. : ทุเรียนพันธุ์แท้...

ตลาดทุเรียนวันนี้ (4 กรกฎาคม) ยังคงรักษาแนวโน้มราคาทุเรียนกลุ่มยอดนิยมให้อยู่ในระดับต่ำ และทรงตัวในกลุ่มไฮเอนด์ ราคาซื้อทุเรียนแบบยกแพ็คแตะจุดต่ำสุดที่ 25,000 ดอง/กก. ในพื้นที่สูงตอนกลาง...

ตลาดทุเรียนวันนี้ (4 กรกฎาคม) ยังคงรักษาแนวโน้มราคาทุเรียนกลุ่มยอดนิยมให้อยู่ในระดับต่ำ และทรงตัวในกลุ่มไฮเอนด์ ราคาต่ำสุดของการซื้อแบบยกแพ็คที่ 25,000 ดอง/กก. ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง แสดงให้เห็นว่าอุปทานมีมากกว่าอุปสงค์ในระยะสั้น ส่วนกลุ่มไฮเอนด์ยังคงทรงตัว ขณะที่การส่งออกทุเรียนแช่แข็งเพิ่มขึ้นสามเท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ราคาทุเรียนวันนี้ (4 กรกฎาคม) ยังคงอยู่ในช่วงกว้าง โดยผันผวนอยู่ระหว่าง 25,000 - 84,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับชนิดและภูมิภาค โดยทุเรียนที่ซื้อจำนวนมาก ซึ่งเป็นชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีราคาต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 25,000 ดอง/กก. ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าผลผลิตอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวสูงสุด และความต้องการของตลาดยังไม่ฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง

ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ราคาทุเรียนอยู่ที่ 30,000 - 95,000 ดองเวียดนาม/กก. ส่วนในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาอยู่ระหว่าง 30,000 - 80,000 ดองเวียดนาม/กก. และในเขตที่ราบสูงตอนกลาง ราคาอยู่ระหว่าง 25,000 - 80,000 ดองเวียดนาม/กก. ราคาทุเรียนไทยที่คัดเลือกไว้ยังคงทรงตัวอยู่ที่ 76,000 - 84,000 ดองเวียดนาม/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

โดยเฉพาะอย่างยิ่งทุเรียนพันธุ์มูซังคิง ซึ่งถือเป็น “ราชาแห่งทุเรียน” นำเข้าจากมาเลเซีย ยังคงรักษาราคาสูงไว้ที่ 85,000-120,000 ดอง/กก. เพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มลูกค้าระดับไฮเอนด์ในประเทศ ในพื้นที่สูงตอนกลาง ทุเรียนพันธุ์โดน่ายังคงครองตลาดทุเรียนคุณภาพสูง โดยมีราคาอยู่ระหว่าง 57,000-80,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้

ในด้านการส่งออก ทุเรียนแช่แข็งกำลังเติบโตอย่างแข็งแกร่ง สร้างทิศทางใหม่ที่น่าจับตามองให้กับอุตสาหกรรม ด้วยการสนับสนุนนโยบายจากพิธีสารฯ ประกอบกับการที่จีนอนุมัติกฎหมายเพิ่มเติมสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและโรงงาน ตลาดทุเรียนจึงมีโอกาสฟื้นตัวอย่างชัดเจนตั้งแต่ไตรมาสที่สามของปีนี้

ข้อมูลจาก VNA ระบุว่า ณ สิ้นเดือนมิถุนายน 2568 เวียดนามส่งออกทุเรียนสด 5,217 ชุด คิดเป็นปริมาณผลผลิตรวมเกือบ 130,000 ตัน และทุเรียนแช่แข็ง 388 ชุด คิดเป็นปริมาณผลผลิตรวม 14,282 ตัน ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนถึง 3 เท่า ถือเป็นผลลัพธ์ที่น่าทึ่งหลังจากที่พิธีสารว่าด้วยการส่งออกทุเรียนแช่แข็งไปยังจีนมีผลบังคับใช้อย่างเป็นทางการตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2567

กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) ประเมินว่าการเปิดตลาดช่วยส่งเสริมให้ผู้ประกอบการเปลี่ยนไปสู่การแปรรูปเชิงลึกมากขึ้น จึงลดแรงกดดันจากการพึ่งพาทุเรียนสดและสร้างตลาดส่งออกที่หลากหลายขึ้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณโด ฮอง คานห์ หัวหน้าสำนักงานกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช ระบุว่า จีนเพิ่งอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุภัณฑ์ในเวียดนามเพิ่มอีกเกือบ 1,000 รหัส นอกจากนี้ ตลาดบางแห่ง เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น และสหภาพยุโรป ก็กำลังขยายการนำเข้าทุเรียนแช่แข็ง เพื่อสร้างโอกาสการเติบโตในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า

แม้การส่งออกทุเรียนแช่แข็งจะเติบโตอย่างน่าประทับใจ แต่ตลาดทุเรียนสดยังไม่ฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งตามที่คาดการณ์ไว้ กระทรวง เกษตรฯ ระบุว่า ไตรมาสที่ 3 ของปี 2568 โดยเฉพาะช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม จะเป็นช่วงผลผลิตหลัก และคาดว่าจะช่วยให้ราคาทุเรียนฟื้นตัว

อย่างไรก็ตาม การฟื้นตัวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการรับรองคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร และการตรวจสอบย้อนกลับโดยภาคธุรกิจและเกษตรกร หากการละเมิดมาตรฐานเกิดขึ้นอีก ความเสี่ยงที่จะถูกจำกัดหรือระงับการส่งออกมีความเป็นไปได้สูง

ในขณะเดียวกัน ศักยภาพของทุเรียนแช่แข็งก็ได้รับการชื่นชมอย่างมาก เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้นานและมีความยืดหยุ่นในการตอบสนองความต้องการของตลาด ผู้ประกอบการชาวเวียดนามจำนวนมากได้ลงทุนในสายการผลิตแช่แข็งและห้องเย็นที่ทันสมัยที่ได้มาตรฐานการส่งออกไปยังจีนและยุโรป ซึ่งแสดงให้เห็นว่าแนวโน้มการเปลี่ยนไปสู่การแปรรูปแบบเชิงลึกกำลังชัดเจนขึ้นเรื่อยๆ

เพื่อคว้าโอกาสนี้ ธุรกิจและเกษตรกรจำเป็นต้องพัฒนาความเป็นมืออาชีพในการผลิต การเก็บเกี่ยว และบรรจุภัณฑ์ รวมถึงปฏิบัติตามมาตรฐานสากลอย่างเคร่งครัด ทุเรียนเวียดนามจะสามารถรักษาตำแหน่งทางการตลาดและเพิ่มมูลค่าการส่งออกได้อย่างยั่งยืนก็ต่อเมื่อได้รับคุณภาพที่มั่นคงและสม่ำเสมอเท่านั้น

ที่มา: https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-4-7-sau-rieng-pho-thong-cham-day-phan-khuc-cao-cap-giu-vung-muc-cao-381031.html